Hvordan at skelne falsk honning agaric svampe fra Best Practices

Hvert efterår i skoven efterlader tusindvis af champignon, overgive sig til den passion for at indsamle hele din sjæl. Nogen "jagt" for eventuelle veldefinerede typer af svampe, men mange elsker at bare vandre langs skovstier, indsamle alt hvad der kommer deres vej.

Men svampe - det er den produktion, mod hvilket ingen vil noget imod. Nærende og særdeles velsmagende, vil de pynte dit bord. Det er bare at skelne falsk honning agaric svampe fra den nuværende?

Det er ingen hemmelighed, at disse "hedninger" kommer på tværs oftere de spiselige fætre, så de særlige kendetegn ved begge typer har brug for at vide meget godt.

Først beskriver vi de falske honning svampe. Det skal bemærkes, at de såkaldte ikke én, men flere arter af svampe. Men vi vil ikke gå ind i junglen botanik: de er alle meget ens, og der findes i de samme steder.

Så hvordan at skelne falsk honning agaric svampe fra, hvis de vokser på de samme træstubbe og trunke af væltede træer?

For at gøre dette, skal du have en klar idé om den normale udseende Armillaria, som deres ligheder snarere betinget.

Den nemmeste og den vigtigste særkende - en ring under hætten (en slags redningsvest). Unge svampe under hætten har en beskyttende membran. Når estimater af placering vokser, membranen er brudt, og benet er en ring.

Husk: ingen falske svampe (hvordan man skelner at vi diskutere i denne artikel) af ringlet ikke har! Vagt som til de svampe, der har denne beskyttende film strækkes næsten hele længden af benene: Når du ser dette, kan du ikke i tvivl om, der står med nogle paddehatte.

Desuden er der andre forskelle. I normal honning agaric hele overfladen af hætten er dækket med lille plader, der er lidt vanskeligt at se i mørke overflade af hætten.

Bemærk, at i gamle svampe ikke eksisterer sådanne skalaer. Men for at tage dem i hvert fald er det ikke nødvendigt: mad og smag af "oldies" meget langt fra perfekt. Før skelne falsk honning agaric svampe fra, og se nøje til farven af hætten. Den "forfalskning" er altid noget lysere farve. Farven varierer fra gul-grå til rødlig-gul. Mushroomer erfaren nok bare at kaste et blik på dem til at genkende den farlige slags. Ved normal honning agaric hætte har altid en rolig beige-brun farve, som er på baggrund af gammelt træ er næsten ikke indlysende.

Det er de tegn bør være styret ved at betragte pladen under motorhjelmen. I falsk honning agarics deres farve varierer fra gul til oliven-gul. Ved normal plade af svampe cremet beige eller svagt gule. En anden forskel fra falsk honning agaric honning agaric - lugt.

Lugt kontroversiel svamp - spiselig vil lugte nice og frisk. Men deres "falske" kolleger fra lang afstand, som regel ubehagelig, muggen lugt.

Kort sagt, har vi listet en masse funktioner, som de farlige tvillinger kan identificeres med en høj sandsynlighed. Men det vigtigste princip er en simpel regel: Hvis du ikke tror fuldt ud i racen du set en svamp, det vil aldrig, under nogen omstændigheder, ikke tage det!

Vi håber, at du nu vil vide præcis, hvordan at skelne falsk honning agaric svampe fra spiseligt! For at være forsigtig, er der intet særligt kompliceret ved det.