Japanske vandsten til slibeknive

Japanske vandstene adskiller sig fra indenlandske og vestlige analoger. Først og fremmest henviser dette til deres blødhed. Det bestemmes af mængden af ledbånd og porer, såvel som slibekorn.

Generelle oplysninger

Kunstige hårde slibemidler fra Nordamerika eller Europa er oftest orienteret mod mekanisk udstyr og industriel produktion. De bruges med kontinuerlig afkøling eller tørring. Høj arbejdsproduktivitet er en konsekvens af automatiseringen af slibnings- og slibeprocesser. Dette gælder også for den gennemsnitlige kvalitet af den behandlede overflade, da den er overflod af forbrændinger og mikroskader.

Manuel værktøjsslibning: funktioner

I dette tilfælde er det hårde slibemiddel hurtigt tilstoppet på grund af chips. Således forekommer dets saltning. På grund af denne faktor udføres denne værktøjsskarphed med en tilstrækkelig lav hastighed. I overensstemmelse med europæiske traditioner sker eliminering af defekter i sluttrinnet ved en elektrisk metode eller ved hjælp af poleringslag.

Skarphed på japanske vandsten

Disse slibestænger er velegnede til manuel arbejde. De bruges udelukkende med vand. Vedhæftningerne er meget bløde og søm hurtigere. Nye korn af slibemiddel er gradvist eksponeret. Samtidig dannes en suspension på overfladen af stangen. Dette sker som et resultat af samspillet mellem kornene med væsken. Det vides at japanske vandsten slider meget hurtigere ud. Men de er i stand til at levere høj stabil ydelse. Samtidig bør der ydes høj renhed af overfladebehandling.

Vigtigste forskelle

Ved anvendelse af små kornstænger sikres en relativt hurtig afslutning af skærens kant indtil den fremragende tilstand. Polerede lag, filtede cirkler, juridiske stropper og andre traditionelle vestlige tilbehør anvendes ikke. Vandsten til knivskarphed karakteriseres af høj produktivitet. Det er imidlertid ringere i hastigheden for fjernelsen af diamantelementer. Men de adskiller sig igen med et mere begrænset udvalg af granularitet. Derudover er det nødvendigt at identificere de afsluttende stadier af skærpning. I dette tilfælde er det meget let at overdrive og for meget tynd bladet.

mærkning

Det er baseret på den kornighed, som vandsten har til skærpning af knive. Mærket karakteriserer antallet af huller pr. Kvadratcentimeter skærm, hvor fraktionen af korn nedsat ved et bestemt interval. Slibemiddelet kan opnås ved sigtning. Den gennemsnitlige kornstørrelse er ikke mindre end 50 mikron. Mindre slibemidler sigtes ved hjælp af andre metoder. I dette tilfælde menes en luft adskillelse og hydraulisk metode.

Bestemmelse af antallet af slibende elementer

Det hele afhænger af den opgave, der er sat før møllen. Finkornede japanske vandsten (# 6000) er velegnede til retting og efterbehandling. Til lyset peger andre elementer. Kniven er forhelet på en bar, som har en kornstørrelse på op til 5000. Til konventionel slibning er andre parametre karakteristiske - # 600-2000. Bladet kan være stærkt slidt, har nicks eller anden skade. I dette tilfælde anvendes grovkornede slibesten til at fjerne fejl.

Maksimal skarphed

Det kan også kaldes barbering. Dette kræver de højeste individuelle færdigheder inden for finjustering og slibning. Imidlertid er denne skarphed ikke påkrævet på hvert blad og ikke altid. At forsøge at bringe hende på et blødt rustfrit stål er et ubrugeligt selskab. Faktum er, at effekten i dette tilfælde er ekstremt kortvarig. Bløde knive, der er lavet af kulstofstål, kan korrigeres ved hjælp af moussat. Det er værd at bemærke, at dette ikke vil være nok til et solidt produkt af høj kvalitet. Således når man køber en god kniv på skarphed, er det ikke økonomisk at spare.

Substitution af elementer

Dette skal gøres oftere. Til bekræftelse kan du ty til en simpel beregning. Takket være dette gemmes sliben og tiden. Hvis kornet gradvist og gradvist reduceres, vil sporene fra den tidligere større sten blive elimineret ret hurtigt. Således tilvejebringes en god overfladerenhed, og barens levetid og dets levetid øges også. Sættet, som omfatter 5 til 7 sten, vil ikke være overhovedet billigt. Blader bringes sjældent til en sådan stat, at der kræves et fuldt arsenal for at rette op på dem. For at opretholde produkterne i god form er der som regel kun 2-3 fintkornede stænger. Der kræves også en polering.

