Abrikos: sort. Beskrivelse af sorter af abrikoser (foto). De bedste kvaliteter

Grow denne lækre og sunde frugt drøm for enhver gartner. At kun er fest på saftige og modne frugt fra sin egen have, for ikke at nævne de forskellige kompot og syltetøj fremstillet af abrikos? Denne frugt vil bringe dig de utvivlsomme fordele, så hver respekt gartner nødvendigvis sidde ned nær sit hjem eller på deres sommerhus et par sorter af abrikos. Men hvordan du vælger den sort, der er nødvendig, og fik ikke som et resultat af bitre og sure frugter? Dette vil fortælle i denne artikel. I den vil du lære ikke kun om det faktum, hvad er de sorter af abrikos, men også om noget, som de er beregnet til. Da det ikke er meget velsmagende og hårdt ved første øjekast abrikos kan være smuk og duftende i dåse form i form af syltetøj eller kompot. En sød abrikos og honning vil være fuldstændig uegnet til dette formål.

Abrikos: klasse beskrivelse

Denne artikel vil blive beskrevet i detaljer udseende og størrelse af en abrikos, forventede modning, der er angivet i, hvad der foregik frugtsætning, og hvad det er for. I nogle beskrivelser vil det indikere i hvilket område det er bedre at slå rod, og nævnte nogle af de individuelle egenskaber af hver sort. Nogle af anbefalingerne kan være meget nyttigt for dem, der kommer til at vokse abrikoser i de nordlige regioner i vores land. Men husk, at enhver abrikos er meget delikat og, i modsætning til den cherry blomme og blomme, er genstand for mange sygdomme, og derfor kræver særlig pleje og omhyggelig holdning.

Abrikoser, der dyrkes i forstæderne

Sorter af abrikos for forstæderne opdrættet til kolde klimaer, kendetegnet derfor ved høj modstandsdygtighed over for frost, men når de dyrkes i disse områder har sine egne særheder, som er beskrevet i litteraturen. De bedste sorter af abrikos for Moskva-regionen er beskrevet nedenfor.

1. Abrikos Triumph nord. Dette er en forholdsvis stor frugt let langstrakt form med en stor knogle, som let skilles fra pulpen. Det er værdsat ikke kun for større modstandsdygtighed over for frost, men også for den søde smag med honning og mandel noter. Indholdet af knoglerne i hans søde, smager ligesom sød mandel. Der er endda tilfælde af dokumentfalsk mandel frø af denne særlige sorter af abrikos. Blooming havde tidligere præget af store og smukke blomster. Frugten modnes i midten af sommeren og har en tæt, let syrlig hud, hvorunder er en sød papirmasse. Denne kvalitet er egnet ikke kun for at spise rå, men også for fremstillingen af forskellige syltetøj og bevarer. det ikke koge blød frugt i dåse form og opnås meget velsmagende. Derfor abrikos North Triumph er velegnet til alle værter, der ikke kun ikke utilbøjelig til at spise velsmagende frugter, men også forberede dem ud af kagen, syltetøj eller frugtkompot, som er så behagelig at drikke i løbet af sommeren.

2. Abrikos Isbjerget. Dens frugter er bløde, søde og en fuldstændig mangel på sur smag. De er meget velduftende og ikke blot er egnede til marmelade, men også for fremstillingen af forskellige saft og kompot. Det adskiller sig ikke skønhed af blomstringen, frugten modner i begyndelsen af august. Træet begynder at bære frugt i den tredje eller fjerde år efter vaccination.

3. Abrikos Aquarius. En slægtning til den berømte sorter Lel, kun med sine egne karakteristika. Det har store og kødfulde frugter med et stort søm og markant rød. Moden frugt kan være gul-orange farve med en udtalt honning smag. På ganen er de søde og sure uden en udtalt surhed. Abrikos sorter Aquarius senere modning (i den sidste uge af august), og frugterne af hans perfekt ikke kun for at spise direkte fra træet, men også til alle former for bevaring. Men det er lagret for længe, hurtigt bliver mørkere. De har en meget smuk rosa frugter, som altid har en blid glød fra subtile til alvorlige, sådanne sorter af abrikos (fotos bekræfte det).

4. Abrikos Orlovchanin. En efterkommer af Triumph of the North. Det er noget der ligner en bred vifte af abrikos røde ansigter, men kun i form af frugten ikke havde rundet og aflang. Abrikoser i denne klasse varierer udtalt surhed, hårdhed og fremragende til frugtmos.

5. Abrikos røde ansigter. Meget populær og billig abrikos, som er værdsat over hele Rusland, såvel som det er fordringsløs og kulde-resistente, kan det kaldes en favorit af mange af ejerne af sommerhuse. Det er godt at slå rod, ikke kun i den nordlige del, men også i den sydlige klima, så abrikos sorter af rød-faced så almindeligt blandt gartnere. Han har stor rund frugt med en stærk rødme for slags fik sit navn. Den blomstrer meget senere end andre, men frugterne modnes i juli og anderledes sød-sur smag og en udtalt slående abrikos smag. Bone kan spises, er det ikke bitter, men frugten egnet til syltetøj og kompot. I øvrigt, dåse abrikos sorter rød-faced selv i banken bevare sin gamle smag, og til dette er de ligesom. Rød-faced og relaterede - det er de bedste sorter af abrikos til forstæderne. De egner sig ikke kun til de nordlige områder i vores land, men også for det sydlige. de simpelthen er frostsikker, så de er så værdsat i de nordlige byer i Rusland. Det er virkelig de bedste sorter af abrikos for vores land.

