Hindbær: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Den russiske værtinde vokse en masse nyttige og velsmagende bær. Særligt populære hindbær, nyttige egenskaber og kontraindikationer, der kender i lang tid. Den har en delikat aroma, delikat behagelig smag, så børnene forguder hende. I sommeren lækre godbidder er kogt marmelade, gelé, frugtdrikke, og de mest udsøgte bær frosset.

historie

Om medicinsk bær kendt af de gamle grækere og romere. Selv i de dage at gøre det tomt og behandlet med en forkølelse. I middelalderen, "en velsmagende medicin" glemt og huskes kun i det 16. århundrede, i Amerika det faldt i det 18. århundrede. De russiske slaver spiste vilde hindbær, dyrke det begyndte i det 18. århundrede. Berry startede plantning i haven, på samme tid er der forskellige sorter: sort, hvid, rød, gul.

Malina: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Sammensætningen indeholder op til 10% sukker, 20% fed olie, lidt æterisk olie, organiske syrer: æblesyre, salicylsyre, vinsyre, citronsyre - proteiner, pektiner, tanniner, mineraler, vitaminer af gruppe B, C, A, catechiner, anthocyaniner.

Berry-menneske dyr fodres og skov fugle. Plant - en fremragende honning plante: fra én hektar skov hindbær er et hundrede kg honning.

Hindbær: nyttige egenskaber

• Det besidder antibakterielle, anti-inflammatoriske egenskaber.
• Behandler hoste, forkølelse.
• Den har en udtalt diaphoretic effekt.
• Forbedrer stofskiftet.
• Gendanner mavetarmkanalen, kæmper med forstoppelse.
• Sænker kolesterol niveauer.
• Det har anti-sklerotisk handling.
• Sænker forhøjet blodtryk.
• Det forbedrer appetit.
• Hjælper i behandlingen af anæmi på grund af jern indeholdt.

Særligt nyttige overmodne hindbær, nyttige egenskaber og hvilke kontraindikationer er de samme som dem, der af den modne, men mængden af vitaminer og mineraler i det længere.

"Velsmagende treat" spise frisk, med mælk, med fløde, kok syltetøj, sirup, syltetøj, marmelade, påfyldning af chokolade, slik, gør, likør, vin.

De blade og blomster af planter har også medicinske egenskaber: infusionen drikke til forkølelse, hoste, colitis, acne, hududslæt, erysipelas.

Kontraindikationer:

• nogle tarmsygdomme, gigt, nephritis;
• diarré;
• særhed.

Malina: nyttige egenskaber under graviditet

Velsmagende bær letter graviditeten accelererer bedring efter fødslen. Det lindrer spasmer, reducerer smerte, lindrer toksicitet gør det mindre udtalt beroligende. Te med hindbær drik med truslen om abort, smerter efter fødsel, samt at øge amning.

Anvendes i kosmetik

Mærkeligt, har de hindbær, nyttige egenskaber og kontraindikationer været kendt siden oldtiden, og bliver brugt i kosmetik: fordi det gør masker til ansigtet og infusioner til skylning hår. Det anbefales at spise i ubegrænsede mængder i sæsonen. Og om vinteren kan du fest på tørrede, frosne bær eller hindbær marmelade.

Hvordan at spare op til de fremtidige hindbær

I tørret form alle terapeutiske egenskaber bevares. Bær tørret loft under taget af metallet, i en ovn eller ovn russisk. Hindbær Opbevares på et tørt sted i dåser eller tunge kasser.