ForretningLandbrug

Oka æg: producenten, foto, anmeldelser

Oka æg produceret på Ryazan åbne rum i landsbyen Oka. Ikke svært at gætte, at navnet stammer fra det "felt" af æg. gård Fjerkræ leverer den lokale befolkning, såvel som andre regioner. Lad os betragte nærmere historie og produkter fra producenten.

Historien om udvikling

For en bedre forståelse af, hvor Oka æg, tilbyde at studere historien om fjerkræ gård, som i dag har eksisteret i mere end 40 år.

I lyset af den første direktør var den berømte dyrlæge Sidorenko Vasiliy Andreevich. Fabrikken begyndte sin virksomhed i 1972. Så Oka produktion kunne levere produkter kun lokale beboere.

For to år i træk rugeriet planten har udviklet sig til den million. Det er antallet af kyllinger var i 1974. Sami æg blev importeret fra de baltiske lande.

I 1975 var der ændringer i ledelsen. Nemlig på plads Sidorenko kom Gurov Anatoliy Nikolaevich. Efterfølgende han tilbragte mere end 10 år direktøren. Projektet var planlagt, som omfattede oprettelsen af 59 nye faciliteter til æglæggende høner. Også i henhold til planen 270 000 kyllinger fik æg omsætning på 65 millioner om året.

I 1982 producenten af Oka æg overgået mine egne forventninger. gård Fjerkræ passerede det planlagte projekt grænse. Men Oka æg, på trods af de succeser, fortsatte med at yde tællere kun lokale butikker og Ryazan regionen. Og i 1987 kom en ny manager i skikkelse af Stroykova Sergei Konstantinovich. Den nye direktør blev hædret arbejdstager i landbruget.

Parish Stroykova bragte kun positive resultater, på trods af de vanskelige år, og den tid, han var i stand til at hæve Oka produktion til et højere niveau.

Ændringer med ankomsten af de "nul" år

Warriors Sergey Viktorovich kom til ledelse i 2006. Han har gjort et stort arbejde på den del af den udvikling og fremme af produkter Oka fjerkræ gård.

Blev gjort at kombinere flere planter med landbruget bias, nemlig Denezhnikovsky Feed Co, Ltd "Pavlovsk", Alexander nedbrud, "Rybnovskij" Fjerkræ, "By" Fjerkræ.

Som et resultat, nu Oka Fjerkræ er en komplet producent, som har sin egen foder til fjerkræ, udstyr for transport og kornprodukter, high-end italiensk udstyr.

i dag

I dag, den generelle direktør er Lyakin Oleg Vladimirovich, der engang besluttet at udvide rugeriet. Derfor, i 2010 Oka Fjerkræ starte et nyt projekt. En af de vigtigste deltagere er Pas Reform Hatchery Technology.

Et hollandsk firma, der producerer klækning udstyr. Projektet omkostninger beløb sig til omkring 270 millioner rubler. For at gennemføre de udtænkt nødvendige ekstra midler, PJSC Sberbank.

på rugeriet

Vilkår inkubator opfylde alle sanitære og veterinære standarder. Rugeriet er placeret i en afstand fra resten af produktionsanlæggene.

Hvis vi taler om de sanitære forhold, er hele personalet på rugeriet, hvilket er omkring 60 mennesker, før du kommer til butikken, forpligtet til at tage et brusebad. Brusere er placeret i rugeriet. Også virksomheden tilbyder sine medarbejdere med særlig beklædning formular.

Produktionsprocessen

Der vil blive betragtet processen af æglæggende høner avl, som i sidste ende giver Oka ægproducent.

processen med at fjerne kyllinger snarere kompliceret. Alt dette minder om transportbåndet. Oprindeligt Okskoe æg (billeder er præsenteret i artiklen) afgives gennem bakkerne og vogne i den desinficerende kammer. Dette område kaldes "Kamera gasning."

Den næste fase af bevægelsen til fordel for Oka æg i specielt udstyret værelse, er det nødvendigt at bringe det til stuetemperatur.

Straks efter modtagelsen af de ønskede temperatur æg overføres til en inkubation maskine, hvor de er 18 dage. Efter at ægget ind i lokalet til roret, og det bestemmes af moderne enhed, hvis den befrugtes.

Hvis ægget er "tom", må han blive ødelagt. De befrugtede æg overføres til klækkemaskiner, hvor de er placeret i de tre dage. Dernæst sortere og høns vaccineret.

