Mushroom vokser på træer: spiselige arter macromycetes

Typisk de "tavse jægere" søger deres bytte på jorden og strøelse, og sjældent en af dem være opmærksom på den svamp, der vokser på træerne. Men blandt disse macromycetes har spiselige og meget velsmagende. Mushroom vokser på træerne, de fleste af "stille jagt" a priori skønnes uegnet, medmindre skøn over placering.

østers champignon

Dette macromycetes relativt berømte champignon. Oyster - er en spiselig svamp vokser på et træ. Navngiv det taler for sig selv. Hat i østers afrundet og fusioneres som en fan. Ved første, det blågrå eller blågrå, konveks med buede kanter, og derefter uhovidnaya eller tragtformet, med tynde kanter, mat, glat, stål, grå eller gul-hvidlig farve. Oyster champignon er den kødfulde, tætte hvide kød. Senere bliver det grålig, solid og rezinistoy.

Saml svampen vokser på et træ, i maj og juni, og i efteråret (før frysning). Den vokser på stubbe og træstammer af løvfældende type (eg, røn, pil, asp, elm, birk). Der er to former for svampen: grå og lyse. Tilberedningsegenskaber af gennemsnittet.

frondosa

Dette kaldes også polypper macromycetes lunde, men i folkemunde er det kendt under navnet svampen-ram. Frugt organ havde form af oval eller sfærisk, rodskydningen, bladformet, forgrenet ved et antal blade, hatte, kan vokse til en diameter på 80 cm. Denne svampe vokser på træerne kan nå en vægt på 10 kg eller mere. Ifølge loven, en af de største betragtede disse svampe vokser på træerne. Frondosa billede, du kan se i denne artikel.

Hver hat-bladet macromycetes fibrøst eller radialt rynket, ofte med bølget takkede kanter, mat og tyndhudet. Det kan være grå, grå og okker, brun-brun eller gullig-brun nuance. Hver hætte har et fibrøst, langsgående udstenede, lateral, excentriske, korte ben, som er fusioneret til en fælles base. Kødet er lyst, fast, elastisk, men med alderen bliver det mere stiv. Det har redechny smag og en behagelig skarp lugt.

Dette macromycetes indsamlet i perioden august-september i løvskove. Svampen-ram kan findes på grund af gamle egetræer, ahorn tider. I de sydlige regioner ofte vokser det på kastanjer og bøge. Der kan høstes før den første frost. Træer macromycetes dette provokerer udviklingen af hvide rådne. Svampen-ram ikke kun spiselige, det er også meget velsmagende. På grund af det faktum, at han er ved at vinde en større masse, kan en enkelt instans være flere gange til at brødføde hele familien.

Svovl-gul Polypore

Denne svamp, der vokser på træerne, betinget spiselige kun når unge. Spise kan være kun de eksemplarer, der vokser på løvtræer. Macromycetes, der bor i de nåletræer kan forårsage forgiftning, og hallucinationer.

Frugtlegemet af svampen i en tyk, konsol, cirkulær, vifteformede, ru, vedhængende til stammen side. Kant havde et ovalt og tyk, og senere - bølget og tynd. Farve orange, gul eller pink-orange. Pulp er saftigt, hvidligt, elastisk, det senere bliver fast. Lugten af det behageligt. Saml svampen i perioden maj-september. Macromycetes ofte lægger sig på de gamle, døde eller svækkede træer (piletræer, ege, aske-blade ahorn, pære).