Selfie restaurant ( "Selfies"), Moskva: adresse, menu, anmeldelser

I en sådan storby ligesom Moskva, er det utroligt svært end nogensinde at overraske folk, der er vant til en række institutioner åbner deres komplekse begreber og blandede stilarter. For at få den restaurant gæster beundring og glæde, du har brug for noget virkelig nyt og anderledes. Nu er tendensen tilbage til rødderne, men fordi restauranten med en fortolkning af russiske køkken vil straks blive et fashionabelt sted. Ja, i dag vil vi tale om sådan en interessant kulinarisk institution Moskva som selfie.

unbanal projekt

Forfatterens projekt af den kendte restauratør i visse kredse - selfie ( "Selfies") - restauranten er temmelig interessant og unbanal. Dens indre er ved første øjekast - det er en klassisk stil restaurant: hvide duge, fint instrumenter, elegant enkelhed. Men den enorme åbent luksus køkken med skinnende polerede overflader og trygt arbejdede som kok - det er hvad der bringer nyhed i restauranten interiør og fascinerer selv den mest lunefulde gæst.

Selfie restaurant beliggende i Novinsky Passage. Der er en veranda og logisk, alle fanger trådløs internetadgang. Restauranten har sin egen parkeringsplads.

I et sådant sted, ligesom en restaurant selfie, bedst at bestille bord i forvejen, dette er et meget trendy sted og er ikke let at finde en fri tabel ikke kun produktionen, men selv på hverdage.

Forfatterens køkken

Restauranten holder ikke banketter, der er en catering og levering. Her, forfatteren høj køkken og, ved den måde, tager kreditkort.

Selfie Restauranten er åben fra middag til midnat. Der serveres forretningsfrokoster i den traditionelle for at måltid tid - fra 12 pm til 16 pm.

Med hensyn til køkkenet er at sige, at det ikke kun forfatteren, fordi menuen også findes retter af europæiske og russiske retter. Der er en god vin bar og cocktail menu, professionel service, og kokke kan arbejde i person til at nyde lige ud af lokalet spise. Den gennemsnitlige regning på et sådant sted, ligesom en restaurant "Selfies", vil være i intervallet 1500-2000 rubler, hvilket er en acceptabel pris interval for Moskva.

eksklusive tilbud

I denne restaurant, og udføre aktiviteter for børn. For eksempel, hver lørdag er der live-børnefester med bistand fra animatorer. Der er også en bred vifte af begivenheder relateret til nyskabelser i menuen.

For eksempel blev en særlig "Rustikke menuen" designet til ære for årstidens grøntsager, som omfatter retter med squash, zucchini, æbler, aubergine. Eller i menuen, er der et eksklusivt tilbud - retter på en virksomhed, når et stort fad, såsom stegt and eller lam, kan bestilles for din virksomhed i forvejen, så du skal ikke vente for længe, fordi disse fødevarer tager tid at koge dem.

forretningsfrokoster

Restaurant "Selfies" tiltrækker arbejdere i nærliggende virksomheder og business centre med deres madpakker. Den menu i restauranten , kaldes de "Business-frokost" og et andet antal måltider inkluderet i et sæt, hvilket er afspejlet i prisen.

Hvis du tager to kurser (f.eks salat og varme), vil din frokost koster 680 rubler, og hvis du bestiller tre retter (suppe ved at tilføje mere), vil din frokost koster 870 rubler. Den forretningsfrokost er også inkluderet drikke te, kaffe eller saft. Alle positioner din frokost kan vælges individuelt fra den tilbudte menuen.

russiske delikatesser

Selfie restaurant menu viser en meget tankevækkende. Der er en sæsonbestemt tilbud - "Rustikke menuen", der indeholder en række forskellige retter med svampe, squash og blåbær. Der er en "russisk sæt", der viser forfatterens variationer af russiske retter: ispind porcini gedde kaviar, kammuslinger med Antonovka, kongekrabbe med hirse, Murmansk helleflynder, Tula honningkager og nogle mere, overraskende originalitet og raffinement af udvalgte ingredienser i sammensætningen. "Russisk sæt" anvendes fuldt ud. Værd 4500 rubler og er ledsaget af vin til 2000 rubler.

Endvidere menuen præsenterer retter af krabber og muslinger, sandwich med kantareller, tomater, forskellige oste og roastbeef. Så kommer turen til kolde forretter. Der er carpaccio, Burrata, strachatella, ceviche, tatar, både efter traditionelle opskrifter, og authoring.

