"Lederen af tårnet", restauranten "Floor 41"

Leader Tower - den såkaldte bygge den første skyskraber i St. Petersborg. Denne 42-etagers business center med en høj-klasse ( "A"). Alle facader af dens evne til at transmittere forskellige billeder - forestilling er en nyhed indbyggere i vores land!

Skyskraberen er beliggende i den nordlige hovedstad på Constitution Square, hvor der er mange kontorbygninger, hoteller, bank filialer. Dette sted er business center i storbyen. Der er nem adgang til lufthavn (Pulkovo), center, eller forlade byen.

I efteråret 2015 åbnede han under taget af en skyskraber "Lederen af tårnet" restaurant "Floor 41". Hans opdagelser ledte frem til cirka fire måneder, mange russere. Er disse forventninger berettiget?

"Lederen af tårnet" restaurant under taget

Navnet på "Floor 41", denne gastronomiske projekt var ikke tilfældig. Besætter de sidste to etager i den højeste bygning i St.Petersburg - "leder af tårnet", en restaurant beliggende i en højde af omkring 140 meter. Lige fra hallen kan du klatre op på taget, hvor der er en udsigtsplatform. Det tilbyder en magisk udsigt over den majestætiske by, der ikke kan lade være med at beundre. Nikolay Alexandrov, Sergei Glazyrin, Natalya Nekrasova - ejere "Floor 41" - måtte arbejde hårdt for at restauranten begyndte drift. Personale har endnu ikke nået et passende niveau. Menuen er også ved at blive færdiggjort.

Chef i en restaurant ( "Leader Tower") blev inviteret af spanieren Daniel Negreira, som er almindelig kendt i verden for madlavning. Maestro er kendt for at være mesterligt kombinerer sin tradition for retter af europæiske, asiatiske, russiske køkken.

Det indvendige design af bestyrelsen Archpoint

erfarent team af designere fra arkitektvirksomhed har gjort sit arbejde i "Leder af tårnet." Restauranten er indrettet i meget kreative. Masters formået at bringe nogle smag til det indre.

Det vigtigste udsmykning af rummet stål potter med blomster, overalt hængende fra loftet. Nogle kokedamy svæve lav nok for gæster til at røre disse usædvanlige strukturer. Mens alle blomster er kunstig, men de forvaltningsplaner i fremtiden at erstatte dem i live. En af væggene i steder helt dækket med grøn mos (også falsk). De, der ønsker at spise i en skov clearing skal vælge et af bordene i nærheden.
I dagtimerne restaurant ( "Leader Tower") er fuld af naturligt lys. Indtryk forbedret overflod af hvide farve i det indre (gulv, loft, vægge, søjler, gulv) suppleret med guld (ben af borde, stole, bar rackskabe).

I korridoren står køleanlæg med de produkter er fremstillet og alle måltider. Besøgende kan se næsten alle ingredienserne i retter med deres egne øjne, herunder en flaske vin.

Et andet interessant område - området omkring denne ild. Her placeres små borde med runde toppe former for private samtaler. Sofaer adskille dette sted fra resten af rummet.

Hvad menuen

Begrebet den nye chef, Igor Kornev, er kreativ og ophavsret ændringer er karakteristiske for de nationale retter fra Europa, Asien, Rusland. Original præsentation, nyhed, usædvanlig symbiose af produkter - det er det, der adskiller køkkenet institutioner "Floor 41". Derfor kaldes det forfatteren.

Hovedmenuen består af flere sektioner: snacks, salater, supper, Hosper (indendørs grill), varme retter, pasta og risotto retter, småretter og desserter. Derudover er der er en pan-asiatisk (Pokey, Ceviche, tandsten, tataki, sashimi) og bar (vin, vermouth) menuen.
Kreative retter på listen lidt, de andre navne lyder bekendt (endnu ikke se, og ikke forsøge).

Det perfekte supplement til dyre fødevarer er en fantastisk udsigt over den smukke by, himmel og solnedgange. Efter alt, en panoramisk restaurant ( "Leader Tower", der hjælper) har glasvægge og et tag (ikke overalt). Langs omkredsen er anbragt tabeller med komfortable sofaer, gør det muligt at opnå en æstetisk og gastronomiske nydelse samtidigt.

"Floor 41" - en restaurant ( "Leader Tower"): anmeldelser

Efter opdagelsen af steder, mange kunder var skuffet over den service og mad. Men i 2016 har situationen ændret sig: de fleste besøgende beundret som køkken og service.

Det indvendige design har ikke forladt nogen ligegyldig. Alle var i stand til at finde sin foretrukne sted i restauranten. En særlig overraskelse er toiletrum. Der er en unik skal (metalnet med hvide brosten) og beholdere (kurve med træhåndtag). Ren hvid, ren, nice!

Af mad især rost desserter, cocktails, kaffe, tataki tun, felt salat, sashimi sæt med løg sauce, fløde af vilde svampe, tun i nori. Familier virkelig godt lide børnenes legerum. En væg her er skifer tegning. Der er en fladskærm, legetøj, børnemøbler. Og børn er ikke keder sig og forældre lempes.

nyttigt at vide

Adresse: St. Petersburg, pl. Forfatning, 3/2, BC "Lederen af tårnet", restauranten "Floor 41". metrostation "Moskva" er i 960 meter. der er parkering i nærheden. Telefon: + 7-812-937-41-41.

Virkemåde:

- søndag, mandag, tirsdag, onsdag - 11:30 til 01:00;
- torsdag, fredag, lørdag - 11:30 til 03:00.