Museum for Tula honningkager. Tula: attraktioner

By samovars, Bøssemagere, harmoni og honningkager, fødestedet for venstrehåndede - Russian mestre i jorden. Alt dette Tula, museer og attraktioner, der er placeret i det historiske centrum. Byen er yderst bekvemt for rejsende: Det er en tre timers kørsel fra hovedstaden og står på jernbane- og vej ruter i den sydlige russiske retning.

Hvor skal man begynde at lære

Ved dagens standarder, Tula stor nok. Ikke desto mindre er dens vigtigste attraktioner du kan se på blot én dag. Til at begynde at udforske byen med de bedste af de Tula Kremlin. Efter dette, kan du slentre gennem de gamle gader, der har navne våben. Og selvfølgelig er det nødvendigt at se på tre af de mest unikke attraktioner: Museum for Tula honningkager, samovars og kanoner.

For elskere af historie og litteratur i byen er der mange interessante steder. Historie House Museum Veresaeva og andre statslige museer i Tula, og kun gamle bygninger XVIII-XIX århundrede - de handlende og beboelsesejendomme, officielle bygninger og aristokraternes palæer tiltrække de besøgendes opmærksomhed.

Turister skal holdes på "træ" Tula, de gamle gader, der lever af deres sidste dage. På trods af at mange af husene er bevaret er ikke særlig god, blandt dem kan du se de virkelige mesterværker Carvers.

Tula Kremlin

Han er noget anderledes end andre lignende konstruktioner russisk. Kreml er ikke værd floden, og foran hende. Det er svært at sige, at arkitekturen er forbløffende. Men som han var en del af befæstning systemet af byen, er en af de mest magtfulde russiske fæstninger. Over sin historie, den Tula Kremlin har ikke taget fjender aldrig. Selv under Bolotnikov oprør, kun at synke det, lykkedes det ham at fordrive oprørerne fra byen.

Formen på Kreml er ganske enkel. Den er bygget i form af en firkant. Fonde med den nederste del er lavet af hvide sten, og toppen - lavet af mursten. Længden af væggen - lidt mere end en kilometer, og højden - ti meter. Kreml står på grund af de forsamlede eg bunker. De arrangeret et fundament, der strækker sig dybt ind i otte meter. I dag bevaret alle de ni tårne af fæstningen, hvoraf fire er runde, og resten af pladsen.

Museum for våben

I 1989 blev det besluttet at placere indsamling, udstillinger, hvortil mange års indsamling af Tula våbenfabrik i det tidligere lokale katedral. Det er interessant, at så befalede Peter, der udsteder dette dekret selv. I dag, takket være denne klog beslutning, turister har mulighed for at se de mest interessante mønstre af våben mestre, der starter fra det tidspunkt, hvor Peter til i dag.

Det menes, at i Thule udsat for alle at se den mest komplette samling i vores land. På museet kan man følge udviklingen af russiske våben.

Der er dog ikke kun eksempler på Tula håndværkere. På museet er der et skydevåben, som blev skabt i England, Japan, Frankrig, Iran, Tyrkiet, Belgien, Tyskland og andre lande. Af særlig glæde forårsage udstillingsgenstande fra indsamling af "Kongens pistol."

En stor succes blandt de besøgende har haft et mikroskop. Enhver kan se ind i det at se de lopper, der skoet Tula berømte mester. En billet til museet koster 80 rubler for voksne, 100 rubler - at tage billeder af en opløsning.

Assumption Cathedral

Den blev opført i midten af stenen Kreml. Dens fundament går tilbage til 1628-1629 år. I første omgang blev Assumption Cathedral bygget som en sommer tempel. I øjeblikket denne bygning er af interesse ikke kun med hensyn til arkitektur, men også for sin kunstneriske værdi. Blandt malerierne kan man se sjældne malerier, der skildrer de økumeniske råd. I 2012 blev den klokketårn af Assumption Cathedral startede restaurering arbejde. Det besluttede helt at genoprette klokketårnet, som engang ragede op til halvfjerds meter. En dekoreret med sine toogtyve klokker.

Epiphany Cathedral

Hvis kun om sommeren serveres i Cathedral of the Assumption, i dette tempel de blev lavet runde. Det blev bygget meget senere - i 1865 til minde om de dræbte i den store patriotiske krig soldater. I 1892 blev han anset for unik, fordi den blev gennemført opvarmning af vand, at Rusland var en sjældenhed i disse dage. Men så, i løbet af de sovjetiske år, Helligtrekonger Domkirke blev afsendt til den flyvende klubben, og efter - atleterne.

Tula honningkager

I Tula, denne delikatesse er meget populære. Hvem ville ikke ønsker en kop te med honning honningkager? I mange århundreder Tula honningkager tilfreds med sin fantastiske smag og kvalitet. For nylig er det også fået sit eget museum, hvor alle besøgende kan beundre de mange forskellige "tasty" udstillinger. Det hele startede for lang tid siden ...