Husholdningernes brug

I øjeblikket er den mest populære kombinerede japanske slibesten, som sælges til en overkommelig pris. De består af to halvdele af forskellig granularitet, fastgjort med vandtæt lim.

Principper for arbejde

Hver vandsten til slibning skal være for gennemblødt. Brug af dybe plastikbeholdere anbefales. Det er bedre, at de er gennemsigtige. Det vil være godt, hvis der for hver stentype gives en separat kapacitet. På grund af dette vil partiklerne af et stort slibemiddel ikke falde på bøden. For at bestemme tidspunktet for neddypning er det nødvendigt at være opmærksom på luftboblerne, som slibevandet ekstraherer fra stenen. Porøse og store elementer i processen med at absorbere væsken frigør dem ca. 5 minutter. Bøden, der har en gennemsnitlig kornstørrelse, kræver mere tid til at mætte - op til 15 minutter. Finkornede, tætte japanske vandsten er gennemblødt i længst tid. Tiden for deres mætning kan være op til 20 minutter. Derefter skal du installere stenen på stativet. De grundlæggende krav til det er at sikre en stabil position af stangen og udelukke sin bevægelse under drift. Det er værd at huske på, at begge hænder vil være nødvendige til slibning. Finkornede elementer tyder på oprettelsen af et slamlag, lige før redigeringen. Det anbefales at bruge Nagura baren.

Bearbejdning af et stærkt stump og beskadiget blad

Et groft slibemiddel er påkrævet - # 80-400. Først og fremmest bør du begynde med at fjerne nicks. For dette fjernes rester af bladet. Materialet skal fjernes langs hele længden. Bladets geometri bliver således ikke forvrænget. Det er nødvendigt at gøre det, indtil skaden er helt elimineret. En lige linje vises. Endvidere kræves et estimat af ensartetheden af dens tykkelse. Hun kan "svømme". I dette tilfælde skal du genoprette bladets profil. Arbejdet foregår med nedstigninger. Det er nødvendigt at fjerne overskydende materiale. Efter dette arbejde er afsluttet, skal ansigtets bredde være konstant langs hele længden af bladet. Tykkelsen vælges i overensstemmelse med knivens formål. Dernæst er skarpheden. Således vil nedstigningsstederne blive identificeret, som stadig har brug for et ændringsforslag.

Praktiske anbefalinger

Suspensionen øges under polering og slibning. Lad det ikke blive for tykt. Flushing er heller ikke påkrævet. Japansk producere periodisk fugtning af suspensionen. Til dette dyppes fingerspidserne i vandet, og sidstnævnte er børstet af til en bar. Du kan også bruge en engangs sprøjte eller en husholdningsspray. Det er vigtigt ved en tilfældighed ikke at tillade dets fuldstændige skylning. Det anbefales at bruge hele barens område. Ved arbejde med groft slibemiddel under intensiv fjernelse af metal er det nødvendigt at overvåge slitage nøje. For det meste risikerer den midterste del af baren mest. Således forvrides arbejdsplanet, og skærekanten falder sammen. Med dette fænomen kan du klare dig på mange måder. Japanskerne laver specielle sten til dette. De er baseret på hård slibende slibekvaliteter. Sådanne sten har en række parallelle nedskæringer. De er involveret i at udjævne den slidte sten. Rehabilitering skal udføres med vand. Slibemiddelet skal derefter skylles grundigt. For at gøre dette bruges en børste, som er designet til at fjerne faste partikler.

opbevaring

Barer bør opbevares i individuelle beholdere. Det kan være enten pap eller plast. Det er acceptabelt at opbevare mellem- og grovkornede sten i vand, hvis de anvendes regelmæssigt - ca. en gang om ugen. Stænger, der bruges mindre ofte, skal tørres grundigt efter arbejde. Forlad den kolde bar i kulden. Frosset vand kan bidrage til dets ødelæggelse. Regelmæssig redigering vil gavne baren. Denne proces forenkler plejen for det og reducerer også det ujævnlige slid. Chipping kanterne af sten kan forhindres. Til dette skal der regelmæssigt under drift (i overensstemmelse med slid) placeres en smal affasning på ansigtet. Den krævede vinkel er 45 grader. Et tyndt stenslibevand anbefales at holde på et fladt stykke træ eller økologisk glas. Dette gøres med vandtæt lim. Således vil barens levetid forlænges.