Hvad er porre. Beskrivelse af planter, nyttige egenskaber

Ramsløg mere populært kendt som vilde hvidløg, men i virkeligheden det korrekte navn på denne plante, "vilde løg", eller "løg vinde." Saml det i april og maj, er den første grønne anlæg, som kan genopfyldes lager af vitaminer efter en lang vinter. Hvad er vilde hvidløg? Anlægget består af to eller tre ovale langstrakt ark fremstillet fra roden af pæren. Dens højde er omkring 20 cm.

Ramsløg kan lide lyssky, vådområder i nåletræer og blandede skove. Vilde løg vokser i Østersøregionen, Karpaterne, Uralbjergene, Fjernøsten og Centralasien. I disse områder kan du samle en særlig rig høst af hvidløg. Anlægget forekommer også i det centrale Rusland, men i mindre mængder. Indsamle og spise det meste vilde hvidløg blade. Men de pære planter er ikke mindre nyttige. Lækker salat af vilde løg. Blade af vilde hvidløg skive, koge et par æg, også, hugge, bland det hele, salt og creme fraiche. Denne skål øger appetitten, øger udskillelsen af fordøjelsesenzymer. Going for vitamin høst, bør du vide, at en sådan vilde hvidløg som det ser ud.

Det er ikke nødvendigt at gå ind i skoven for at få denne værdifulde plante. Efter alt, har moderne gartnere længe vidst sådan kultur, som en vild porre. Voksende hjem planter er ikke særlig svært. Den nemmeste måde - er at grave op de såkaldte kimplanter, blade, sammen med løg og planter på sitet. Det er bedre at vælge steder med depressioner og under træerne. I betragtning af, at planten vand-elskende, så prøv at holde et maksimum på fugt i jorden. Dette opnås primært efterår bioklip, dvs. pulverisering rødderne af nedfaldne blade.

Men anlægget kan være vilde løg og frø, selvom denne måde er mere tidskrævende. Bedre gøre det før vinteren, sprede frø på jordens overflade og dækket med tørv eller humus. Så du hælde og vente på spiring i foråret. Det er nødvendigt at have tålmodighed, da vilde hvidløg vokser langsomt. Vil tage to til tre år, før du vil møde den første rigtige høst.

Fans af denne vilde vegetabilske vil være interessant at vide, hvad der er nyttigt porre. Først og fremmest, det indeholder store reserver af C-vitamin i planter mere end i citrus.

De, der ikke ved, hvad en porre, hvorfor spise det, holde følgende oplysninger: vilde løg er nyttige i forhøjet blodtryk og åreforkalkning. Ramsløg - et effektivt redskab mod ormene, og flygtige indeholdt i det - en stærk antibiotikum. I løbet af kolera epidemier af pest og porre godt bidrager til at bekæmpe sygdommen.

Ikke alene kan du forberede salat af vilde løg. Mulighederne for et stort udvalg af retter. Scrumptious wienerbrød proppet med hvidløg. Planten kan høstes om vinteren - salt og sprut, men først er det nødvendigt at hælde over kogende vand til fjernelse af stærk mærkelig lugt.

I medicin, brug infusioner og afkog af vilde planter. Rå hakkede blade gnide huden med forskellige reumatiske sygdomme, såvel som sår og skader på huden.

Nu hvor du ved, hvad en porre, foråret er sikker på at være bevæbnet med en kurv og gå til vilde løg - det første forår vitamin plante.