Hvordan man vælger en mixer til huset? Mixer til hjemmet: pris, anmeldelser

Hemmeligheden bag en vellykket bagning anses perfekt vymeshennoe dej. Manuel ælte dej derhjemme - en tidskrævende affære. Hurtigt og nemt gøre nogen form for indenlandske æltning dej til hjemmet. Sådanne enheder på ingen tid skabe en dej af forskellige typer.

De opnåede gær, cool, flydende, sand, sukker og honningkager kiksedej af fremragende kvalitet. Hertil kommer, at enhederne er i stand til at tilberede dejlige kagemix, saucer og cremer.

Design funktioner testomeshalok

Ælteapparatet forsynet med dyser. Nogle af dem har en spiralformet eller sløjfeform, andre som en gaffel eller spatel. I den tredje S- og Z-formet udformning. Endvidere i en konventionel pisker fungerer som en blander. Eller den slags ælte dej vedhæftet fil giver dig mulighed for at få en bestemt type.

Enheder er udstyret dezhami, konturer ligne skål eller trug. Disse beholdere foldes ingredienser og kombinere dem til en ensartet tæt masse gennem en dyse-blandere. De varierer i volumen - 5-10 liter. Producere mixer til hjemmet med alle former for skåle. Der er instrumenter med fast og mobile beholdere. Om ønsket, kan man finde en enhed med bevægelig eller stationær skål.

Æltning forskellige aktuatorer, hvilket resulterer i rotationsbevægelse af dysen-mixer. Ifølge princippet af Dejblandere er opdelt i dem, hvor spin:

• fastgørelse, blande ingredienserne;
• skål;
• skål med dyse.

blandere klassificering

Æltning udmærker sig ved kendetegnene. Det sted, hvor enhederne er:

• husstand, ikke for kraftige kompakte enheder;
• industri - udstyr, der skal installeres i bagerier, caféer, pizzeriaer og andre virksomheder i fødevareindustrien.

Efter type af fremstillede produkter opdelt i teknik:

• stand til at producere dej;
• at gøre en gærdej;
• ælte dej frodige wienerbrød masserne, saucer og så videre;
• universel æltning.

Specifikationer muligt at klassificere dem i mixer-ælte, med mellemrum og fortsatte drift.

Ifølge spindehastigheden enheder er konventionel og høj hastighed. Nogle mærker tilbyder en super intensive enheder.

Placering dyse-mixer tildelte enheder med lodrette og vandrette akser. Der er blandere med indbygget hældende akse.

Typen af eksponering for ingredienserne udsender primært mekanisk blender-mixer til hjemmet. I andre variationer af udførelsesenheden kan være en vibrerende eller ultralyd.

Forskellige blandere-mixere

testomeshalok modeller har forskellige designs. Design af enhedens funktioner afhænger af, hvilken slags dej den er tilgængelig for blanding.

Vandrette blandere, mixere

Vandrette blandemaskiner til hjemmet blanding ingredienserne, indtil konsistensen er kendetegnet ved høj viskositet. Det føder dejen hvorfra dumplings, nudler, bagels, kager, pasties og andre produkter.

Dejen æltes i indretningen horisontalt indsat og roterer i modsatte retninger klinge. Skålen (skål), drejelig om en vandret akse, gør det nemt at fjerne dejen.

spiral æltning

I en sådan indretning bestanddelene blandes intensivt. Til fremstilling af dejen i denne enhed er egnet, rug og hvedemel. Blanding finder sted hurtigt og effektivt takket være den spiralformede æltning anordning og evnen til samtidigt at rotere i modsatte sider af skålen og vedhæftede filer.

planetarisk æltning

Planetary blandemaskiner til huset gør det muligt at modtage de mest forskelligartede dej. Det kan gøres uden problemer gær og skællet, kiks, protein og vandbakkelser wienerbrød. Er indretningen egnet til fremstilling af cremede pasta og souffles. Det omrøres stuffings og cremer, flødeskum, make kartoffelmos og konfekture masse.

Sådant bredt anvendelsesområde brug associeret med tilstedeværelsen af et stort udvalg af vedhæftede filer. Standardudstyr omfatter indretningen blomsterkrone, krog og blad. Dette ælte dej mixer dyse er planetarisk rotation. Dyse-mixer roterer om sin egen akse og bægeret.

Regler for valg af indenlandske Blandere

At vælge et hjem mixer til hjemmet, overveje, hvilken type bagværk ofte forbereder familie. Med madlavning gær, friske og flaky wienerbrød dejen mixere gør et fremragende stykke arbejde med spiraler. Dejen er bestemt, for eksempel til dumplings og nudler, ideelt opnås i anordninger med bladede Z-formede dyser.

Høj efterspørgsel aggregater, æltede dej og giver mulighed for forskellige madlavning skum, cremer og andre produkter. De er udstyret med en række forskellige hastigheder og dyser, blandeapparater, forskellige form.

I testomeshalok varierer skål volumen. For eksempel er en mini-mixer til huset udstyret med dezhey 5 liter. Til hjemmet køkkener praktiske kompakte enheder, mængden af koppen, som er 5-10 liter. Enheder med rummelig podkatnye dezhami opererer i brancher.

Det afhænger af kapaciteten af ydeevne blandere, hastighed og kvalitet af partiet. Jo højere effekt (og det mellem 300 til 2.000 W), jo mere pålidelig til hjemmet mixer. Mere interesse fra forbrugerne producere modeller med clock hastigheder og flere (nogle gange fra 1 til 10). Æltning timeren er meget bekvemt. Efter indstilling af blandetiden er ikke længere et behov for at kontrollere processen med at gøre dej.

Udgifterne til husholdningsbrug mixere og anmeldelser om dem

Hvis den maksimale effekt og ti-trins mixer har et hjem, dens pris er høj - omkring $ 1.000. Sådanne instrumenter er lavet af rustfrit stål og udstyret med 12 dyser. Udover dej de udfører andre funktioner - kværn, mixer. Mens du læser de anmeldelser, du ved, at dette ikke er en simpel æltning og multifunktionel foodprocessor.

De gennemsnitlige rabat pris segment samlinger med stålkappe og skål med en kapacitet på 1.000 W, ikke mere end 6 hastighedstilstande. Er modellerne på omkring $ 500. Men der er meget attraktivt prissat æltning, som lidt mere power - 1200 watt. Men de har plasthus. Men på samme skål i rustfrit stål og 7 hastigheder. Det skal ælte i en plastik sag omkring $ 200.

Indretningen med kop på 4,5 liter, seks-hastighed og effekt på 650 W - overkommelig spiral mixer til hjemmet. dens pris ikke overstiger $ 300. Selvom magt maskinen er lille, folk forlader temmelig gode anmeldelser om sine evner og præstationer. Med denne luftkvalitet ælte forberedt dej ud af hvilke gode kager, pizza og brød.