Hvad er det induktionskomfur til brygning bedst?

På trods af at supermarkedernes hylder fyldt med meget forskellige alkoholiske drikke, alkoholholdige drikkevarer med den indenlandske produktion er stadig i efterspørgslen i de fleste mennesker. Denne hjemmelavet vin og brændevin, men de fleste mennesker gjorde måneskin. Nogen for sig selv, mens andre til salg. For at forberede denne drik er forskellige måneskin og komfur. Dette kan ikke kun være gas eller elektrisk, men også induktion komfur til brygning, både stationære og bærbare, hvor en kompakt størrelse. I denne artikel vil vi diskutere fordelene ved induktion opvarmning i produktionen af moonshine, samt fokus på populære modeller, er værd at være opmærksom på.

Princippet induktionsopvarmning

Induktion opvarmning er en opvarmningsmetode (berøringsfri) strøm ledende elementer høj styrke og frekvens, som er tilstrækkelige til at skabe intenst magnetfelt. Her er omdannelse af elektrisk energi til varmeenergi, hvorved tabet minimeres, under opvarmning af elementet accelereres betydeligt. Husstand induktionskomfur opvarmer retterne til brygning af indhold ved hjælp af hvirvelstrømme induceret type. magnetfelt ved denne frekvens er 20-100 kHz.

Cooker til brygning: hvad er dens fordele?

Indretningen er faktisk en masse forskellige fordele. Det faktum, at den er udstyret med nogen almindelig spiral (som i standard elektrisk komfur), og en induktionsspole. Når den er tændt, strøm gennem det, hvilket skaber et magnetfelt. Efter metalskåle placeret på en plade, hvirvelstrømme, varme det. Og hun til gengæld opvarmer hvad der er indeni.

Induktionskomfur til brygning meget sikrere gas eller el. Ofte er der er tilfælde af lækage af vask på hot plader, og derfor er der en stor risiko for brand. Hvis anvendes til fremstilling af måneskin induktion komfur, så vil dette ikke ske.

En anden fordel ved induktion indretningen før gassen er, at det giver nøjagtige indstillinger. Dette har en positiv effekt på destillation og berigtigelse.

Derudover blev væsken opvarmet på et induktionskomfur, koger hurtigere, mens energiomkostningerne er minimale. Det kan ses fra sammenlignende tabel:

Power induktion komfurer

Eventuelle husholdningsapparater, herunder den pågældende, kendetegnet ved forskellig effekt. Således magt induktionsopvarmningen metode plader varierer 1800-8000 watt.

Jo stærkere design, jo højere kapacitet, hvilket betyder, at det kan modstå virkelig tunge belastninger på overfladen. Vi anbefaler ikke at købe, lys-vægfliser, fordi vægten af beholderen og den væske, der anvendes til produktion af vodka, er ganske høj. Den største efterspørgsel blandt fans af induktionskomfur bruger til brygning 3500 watt. Ja, det koster flere gange dyrere end den, der har kapacitet til 2 kW, men opvarmning udføres på det dobbelt så hurtigt, hvilket betyder, at destillationen reduceres med flere gange.

Hvad redskaber kan jeg bruge?

På induktion ovne til hjemmet brygning kan du kun bruge den kapacitet, der er i bunden af magneten. Må ikke haste til at købe dyre hooch, forsøge at holde magneten til bunden. Ikke tiltrukket? Så er det nødvendigt at ændre retter. Vælge en beholder, hvis tyk bund.

Aluminium og kobber potter til induktion komfurer er ikke egnede.

Hvad skal man kigge efter, når de vælger en brændeovn?

I dag er forbrugerne vælge enten fast eller stationær induktionskomfur til hjemmet brygning. Fordelen ved den anden udførelsesform ligger i det faktum, at en sådan indretning er mobilt og kun optager lidt plads. Det kan tage over hele landet og let at transportere, når det er nødvendigt.

• Strøm.

Hvis er volumen af tanken mindre end 36 liter, og du behøver ikke højhastigheds destillationsapparater vælger en kapacitet på 2 kW. Hvis tanken er tykkere, så stop dit valg på fliserne kapacitet på 3,5 kW og derover.

• Tilstedeværelse timeren.

Nogle ovne er forsynet med en timer. Typisk er disse enheder slukkes automatisk efter starten på operationen. Men som destillationen processen tager meget mere tid, hans tilstedeværelse er helt valgfrit. Tværtimod, efter pladerne off du bliver nødt til at re-konfigurere den, hvilket ikke er meget bekvemt.

• Management.

Forvaltning af induktionskomfur er af to typer: touch og trykknap. Touch kontrol er iboende i bestyrelser, der er udstyret med keramiske kogeplader. For sådanne modeller er meget lettere at passe. Men det er et spørgsmål om smag, er kvaliteten af det endelige produkt management visning ikke påvirkes.

• Kapacitet.

Glas-keramiske versioner har en større kapacitet end konventionelle. Tykkelsen af overfladen her ovenfor, såvel som niveauet for afkøling. Spørg altid den maksimale belastning, før de køber. Men den glaskeramiske plade er tungere end pladen mekanisk drevet, bør det også tages i betragtning.

Vi håber du vil forstå, hvordan du vælger den induktionskomfur til hjemmet brygning. Du er velkommen til at gå på indkøb.

Populære desktop-modeller induktion komfurer til brygning

En mand, hvis hus er allerede udstyret med et gaskomfur, er det usandsynligt at erhverve fast induktionskomfur. Snarere, han har valgt den bærbar version. Denne miniaturemodel kan placeres i en hvilken som helst praktisk sted, ikke blot det tager ikke meget plads, men kræver ikke særlig installation.

Næste vi ser på populære bærbare induktion komfurer, som anvendes smuglerne. Så de bedste induktion komfurer for brygning:

• GASTRORAG TZ BT-180K. Den har en kapacitet på 500 til 1800 watt. Maksimal belastning kapacitet - 15 kg. Stand til at overgå 36 liter. Udstyret med en digital kontrolpanel og lys. Der er automatisk afbrydelse og beskyttelse mod overophedning.
• IPlate YZ-C20. Denne model med to, maksimal overflade belastning - 70 kg. Den samlede kapacitet på 3,1 kilowatt.
• INDOKOR IN3500 - odnokonforochnaya plade, kapacitet på 3,5 kilowatt. Sagen er lavet af rustfrit stål. Den store mængde af opvarmet hurtigt nok. temperaturområde varierer fra 60 til 240 grader. Der er en timer.
• INDOKOR IN8000. Denne odnokonforochnaya Tile er den største og mest magtfulde af her præsenteres. Den maksimale effekt på 8000 watt, hvilket muliggør iterative kørsler høj volumen og hurtig. Udstyret med tilstedeværelse sensor retter og kraftfuld behandling funktion. Den anbefalede belastning på 100 kg. Der er en beskyttelse mod overophedning.

fund

Ved valg af enheden er det vigtigt at forstå, at ikke hvad en induktion ovn er bedst for brygning, og derefter, bør du være opmærksom på eventuelle specifikationer. Vi håber, at baseret på ovenstående oplysninger, kan du træffe det rigtige valg.