Mad ovn

Salater er også kendetegnet ved den originalitet og omhyggelig tilgang til udvælgelsen af produkter, der er en del af. Produkter er hovedsagelig af russisk oprindelse - er delikatesser såsom krabber og rejer Magadan.

I kolonnen "Hot snacks" kan du også se den russiske køkken (troldmænd, kalv tungen) og europæiske (italiensk fettuccine, ravioli, risotto, linguine).

Hertil kommer, menuen er et godt valg af supper, retter og fisk, fjerkræ og kød. Der er usædvanlige forslag - "brændeovn". I denne kategori menu tilbyder retter, tilberedt i en ægte træ-fyret ovn. Dette kan være en laks, rack af lam, filet mignon, Chateaubriand og ribeye. Menuen har også saucer og side retter at vælge imellem.

"Sød" i kategorien af desserter. De er også kendetegnet ved unikke og deres egen stil. Banale desserter her at blive fundet. Selv is tilbydes fra kaprifolier, og panna cotta - skovsyre.

I sådanne steder menuen som restauranten selfie (Moskva), er der også en vinkort og cocktailbar. Udvælgelse af alkoholholdige drikkevarer fuld og vil tilfredsstille enhver besøgende.

Adresse og anmeldelser

Adresse af en sådan institution som selfie (restaurant): Novinsky Boulevard, 31, TDC "Novinsky Passage", på anden sal.

Internettet er fuld af anmeldelser om dette sted. Restauranten hedder patetisk, men alle er enige om, at det er af meget høj kvalitet og utrolig velsmagende retter, og de produkter, som er ved at forberede retter altid frisk.

Nogle gange er du nødt til at vente en halv time for din ordre, men det afhænger af kompleksiteten af forberedelsen af retter, for nogle ting, især fra testen, tage lidt tid til at lave mad. Mange besøgende af institutionen, som én, gentaget, at fødevarer her er bare fantastisk. Det er overraskende, hvor udvælgelsen af ingredienser, og forfatterens fortolkning af de berømte opskrifter, samt en unik tilgang til russiske delikatesser. Sammensætningen af retter omfatter produkter, der er vanskelige at finde selv i de dyreste butikker og supermarkeder, hvilket gør turen til restauranten "Selfies" virkelige hændelser.

Alle retter er pengene værd, og nogle gange endda overraskende pris, fordi 500 rubler for en appetitvækker - det er ganske billigt ved Moskva standarder.

Selfie i "selfie"

Hvis du er inviteret til "Selfies" pige på en romantisk date, så er dette sted er absolut producere et indtryk på hende. Af den måde, vil gifte par med børn være komfortable her, også fordi i "Selfies" en børnemenu, og i weekender og selv i børnefødselsdage kan deltage. Sådanne opmærksomhed til hver kategori af gæster kan ikke forlade nogen ligegyldig.

Restaurant "Selfies" tiltrækker et yngre publikum ikke kun på grund af dens progressive titler, men også det moderne begreb om oprindelige køkken med show madlavning lige foran øjnene på gæsterne. Selv, selvfølgelig er der kan også ske, men det er bedst ikke at blive distraheret fra den mad, fordi alle retter i denne restaurant menu værd at glemme alt omkring og uendeligt deres smag.

På sommerterrassen er det også meget komfortabel, stilfuld og smuk. Lys møbler, kun det mest nødvendige indretning. Velsmagende sommer sodavand og service - høflig og venlig. Køkkenet i restauranten er rost af mange. Restaurant "Selfies" - panoramiske, med sine store vinduer giver en smuk udsigt over byen. Gæsterne slående færdigheder kokke og slapper komfortabel indretning. Jobs kokke i det åbne køkken kun øger appetitten, fordi Betragtningen af, hvordan maden tilberedes, fører til den ønskede måde, og mens vi venter på de bestilte retter fluer.

Besøg "Selfies" ingen blade skuffet, ikke kun fordi det var heldig nok til at gøre en million-selfie billeder i fashionable interiør til personlig "Instagrama", men også fordi restauranten er et besøg værd.

Generelt "Selfies" - ganske interessant restaurant, hvor du kan have en pause både par og støjende selskab af venner. Den tid, der bruges i institutionen, vil være nøjagtig mindeværdig.