Chin tuberinaceous er en universel legume plante. Anvendes til mad og medicinske formål

Familien af bælgfrugter gav manden et stort antal nyttige planter. Nogle af dem bruges til mad (bønner, bønner, ærter), andre er fremragende melliferous (akacia, kløver), andre glæder øjet med deres dekorative udseende. Men klubben er en lille kendt kultur i vores land, men i New Zealand og Nederlandene har den en fødevarestatus.

Denne flerårige urt har en ret bred vifte af vækst: Europa, Sibirien, Kaukasus, Centralasien, Altai, Kina. Foretrækker steppe enge, skovkanter og buskekræsser.

Chin klubnenosnaya: beskrivelse

Arten tilhører kategorien apophytes. Med andre ord er denne plante karakteristisk for den lokale flora, men er gået fra det naturlige miljø til menneskeskabte landbrugsarealer, dyrkbar jord som en ukrudt. I højden er det let at nå 30-120 cm. Det tynde rhizoom har store spindelformede eller sfæriske formede sæler. Bladene er små (2-2,5 cm lange og 0,7-1,5 cm brede), formen er kendetegnet ved aflange ellipsoidale, med halvstiltede stipuleringer. Hagen af den knoldede stamme er opadgående, ribbet, udstødt, med karakteristiske bladantenner, der hjælper det med at klamre sig til støtten.

Blomsterne samles i løse børster, den store corolla er farvet i en lyserød-rød farve. Frugter - bønner op til 4 cm lange, aflange-lineære, ikke pubescente.

Kemisk sammensætning og egenskaber

Den kemiske sammensætning af planten er ikke fuldt ud forstået. Det vides at luftdelen indeholder caroten, C-vitamin (med lidt mere i blade end i blomster), alkaloider, flavonoider, organiske syrer.

Det har været klinisk bevist, at knoldsranken har gode eksplosionsegenskaber. Men i traditionel medicin anvendes den ikke kun i folkemæssige behandlingsmetoder. Anlægets antenne er brugt. Indsamlingstiden afhænger af, hvad du vil modtage. Så blomster, stilke og blade - juli-august og rødder - september-oktober. Græsset tørres på et køligt sted uden sollys, opbevares i poser med klud eller papir.

Aktivt kin-tuberinater anvendes i vid udstrækning i folkemedicin i Vestsibirien, Volga-regionen og Kaukasus. Strengt taget, i de steder, hvor det vokser i store mængder. Infusion af urter bruges som en effektiv beroligende ekspektorant for bronkitis, betændelse, abscess og lungetuberkulose. Det er også kendt for dets anvendelse i hjertesygdomme.

Ud over den overliggende del af planten opsamles knolde også til medicinske formål. Deres afkog anvendes i colitis, diarré, dysenteri, med andre ord med krænkelser i fordøjelsessystemet, intestinale neuroser, bøjninger og spasmer.

I Altai har planten længe været kendt som et middel mod hovedpine, helminthiaser og den såkaldte "fag", det vil sige fødselsskader.

Anvendes i mad

Som det allerede er sagt, vokser der i nogle lande som en fødevarefabrik sammen med andre belgfrugter en klub-avl rang. Plantens rodsystem danner spiselige knolde af mellemstørrelse, der når i diameter fra 3 til 8 cm, høstes om efteråret. Knolde er rig på stivelse og sukkerarter. Bruges i rå form (minder om smagen af radise), kogte og stegte. Mange sammenligner deres smag med kastanjer. I løbet er der også unge blade af planten, hvorfra du kan tilberede en salat. I Tyskland er planten kendt som svinekød, jordnødder eller valnød.

Dyrkning i haven

Bevis for det faktum, at rangen af tuberinaceous er en universel plante, er en anden side af dens anvendelse - i haven. Ugress, medicinske urt og knolplanter kan blive et pryd af territoriet. Hage har en smuk skygge karakteristisk for alle bønne møller. Effektive piske kan bruges til vertikal havearbejde, fordi de i højden når 1,2 m eller som baggrund for træarter. Foruden æstetisk skønhed vil du også berige jorden med nitrogen. Med alt dette kræves omhu af ordren minimal. Nok regelmæssig vanding og støtte, for hvilken det vil klamre sig til antennerne. Og hvis du ser på billedet, vil du nok blive overrasket over, hvordan rangen ser harmonisk ud i sommerbuketterne.