Hvad er fordelen irgi?

Mange mennesker har aldrig hørt om denne bær som Saskatoon. Dette forklares ved det faktum, at det ikke kan vokse, hvor du bor. Irgi hjemland er de moderate klimatiske regioner i den nordlige halvkugle. Den vokser overalt i Nordamerika, især i det nordøstlige USA og sydøstlige Canada, og findes også i Asien og Europa.

Som du kan se på billederne, det minder blåbær i størrelse og farve. Men ligheden er kun overfladisk - bær har sin egen unikke subtile smag og en usædvanlig smag. På trods af, at fordelene irgi blevet set i lang tid, dens kunstig dyrkning begyndte kun et par år siden. For nylig, disse bær var tilgængelige på markedet.

De mest almindelige typer af denne plante er små træer, ofte med flere stammede, store eller tykke buske. Bark grå (mindre brun), har en glat tekstur. Frugten er et bær-lignende kernefrugter, hvis farve varierer fra rød og lilla til næsten sort i slutningen af modningen. Deres diameter er typisk 5-15 mm, og smagen kan være fra frisk til meget sød.

Tidligere på bær har været brugt til medicinske formål. Moderne videnskab irgi brug blev også bekræftet, da det blev konstateret, at det indeholder en stor mængde af antioxidanter - phenoler, flavonoler og anthocyaniner. Det er kendt, at disse stoffer har en gavnlig virkning på kroppen.

Ud over den unikke søde smag, irgi fordele manifesteret i sin næringsværdi. Denne bær er en glimrende kilde til mangan, magnesium, jern, calcium, kalium, kobber og caroten. 100-grams portion frisk irgi kan give kroppen 88 mg calcium, der repræsenterer den bedste kilde til sporstoffer end rødt kød, grøntsager og korn.

Desuden er disse bær er en glimrende kilde til jern, som hundrede gram indeholder op til 22,3% af den daglige normen af dette stof. Bruge irgi ligger også i det faktum, at det har et højt indhold af sukker og vitamin C og tre gange ved forskellige højt indhold af mangan og kobber, end antallet af rosiner.

I folkemedicinen har længe bemærket effektiviteten af de bær i behandlingen af sygdomme i halsen - skyl saften af denne frugt kan hurtigt helbrede en halsbetændelse. Hertil kommer, saft fremmer hurtig heling af sår og bylder. Sørg også for, hvad bruger irgi kan være i behandlingen af sygdomme i mave-tarmkanalen - betændelse og colitis. Disse frugter kan give betydelig bistand og søvnløshed - de handler på nervesystemet afslappende måde og dermed bidrage til at falde i søvn hurtigt.

Taler generelt om hvilke fordele og ulemper irgi, må vi ikke glemme sin evne til at sænke blodtrykket. Dette antyder, at bær er uønsket i store mængder gipotonikam. Men mennesker, der tilbringer en masse tid bag rattet, frugterne er ikke kontraindiceret - med henblik på at forårsage en beroligende virkning, har brug for at spise på samme tid mere end et kilo bær, hvilket er usandsynligt.