Mushroom plukkere, går ind i skoven, ikke tænker over, hvad de vil gøre med to spande valgt rørhatte, brun kasket rørhatte med rørhatte. Samles plade svampe, svampe, kantareller, svampe og svampe gå til bejdsning - alt er klart for dem. Men svampe rørformet kræver tørring, og ikke bare en tørring og kvalificeret tilgang, tankevækkende langsom gennemførelse af processen, hvilket vil resultere i et par kilo af høj kvalitet tørrede svampe. Du skal bruge champignon tørrere - forholdsvis enkel enhed.
Selvfølgelig få, der finder et hjem apparat til tørring svampe ved sublimering, og desuden denne teknik er langt fra perfekt, og ikke duftende, vidunderlig i sin naturlige elasticitet af svampen. Frysetørrede svampe er solid, hård, skørt, og selvfølgelig smage godt. Det samme opnås ved anvendelse af fungale tørretumblere præfabrikerede. Butikker fyldt med alle mulige "egern", "tør vind", "Chudesnitsa" og "vind". Prisen for disse kloge enheder 2-4 tusind rubler, og svampe er sådan, at de er egnet til at kaste igen og gå i skoven. Alt sagen i hast "egern" og "Chudesnitsa", som er udstyret med kraftige varmelegemer. Passet er annonceret højt: "Vores champignon tørrere tørre svampe i et par minutter." Tørringen sats gives for den ubestridelige fordel, men fordi svampe og bær ikke tåler hurtig tørring, de krymper, skjule fra varmen, og til sidst dør. Derfor er det nødvendigt at tørre svampe forældede metode, når de svampe med bær spredt ud på en bred russisk ovn og tørret der for to uger og én dag. Eller tørretumblere for svampe og bær skal være baseret på naturlig tørring i solen og vinden.
Men russisk ovn er slet ikke, nu Cottages Yderligere gaskomfurer. Og så er du nødt til at foretage en sådan anordning, som vil være din trofaste følgesvend fra år til år i tørring af svampe indsamlet i skoven. Til effektiv ensartet tørring er nødvendigt at observere fire regler. Svampe skæres i skiver, terninger måler 2,5 med 2,5 centimeter. Champignon i skiver udvides jævnt, således at stykkerne ikke klatre på hinanden. Mushroom tørrere, et design, som vi vil dække senere, skal placeres under muren af huset, på den side, hvor vinden altid blæser. Indstil tørring er nødvendig på højden af 80 cm fra jorden, den høje baldakin. Og endelig - det er en gaze gardin, der vil dække de svampe fra fluerne.
Mushroom tørrere simpelt nok, kan det gøres med dine egne hænder. Det vil tage to fed fiskesnøre 0,8 mm, fire træ bar § 40 mm, længde 1200 mm, og fire stænger 50 mm tyk, 800 mm lang. Hertil kommer, behovet bestanden rustfri galvaniserede søm 30 mm for strækningen linje og søm 110 mm til tilslutning af vandrette stænger med lodrette støtter. Hele længden af de vandrette stænger pæne rækker af tappe med at forsøge at køre så at hovedet ikke har nået den tømmer med 10 mm, og afstanden var mellem tappene 15 mm. Når alle fire søjler vil stå lige rækker af søjler, kan du forbinde stængerne med stivere. Anvender enden af stangen (studs op) til stativet ved en afstand på 80 cm fra kanten, og forsøger at drive flere lange søm. Så gør resten af søjlerne. Som et resultat, bør få en firkantet ramme på benene.
Mushroom tørrere dine hænder får æren, når det næste stadium i fremstillingen ret til at trække snøren mellem de to modstående sider af rammen - så et parallelt anbragte rækker af fiskesnøre stramt. Så strække fiskesnøre mellem den anden side af rammen. Du kan derfor henvende sig til savne enden af snøren gennem vinkelret på rækkerne, "en efter en". I dette tilfælde vil væve. Men det er muligt at trække og på toppen af eksisterende serier. Det er fortsat at etablere den færdige tørring under en væg af huset, fylde snittede svampe og dække dem med gaze gardin. Hele strukturen vil blive blæst brise, varme sol, og et par dage vil du få fremragende tørrede svampe.