Hvor produkter sælges?

Siden 1972 producenten af Oka æg gjort store fremskridt inden for engroshandel. Til dato, fjerkræ leverer deres æg ikke kun i Ryazan og de tilstødende områder, men også i Moskva-regionen.

På niveauet for velstand og omfanget af udviklingen kan siges underskrevne kontrakter med store net som "Crossroads", "Metro", "Auchan", "Magnet", "Dixie", "SELGROS".

Derfor kan de, der er interesseret i at købe produkter Oka producent finde det i de store detailkæder.

Hvor "brugt" høns?

Producenten valgte for sig selv udviklingen af specialisering, så kødproduktionen er ikke aktiveret. Fra et interview med den kommercielle direktør Ivan Grishkova kendt, at elimineret fra produktion af kyllinger videresolgt fremstillings mærker som "Tsaritsyno" og "Mikojan". Efterfølgende deres fugl blev brugt til at producere mellemprodukter.

Hvilke æg er kategorier?

Æg til at klassificere både holdbarheden og på en karakter. Den vigtigste indikator for sorten udfører massen af ét æg. Derfor er den større ægget, jo højere kvalitet.

På holdbarhed afsætte kantiner og kosten æg. Feature kosten æg er for mindste holdbarhed. På grund af dette, kan de ikke købe i butikkerne.

Konsumæg gemmes i længere tid. Dybest set er det afhænger af temperaturen i rummet. Hvis det er plads, så ikke mere end 25 dage, og hvis den opbevares i køle- og derefter 90 dage.

Som for vægt, forkortelserne vist på emballagen, bør fortolkes som følger:

  1. Højere kategori - fra 75 gram (CB);
  2. Selektiv - og fra 65 til 74 gram (C0);
  3. Kategori 1 - fra 55 til 64 gram (C1);
  4. Kategori 2 - fra 45 til 54 gram (C2);
  5. Kategori 3 - fra 35 til 44 g (C3).

Derfor priskategori og det er fra denne afhænger af. Æg med en masse på 75 gram ville have en højere værdi end æg fra den tredje kategori.

Hvilke æg kan tilbyde Oka producent?

Fjerkræ Farm er klar til at tilbyde køberen Oka C0 æg og æg Okskaya ST. Også i butikken kan du se udvalget af æg mærket C1 og C2. Æg tredje kategori Oka producent fritager ikke detail flow.

undersøgelse af kvaliteten

Okskaya æg blev testet Roskontrolem. De eksamensresultater viste, at de er i overensstemmelse med de angivne parametre. Men det er lige så vigtigt, at Oka æg svarer til EU-standarder. Også Kommissionen har undersøgt og Sanpin.

Undersøgelser har vist, at Oka fabrikanten ikke bruger narkotika for at behandle deres høns. De blev ikke identificeret farmakologiske gruppe af antibiotika. Mange producenter bruger et tetracyclin og levomitsitinovye narkotika, men det gælder ikke for den kyllingefarm Oka. Massen af prøverne præsenterede æg præcis opfylder kravene for sin kategori.

Men at det er nødvendigt separat oplæste fordele og ulemper, der afslørede Roskontrol. Fordelene omfatter det faktum, at Okskaya æggene er store og sunde. De har ikke i sin sammensætning farlige stoffer, herunder antibiotika og ikke indeholder.

revner i æg fra parret blev fundet minusser. Bare en halv snes eksperter til rådighed. Måske dette er resultatet af en eller andens uagtsomhed og æg bare ramt.

Produkt anmeldelser

Produkter erhvervet tilstrækkelig popularitet blandt forbrugerne, er der tegn på, at i forskellige fora på internettet. De fleste mennesker er glade og de skriver positive anmeldelser, Oka æg dem evalueret af både smagen og af vægten af produktet. Kommentarerne er aktivt diskuteret blommen, som har en lys gul farve, og som skal være i høj kvalitet æg.

Særskilt betragtet kvaliteten af skallen, og det er fra disse æg er tyk og, vigtigst, ren. Det skal bemærkes, at tykkelsen af skallen antyder en æglæggende høne kost.

Der er selvfølgelig ikke særligt tilfredse kunder, men vi skal huske, at mennesker er forskellige. Følgelig synspunkter alle forskellige.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.