"Hut" - en restaurant på ENEA

"Hut" - en restaurant i Moskva for de virkelige gourmeter. Her kan du tilbringe en romantisk aften som et afsondret og støjende fest blandt venner. Vil nærme denne institution catering for forretningsfrokoster, møder med samarbejdspartnere. På menuen finder du europæisk, armensk og russiske køkken, selv, selvfølgelig, vil dominere georgiske retter.

Egenskaber restaurant

"Hut" - en restaurant, hvor du kan slappe helt af i hver aften. Faktisk en af sine vigtigste funktioner - levende musik. Og hvis du kan lide det her meget for en forretningsfrokost eller en første date, kan kokkene og ledere arrangere et jubilæum eller et bryllup banket. For at gøre dette, er der alt hvad du behøver. Festen i restauranten organiseret for selskaber fra 10 til tusindvis af gæster. Så der vil tilfredsstille enhver anmodning. For store fester, er der flere værelser, som hver har sin egen specielle, unikke interiør.

Keeper af de kulinariske hemmeligheder

"Hut" - en restaurant, som er på mange måder sin popularitet skyldes til kokken. Hans navn Jemal Nemsadze. Han er fortrolig med alle de snørklede og særlige forhold i georgiske køkken. I hovedstaden, han ankom i Tbilisi, hvor han var først og fremmest i køkkenet i restauranten "Intourist", som dengang blev betragtet som en af de mest prestigefyldte i landet. Nu kan vi trygt sige, at restauranten får sin egen stil takket være fremragende køkken.

Sam kokken sikrer, at fødevarer, der leveres af den bedste kvalitet, alle produkter er miljøvenlige og købte kun fra pålidelige leverandører. Nogle unikke oste er kun tilgængelige fra Georgien. Desuden er stor opmærksomhed på leverandørerne af alkohol. "Hut" - en restaurant, der kun arbejder med kendte og veletablerede virksomheder på markedet. Så her kan du kun nyde den højeste kvalitet cognac, den mest lækre vin og ældet cognac.

Hvordan kommer til restauranten?

For besøgende bekvemmelighed i Moskva åbnet flere restauranter 'Hut'. I Balashikha, Sokolniki, den Chertanovskaya og nær metrostationen "Universitet". Stadig, den mest berømte - restauranten "hytten" på ENEA.

Det er placeret på Prospect Mira, 109A. Det har tre værelser, huset er åbent fra middag til den sidste gæst blade. Prioriteten af den georgiske og russiske køkken. Kom til de steder nemmeste og nåede stationen Metro ENEA.

menuen restaurant

Gæsterne på restauranten, "hytte" på institutionen gennemgår forskellige orlov. Men de fleste ikke fortryde at have tilbragt natten der. Næsten umuligt at finde nogen anmeldelser, som ikke ville have nævnt i menuen.

Det vigtigste her end stolthed - er den del af varme kødretter. Her kan du smage odzhahuri - bud svinekød stegt med peberfrugt, løg og kartofler. Signatur skålen, som kaldes "Hut" - en kalvekød mørbrad med østers-champagneproplukke fløde sauce og krydderier, kogt i en vin sauce. Kendere vil værdsætte delikatesser kinder Bourgogne. Denne oksekød i vegetabilsk demiglasse der tjente i brød. Der er også en chashushuli - kalvekød med tomat, peber og greens.

Fans fast kød kan smage bøfferne. Her fremstillet klassiske bøf hoftedel kalv stuvet i en ovn. Den serveres med en speciel sauce og friske grøntsager. Gæster også glad bøf, som er kogt på en lang strippet kant.

Vi bør også tale om retterne på gløderne. Her og lænd lam, og ruller af oksekød kaldet "Moskva - Tbilisi", og friske grøntsager i kul og grill "Visiting georgiske". Sidstnævnte er en kebab lam, kalvekød og svinekød hals, som leveres med gæst kartoffelbåde. Generelt er den sultne her ingen går.