Abrikoser dyrket i Ukraine

1. Ananas. Det kaldes også Abrikos Shalah. Det er kendetegnet ved store aflange frugter af bleg gul farve, og det kan ofte ses på hylderne i butikkerne, især dem, hvor de sælger importeret sydlige frugt. Abrikos Ananas Variety er værdsat for sin høje modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme, samt for den søde smag, der minder om ananas. Frugterne af hans let genkendelige på hylderne: de er lidt større end normalt, kuperet og skiller sig ud blandt de andre karakteristiske lysegul nuance, der minder om farven på en skive ananas. Knogle i sin lange, ligesom zherdelly, men ikke bitter, og meget velsmagende. Derfor abrikos Shalah kærlighed ikke kun i Ukraine, men også i andre lande, hvor den vokser.

2. Abrikos Melitopol tidligt. Denne sort blev engang lanceret i Ukraine og stadig han ikke forlade nogen ligegyldig. De bedste sorter af abrikos, som er specificeret i leksika, og medtage dette som en af de mest værdige. For det første er det meget uhøjtidelig og ikke kræver særlig pleje eller hyppig vanding. For det andet, dets frugter er meget velsmagende, med en tynd hud og honning aroma, der ikke vil forlade nogen ligegyldig, som mindst én gang i sit liv prøvet. Det er mere egnet til at spise rå end til høst, selv om marmelade ud af det viser sig meget velsmagende og duftende. Gentle Abrikos Melitopol tidligt er meget let at falde fra hinanden. Af denne grund erfarne husmødre anbefale blandet frugt (fx æbler eller blommer med). Men smager bedre sorter af abrikos i Ukraine er svært at finde.

3. Kolonneform Abrikos Star. Den er ideel til dyrkning ikke kun i det land site, men også i haven eller omkring huset, da det fylder meget lidt plads og uhøjtidelig i pleje. Desuden er det allerede det tredje år væksten af frugt, hvilket giver en lækker og sød frugt. Denne kolonneformat abrikos er resistent over for forskellige skadedyr og ikke kræver særlig pleje, og kun optager lidt plads på dit websted.
4. Black Velvet Apricot. Dens frugter er langt mindre udbredt, men de er langt mere duftende andre sorter. Dens habitat - den sydlige del af Rusland, område Krim og Ukraine. Han er meget modstandsdygtig over for tørke og skadedyr for mange, som karakteren var et resultat af krydsning med blomme, som adskiller en stor modstandsdygtighed over for forskellige skadedyr og sygdomme. Frugt Black Velvet modnes i slutningen af juli og har lyse, svagt stikkende smag, der minder om en krydsning mellem en blomme og honning aroma af abrikos. Kødet af hans gule, med rødlig nuance tættere på midten af frugten. Stenen er lille og let langstrakt, let bitter smag. Denne sort blev oprettet for konservering, så det kan ikke anbefales at bruge i rå form, samt marmelade, stuvet eller på dåse. Jam lavet af sort abrikos, kendetegnet ved smuk farve, en lys karakteristisk aroma og delikat smag, som ikke findes, selv i den blandede marmelade af abrikos, kirsebær blomme og blommer. Black Velvet Apricot er meget modstandsdygtige over for frost, men eksperterne ikke råde ham til at vokse i kolde områder, da træet ikke kan give den fulde frugter eller endda blive ufrugtbar, men i de sydlige regioner, det giver en god høst. Abrikos sorter er mangfoldige i Ukraine, men Black Velvet betragtes som den bedste.

Andre sorter til forskellige regioner i Rusland. Abrikos Le 32/76 Betinka

Sjældne tjekkiske abrikos sorter rige lyserød farve med sarte orange kød. Det er kendetegnet ved en usædvanlig smag og rige aroma. Den pulp havde en lys orange farve, meget tyk og kødfulde. Abrikos marmelade fra en sådan anderledes lyse aroma og usædvanlig smag, der vil glæde ikke kun gourmeter, men også for alle de søde tand. Frugterne af hans modne i midten af sommeren. Denne sort er kendetegnet ved høj frostbestandighed og modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme, såvel som en stor frugtbarhed.

abrikos Leggiuno

En anden kvalitet tjekkisk abrikos lyserød med karakteristisk stort ovalt frugt med lys rosa blush farve, som kan variere fra gulerod orange til rød-pink farve. Frugterne af hans modne til begyndelsen af august og omfatter en udpræget sød smag med en antydning af honning. Ligesom den tidligere klasse, er det meget modstandsdygtig over for frost og forskellige skadedyr. Frugterne kan opbevares i lang tid og ikke forringes, så det er egnet til kommercielle formål. Desuden er denne abrikos kendetegnet ved stor frugtbarhed.

abrikos Aurora

En af de tidlige sorter, de frugter, som modner i slutningen af juni. Denne sort er meget frodig, og frugterne er meget store, afrundede, smuk orange farve. De adskiller sød smag og en mættet abrikosaroma, som fastholdes selv efter varmebehandling i kompot eller marmelade. Men det er bedst ikke at høste dem til fremtidig brug, og der er ingen behandling, fordi det er meget tidlig sort vil glæde dig med søde frugter i slutningen af juni.

