Mad og drikkevarerHovedret

Er det muligt at fryse de grønne løg og lignende - forskellige måder og anmeldelser

Er det muligt at fryse de grønne løg til vinteren? Dette spørgsmål stilles af mange husmødre. Efter alt, for at finde en duftende og naturligt produkt er vanskeligt i vinterhalvåret. Derfor er det bedst at høste i sommeren. Oplysninger om, hvordan du gør dette korrekt, vil vi fortælle i denne artikel.

grundlæggende oplysninger

Inden besvarelsen af spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at fryse , grønne løg bør fortælle, hvad egenskaber dette produkt.

Det er ingen hemmelighed, at fjer løg er i stand til at beskytte kroppen mod forskellige sygdomme og virusinfektioner. Dette er muligt på grund af tilstedeværelsen i det af flygtigt produktion. Derfor er mange eksperter i løbet af aktiv spredning af influenza og akut respiratorisk sygdom oftest anbefales at bruge en salat med grønne løg.

Også i dette produkt, det indeholder klorofyl, som spiller en stor rolle i processen med bloddannelsen.

struktur

Er det muligt at fryse den grønne løg-pen? Selvfølgelig kan du. Desuden indeholder denne behandling ikke påvirke egenskaberne af produktet. Efter optøning er alle de samme vitaminer som før nedfrysning:

  • B-vitaminer, som er meget nyttige for HC og hjerneaktivitet. Især vitamin B1 styrer surheden af den menneskelige krop og fremmer normalisering af kolesterol og vitamin B5 forbedrer metabolismen af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.
  • Vitamin A er en aktiv deltager i redoxprocesser. Det er også nødvendigt at stimulere væksten af nye celler og stofskifte.
  • Vitamin C er involveret i alle processer i kroppen.
  • E-vitamin er en stærk antioxidant, som positivt påvirker den menneskelige reproduktive funktion. Også dette element forbedrer tilstanden af hud, hår og negle.

Når du samler?

Er det muligt at fastfryse purløg og når det er bedre at gøre? Sikkert vi alle, at en sådan grøn begynder at modnes i senge i midten af maj. Det var på denne tid af året grønne løg har en særlig blødhed og saftighed. Den unge greens en masse næringsstoffer, der er essentielle for den menneskelige krop.

Således, indsamle fjer bøje sig for dets efterfølgende frysning bedre i foråret, når hænderne ikke er nået sin maksimale højde og ikke bliver stiv.

Hvordan til at indsamle?

Er det muligt at indefryse purløg i en helhed? Selvfølgelig kan du. For at gøre dette hans tåre lige fra roden, og derefter forsigtigt rene grove fjer langs kanterne. En sådan proces vil ikke kun rydde op i stilken af grønne, men det har ikke fået stærkere grundstamme.

Hvis du ikke har tid til at indsamle grønne løg i midten af maj eller begyndelsen af juni, er det bedre at rive det uden roden, som det allerede er massiv. For efterfølgende frysning penne, bør de omhyggeligt løsnes fra basen, eller via saksen.

Hvordan forbereder?

Er det muligt at fryse de grønne løg i køleskabet? Til et sådant produkt har bevaret alle sine nyttige egenskaber i lang tid, bør det ikke opbevares i køleskabet i løbet af 5-9 dage. Ellers er det bare obmyaknet og forkælet. Put grønne løg i lang tid kun i fryseren.

Så, hvordan man korrekt forberede produktet til yderligere frysning? Første fjer skal omhyggeligt undersøges for tilstedeværelsen af orme og snavs. Produktet er yderligere kræves nedsænket i koldt vand og lad som sådan i en halv time.

Når løgene i blød, bør det være godt skylles. Hvis han var frustreret med rhizomet, vaskeprocessen er det nødvendigt at udlevere sin basale del, fordi det er i det ophobes en stor mængde af snavs.

Hvis du beslutter at bruge kun de fjer, derefter skylle dem nok, at tage unødvendige tips.

Så snart bladene er behandlet, bør det være lidt tør. Til dette formål løgene ryste grundigt over vasken, og derefter spredt ud på et stort håndklæde. Som sådan er det produkt, holdt i et par timer, det vil sige, så længe han ikke mister al fugt.

Sådan Frys?

Er det muligt at fryse de grønne løg i fryseren? Det er muligt, men kun hvis alle de nødvendige regler.

Om hvordan man korrekt forberede dette produkt, har vi fortalt ovenfor. Men efter at du har brug for at beslutte præcis, hvordan du vil det at fryse. Nogle husmødre foretrækker at høste grønne løg til vinteren i form af en helhed, men der er dem, der er pre-hakkede ham. Overvej begge alternativer i flere detaljer.

Er det muligt at fryse de grønne løg i fryseren som helhed?

Freeze hele forårsløg tager kortere tid end CHOP. Til dette behandlede produkt omhyggeligt tørres under anvendelse af klude, og derefter forsigtigt spredt i specielle poser til frysning. I dette tilfælde er pakkerne ikke er fuldt pakket. Purløg skal ikke krøllet. Det er foret med et tyndt lag i posen, og derefter sende det i fryseren.

Efter at have udholdt greens i kulden i omkring en time, blev det taget ud og forsigtigt piskeris i en bunke til højre i pakken. Derefter igen sendt til fryserummet og indeholder deri til direkte anvendelse.

Er det muligt at fryse de grønne løg i hakket formular?

Oftest er moderne husmor frosne grønne løg i hakket formular. Efter alt, er det meget praktisk. Det kan simpelthen fjernes fra posen og smag til med noget mad. Men hvordan man kan gøre løg Slip i frossen og konserveret i form af smuldrende? For at gøre dette, bør forberedt urter være helt tørt på et håndklæde, og derefter hakke på skærebræt. Dernæst skal den placeres i en stor plastpose til at banke i ikke tykt lag og lagt i fryseren i en halv time. Som tiden går, bør stævnen rystes igen, sætte et tyndt lag og fortsætte frysning.

En sådan handling er ønskeligt at gentage 4-5 gange. Kun i dette tilfælde får du sprøde frosne løg.

anmeldelser

Nu ved du, om det er muligt at indefryse purløg. Hvordan man gør det rigtigt, har vi fortalt ovenfor.

Ifølge anmeldelser husmødre, kan opbevare et sådant produkt være omkring et år i fryseren. Typisk er det anvendes til fremstilling af første og andre retter. Hakkede løg simpelthen fjernet fra posen og føje den til gryderet eller suppe. Hvis det har været frosset i form af en helhed, dens pre-cut.

kokke hævder også, at et sådant produkt kan tilføjes til forskellige salater. Dog skal det bemærkes, at efter optøning det er slapt og miste sin smukke udseende. Skønt de gavnlige egenskaber af løg er de samme.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.