Sådan koge Tula honningkager

Sig hvem og hvornår for første gang den har gjort, ikke tager nogen. Den første omtale af Tula honningkager gemt i museets skriftklog bog 1685. Til vor tid er stadig bevaret et særligt nævn, som samtid kan bedømme honningkager Mangfoldighed. De blev skåret fra birk eller pære. Alder af træet skal være mindst tredive år. For honningkager planker anvendes kun den nederste del af stammen, som skæres i stykker omkring fem centimeter tykke og tørret i næsten tyve år. Kanterne af pladerne styrke mester smurt med voks eller harpiks. Efter træet var klar, billedskærer, kunstneren begyndte at lave en tegning. Disse bestyrelser, i det væsentlige, er den form, hvori at bage Tula honningkager.

beskrivelse

Den første honningkager i Rusland kaldes "honning brød". De blev bragt til jorden russiske vikinger. Det skete i IX århundrede. Det var dengang i Rusland har også lært, at en gær pandekager og bouillon af tørrede frugter. Mens kagerne var en dej lavet af rugmel, blandet med bær saft og honning, sidstnævnte ingrediens tegnede sig for næsten halvdelen af den samlede.

Senere i honning brød begyndte at tilføje rødder og vilde urter. Og i XII-XIII århundreder, når jord russisk stål importeret fra Mellemøsten og Indien, en bred vifte af eksotiske krydderier, gulerødder, fik sit nuværende navn, det er næsten helt dannet ved den vidunderlige delikatesse, som nu er kendt af alle.

Smage en række afhang af testen, dens sammensætning, fremstillingsmetode og bagning. En væsentlig rolle blev spillet af krydderier og tilsætningsstoffer, som i oldtiden blev kaldt "tørre ånder." Blandt de mest populære var en citron, sort peber, mynte, fennikel italiensk, Vanilla, Vild appelsinskal og ingefær, spidskommen, anis, muskatnød og nelliker.

Ved udgangen af det XVIII århundrede af Tula honningkager allerede kendt i Perm og Arkhangelsk, Kursk og Kharkov, Kaluga, Novgorod og så videre. D. Efterhånden begyndte de at bygge sin produktion af lækre honningkager. Tver Pryanichnikov havde butikker i Paris, Berlin og London.

skabelse museum

Ideen til at åbne udstillingen, blev født i 1994. Og to år senere, tiende dag i oktober 1996 museet "Tula honningkager" (Address :. Oktyabrskaya, hus 45a) blev indviet. Det er beliggende i distriktet, ganske langt fra det historiske centrum. Museet Tula honningkager blev isoleret kompleks af det XIX århundrede. Det var den tidligere udhuse brødre Lalin, Bøssemagere og samovarschika. I umiddelbar nærhed og den butik, hvor bagte kager, samt virksomhedens butik, hvor turister kan købe friske og fine, og forskellige souvenirs.

Rundvisning på museet

Besøgende kan se de mest utrolige honningkager former og størrelser, fra lille, har en værdi på en krone, og at punds. Alle af dem blev foretaget i forbindelse med en bestemt sag. Samlingen af museet er der historiske honningkager cookies, certifikater, hilsen, personlig, og mange andre.

De, der er heldige, kan deltage i sjove aktiviteter, drikke te med honningkager, der arrangerer "Tula honningkager" museum. Priserne starter for en tur med hundrede rubler i ti minutter, og lækre godbidder med forskellige smagsvarianter vil overraske besøgende. Men gør kager, bagt i en nærliggende butik, serveret med varme-varmen og har en vidunderlig og unik aroma af honning og smør. Hele proceduren er meget ligesom besøgende. Måske er det derfor museet Tula honningkager i uventet kort periode var meget populær. Det viser sig at komme ind i det, og gå gennem haller med en vejledning, er det nødvendigt at optage næsten en måned.

udstillinger

"Historien om den russiske stat" - under dette navn er udstillet udstilling, der ejes af en lokal slik fabrik "Gamle Tula". Dette selskab har en lang historie og erfaring i fremstilling af traditionel trykt honningkager gammeldags måde, i hånden og ved hjælp af kun træ formularer.

Det mest interessante udstilling af museet, og denne udstilling er en kæmpe honningkager målerstørrelse af en meter. Det er skrevet ønsker om sundhed, succes og lykke af CF "Gamle Tula". Og bare sætte op i nærheden og mindste gulerod, der har vægt kun halvtreds gram.

Museum for Tula honningkager er en af de yngste i byen Tula. I næsten to årtiers erfaring har han vundet popularitet ikke kun i Tokyo, men i Kaluga, Tjekhov, og endda Moskva. Her er en sand historie om en gammel russisk delikatesse, som er kommet ned til os fra tidernes morgen. gulerod produktion oplevet sine op og nedture: Der var tab og genfødsel.

Besøgende vil tale om alle de gamle ritualer og traditioner forbundet med den unikke honningkager. De kan se og sammenligne, hvordan den er konstrueret i moderne forhold, og udseendet af de prøver, der blev produceret på de gamle former.

Der er også præsenteret som den mindste, på størrelse med en lidt mere end sædvanligt halvtreds dollars, honningkager, og den største - pood, som er den eneste i hele vores land.