Honning sorter af abrikos

Hans navn blev givet på grund af den markante søde smag med en antydning af honning. Selv udseendet af frugterne af denne art viser indholdet. Det er kendetegnet ved store ovale frugter rige gylden-orange nuance, og til en smule rødlig rødme. Ligesom mange sydlige sorter, han var meget produktiv, og nye frugter vises i slutningen af juli-begyndelsen af august. Kødet har en meget blød og let kan adskilles fra stenen. Frugterne af abrikos er meget blødt og derfor ikke altid egnet til varmebehandling og konservering. Desuden denne kvalitet tåler ikke transport, så er ikke egnet til kommercielle formål. Det er bedst på tidspunktet for frugtsætning blot at høste og nyde smagen af honning eller abrikos bage tærter fyldt med frugt af denne vidunderlige træ.

Abrikos sorter Ahrorov

Lækker sort med store, søde, kødet frugt af lys rosa-orange nuance. Denne asiatisk sort - den tidligste af alle former for abrikos, som findes på alle. Dens største fordel er den høj modstandsdygtighed over for frost og minus - at dets frugt dårlig hold på benene og smuldre. Men dem, der sætter ham i nærheden af hans hjem, vil være meget tilfredse med resultatet. Efter alt, fra den søde orange frugt med røde prikker på siden af blush er svært at løsrive sig. Men bedst af alt det føles i de sydlige regioner og lande med et subtropisk klima. Denne form for transport reagerer dårligt, så det kan ikke anbefales at blive brugt til kommercielle formål, som dets frugter hurtigt blive blød og forringes. Men de gør en meget velsmagende og duftende marmelade, selvom det anbefales ikke at bruge det til kompot, da frugterne er bløde og hurtige kog blød.

Canning sent abrikos

Han modnes sent og er ideel til alle former for bevaring. Udbyttet af sin meget store, med en udtalt søm aflang form, der ligner et æg. Kødet af hans temmelig kødfulde med en stærk sur smag, knogle indhold slik. Denne sort er ikke velegnet til brug i fødevarer i rå form, men den producerer fremragende retter: en fyldning til kager, konserves, syltetøj og dåse abrikoser, der kan være glade for at bruge i den kolde årstid. Udbytter hans gennemsnit, samt resistens over for frost og forskellige skadedyr.

Farmland abrikos

Den adskiller sig sent blomstrende og lyse gyldne gule frugter cirkulær form. Egnet ikke kun til brug i rå form, men også til forskellige emner: marmelade, marmelade og fyld til bagte varer. Men bedst af alt det er egnet til en række saft og hjemmelavet sirup, som ikke kun er lækker, men også meget nærende. Den adskiller sig fra andre sorter, saft af, som ikke kan få nok næringsstoffer på grund af den ikke meget saftigt og fast frugtkød. Landbrugsjord og abrikoser kan spises rå, da det er meget saftigt og sødt. , Tørring er dog bedre at vælge andre sorter. Denne art adskiller sig fra andre høj modstandsdygtighed over for frost. Modning tid af frugten til centrale Rusland og mere nordlige regioner - i begyndelsen og midten af august.

Pineapple Abrikos Tsyurupinsk

I modsætning til Ananas sorter (Shalah) Pineapple Tsyurupinsk abrikos har en blød masse, distinkt smag og aroma incommunicable. Den blomstrer sent, men de første frugter af hans tilsynekomst i midten af juli, nogle gange i begyndelsen af august. Træet selv allerede begynder at bære frugt i det tredje år af modning. Frugterne af denne slags abrikos appelsin ananas, uden en rødme, afrundet, men ikke meget store. Kødet er meget sød, aromatisk, minder lidt om ananas, halvhårde og saftighed. Bone sød. Denne sort ikke er meget modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr, men det er kendetegnet ved høj modstandsdygtighed over for frost og endda en stærk frost. Mere egnet til bevaring end til konsum i deres rå form, samt for en række fyld til kager, syltetøj, kompot og syltetøj. Det er bedst at slå rod i forskellige regioner i Ukraine, i syd, samt i midten zone af vores land. Udbytter hans gennemsnit, men mange gartnere elsker det for sin mangel på sur og bitter smag, samt de originale noter af sød ananas.

I denne artikel kiggede vi på de mest populære sorter af abrikoser, der traditionelt dyrkes af gartnere i Den Russiske Føderation, samt i det store Ukraine. Vi håber, at denne anmeldelse vil være nyttig og interessant.