Fastetiden mad. Liste over meatless produkter

Nærmer fasten, hvilket hjælper med at rense krop og sjæl af mennesket. I løbet af sine trofaste folk spiser kun magert fødevarer. Før du begynder at faste, lytte til følgende råd.

Hvad ikke at spise under fasten

Den væsentligste betingelse, der skal være i overensstemmelse med fastende mennesker - er at nægte kødprodukter (svinekød, kylling, oksekød, fisk, lam). Også, kan du ikke indeholde følgende komponenter i din kost:

- hvidt brød ;

- æg

- candy;

- mejeriprodukter produkter (fløde, ost, smør, fermenteret mælk og i virkeligheden, mælk).

Så hvordan skal spise, og hvad meatless produkter er bedst brugt i kosten under fasten?

liste over produkter,

Som det er velkendt, kan ikke bruges i post-animalske produkter, og kan kun meatless fødevarer. På hylderne i supermarkeder, markeder, kan du finde et bredt udvalg af sådanne produkter. Før du går på indkøb, medbringe en liste over meatless produkter:

- korn (havre, boghvede, ris, bulgur, byg, majs, hvede, byg);

- grøntsager (rødbeder, spinat, kartofler, asparges, gulerødder, peberfrugter, kål, hvidløg, løg);

- svampe (hvide svampe, svampe, østers svampe, kantareller), kan anvendes i enhver form - og i en frisk og i tørret og frosset.

- bælgfrugter (ærter, broccoli og grønne bønner, linser, grønne bønner, kikærter);

- vegetabilske fedtstoffer (olier af sesam, oliven, hørfrø, solsikke, græskar);

- bejdsning (agurker, æbler, kål, tomater);

- grønne (basilikum, dild, mynte, porrer, persille) og anvendt i en tørret eller frisk krydderi;

- tørret frugt (rosiner, kandiserede frugter, tørrede abrikoser, figner, svesker);

- nødder (cashewnødder, valnødder, skov, hasselnødder);

- frugt kan være en hvilken som helst, selv eksotisk;

- slik (syltetøj, kozinaki, syltetøj, pasta, honning);

- sort og grønne oliven;

- mel produkter fra hård hvede;

- malt brød og klid;

- drikkevarer (grøn te, juice, kakao, juice, saft, gelé);

- sojaprodukter (mælk, ost, mayonnaise, creme fraiche).

Det er de fødevarer, du kan spise magert. Listen er ganske omfattende. Vi anbefaler at holde sig til det under fasten.

Meatless sojaprodukter

Butikkerne sælger også færdiglavede kød og mejeriprodukter, som er lavet af sojabønner. De er rige på vitaminer, omega-3 fedtsyrer, sporstoffer, isoflavoner. Disse meatless produkter har mange fordele:

1. De bør ikke opbevares i køleskab.

2. De hurtigt forberedt.

3. Soy kan tilskrives en fuld proteinkilde.

4. Reducerer risikoen for brysttumorer og cardiovaskulære lidelser.

5. Juster kolesterol i blodet.

6. Forbedre hjernens aktivitet.

Men lægerne rådgive stadig på vagt over for disse produkter. Efter alt, de fleste af soja dyrket ved hjælp af transgen teknologi. Valg sojaprodukter, tænker over det, så hvis der er behov for disse simulatorer.

Eksempel magert menu

Før du begynder at lave mad, købe bestemmelser. Som nævnt ovenfor, kan meatless fødevarer til fasten købes i supermarkeder, markeder. Så her er et par af menupunkter, hvor komponenterne er udelukket, der er forbudt i posten.

Til morgenmad: hvede grød kogt helt på vandet. Tilsæt finthakket græskar. Drink - grøn te.

Frokost: vegetarisk suppe, en let salat fra frisk kål med fint revet gulerødder.

Eftermiddag snack: i ovnen, forberede kartoffel ruller med svampe. Drink - kompot af æbler.

Middag: majroe gryderet med gulerødder. Til dessert - tranebær, som blandes med honning.

Her er en anden mulighed.

Morgenmad: kartoffel pandekager, salat af radise. Drink - grøn te.

Frokost: suppe af broccoli, salat med selleri, æbler og majroer.

Snack: vegetabilsk ragout. Drink - æble og tranebær mousse.

Middag: stuvet kål ruller med ris og gulerødder. Drikkevarer - te med marmelade. Dessert - kandiserede.

Nu har du set, at lean tabel kan varieres og, vigtigst af alt, nyttige. Alle måltider er afbalanceret og omfatte en tilstrækkelig mængde vitaminer, proteiner, sporstoffer.

Fordele og kontraindikationer

Nogle mennesker er meget kosten restriktioner er kontraindicerede. Undtaget fra fastende følgende kategorier:

- børn;

- alle dem, der for nylig gennemgik en større operation eller alvorlig sygdom;

- ældre mennesker;

- gravide kvinder og ammende mødre;

- diabetikere;

- lider af forhøjet blodtryk, nyresvigt, svær mave-tarmkanalen, mavesår, gastritis;

- mennesker, der er engageret i tungt fysisk arbejde.

Som for resten, ønsket af deres fastende læger velkommen. Efter alt, mindst en gang om ugen, er det nødvendigt at arrangere en fastende dag.

Fasten er også gavnligt for mavetarmkanalen. Ved brug af magert mad fra kroppen fjerner skadelige giftstoffer og affald. Gendanner tarmens mikroflora. Nedsætter niveauet af kolesterol og sukker, er overskydende væske afledt. Under fasten, mange reduceret vægt. Mange drømmer om det. Efter alt, er den ekstra vægt lægger pres på bevægeapparatet og hjerte-kar-systemer. Fastetiden menu rig på frugt og grøntsager, der mætter kroppen med vitaminer.

fejl fastende

Under alle omstændigheder er det ikke nødvendigt at spise en gang eller to gange om dagen. Kroppen stopper at få nok energi. I denne henseende kan det reducere immunforsvaret og forstyrre hormoner. Kosten skal du sørge for at inkludere ikke kun kulhydrat mad, men også protein. Ellers vil det føre til ophobning af fedtvæv. Rigelig brug af rå frugt og grøntsager, kan nødder forårsage kramper, oppustethed, og endda forværring af tarmsygdom. Sørg for at læne på menuen hver dag, tænde for første skål.

Vigtigt i fasten - det begrænser sig ikke i måltidet, og fuldstændig rensning af sjælen. Og ikke gå til yderligheder, og dens menu er lavet kun af vand og brød.

Læger anbefaler ikke at inkludere flere uger indlæg uden forberedelse. Dette kan føre til et nervøst sammenbrud og nedskrivning af sundhed. Alt dette skyldes følelsen af sult. Det er bedst at forberede sig på et år. Arranger en gang om ugen aflæsning. Måltider skal være hyppige og fraktioneret. Spis fem gange om dagen. Eliminer stegt. Kog i et par, kok, kok og bage.

Efter at have læst artiklen, jeg håber du forstår, at magert fødevarer er nærende, sunde og velsmagende, og ikke smagløst.