Hvordan spisevognen? Hvor er toget spisevognen

Jernbanespor stramt indhylle hele planeten, og for mange toget er den eneste mulige og acceptabel måde at komme til din destination. Nogle gange turen tager kun et par timer, og flyver med. I andre tilfælde kan stien være ikke en kort og sidste fra et par dage til en uge. Og her er der en masse spørgsmål. Ting at gøre på vejen? Hvad skal bære for at være behagelige? Og, selvfølgelig, noget at spise og drikke?

Hvordan til at spise på den måde

Hvis vejen ikke varer mere end en dag, derefter give deres egen mad på toget er nemt. Du kan tage lang tids opbevaring af produkter eller endda frisk tilberedte retter fra hjemmet. Men det er værd at huske, at i sommeren, ikke alle formuleringer har aircondition og om vinteren, tværtimod, kunne meget vel varme grundigt. Derfor er det nødvendigt at tage kun de fødevarer, der ikke ødelægger en time eller to i de varme indendørs. Du kan gøre kold mad snacks - småkager, kiks, boller, frugt. For dem, der ikke er meget bekymret for hans helbred, jakkesæt poser med pasta og supper af hurtig forberedelse.

Hvis du har en lang vej, så ingen varm frokost ikke gøre, især hvis du går med børn. Dette kan løses på to måder: til at købe færdiglavet mad på stationerne med hænderne på ukendte torgovok eller gå helt måltid i restauranten bilen. I det første tilfælde, som oplevelsen af mange, er risikoen for at få madforgiftning eller en tarm infektion er meget høj. Den anden mulighed er langt sikrere for sundheden, men en lille indsats på lommen.

Cafe eller restaurant

Næsten alle fjerntog har en restaurant bil eller en café bil. Forskellen mellem disse to typer af institutioner er afgørende. Den første tjener kun frisklavet måltider. Borscht, supper, side retter, varme kødretter, kolde retter, salater, desserter og drikkevarer er altid i restaurantens menu. Rækken af retter, selvfølgelig, er ikke særlig stor, men alle vil være i stand til at hente noget til dig selv. plads dekoration gennemtænkt, serveres tabeller, og personalet henvender sig til den besøgende ikke værre end i andre virksomheder af denne type.

Wagon Cafe er mere som en self-service buffet. Også her kan være en god snack eller endda frokost, men mens væk den lange nat på vej ved et bord med en dejlig selskab er usandsynligt, at lykkes. Forbered i en café i de vigtigste varme og kolde snacks, sandwich, salater. Du kan også nyde kaffe, te eller sodavand. For børnene i menuen vil være en bred vifte af cookies og vafler.

Når du vælger en togbillet eller købe en bedre spekulerer på, om en del af restauranten bil eller en café bil. For god ernæring på en lang rejse, selvfølgelig passer bedst den første mulighed.

arbejder især

Lær om hvordan restauranten bil opererer i et bestemt tog, er det muligt direkte fra dirigenten. Normalt åbner restaurant på 8,00 eller 09.00 om morgenen. På dette tidspunkt kokke og tjenere er nødt til at lægge bordet og klar til at tage ordrer til morgenmad. I løbet af dagen restauranten lukket flere gange i 30 min., Og om aftenen er åben indtil 23.00 eller 24.00. Alle retter tilberedes umiddelbart efter starten af ordren, så du bør forvente, at det vil tage lidt ventetid.

For passagerer af CB rum vogne og der er mulighed for at bestille morgenmad, frokost eller middag direkte "i rummet." Med denne anmodning, kan du klage til lederen eller restaurant tjeneren. Mad leveret i specielle lukkede beholdere. Det vil helt sikkert være frisk og varm.

Normalt Catering ligger i det niende vogn nær hovedkvarteret, men før du går på en mission, er det bedre at spørge dirigenten hvor toget spisesteder bilen.

Menu og priser

Som nævnt ovenfor, er menuen ikke indeholder en lang række elementer. Dette skyldes den begrænsede plads i rummet til madlavning og opbevaring af fødevarer. Du kan dog altid vælge mellem flere muligheder og den første skål, og for det andet, og dessert. I hver formulering, som regel har deres underskrift skålen. For eksempel i "Nevsky Express" salat "Pink Bank". Desuden kan nogle togene mødes eller endda læne vegetarisk menu.

Priserne er som regel 30-40% dyrere end konventionelle fødevarer tjenesteydere. Imidlertid bør det erindres, at spisevognen på et tog ansvarlige for kvaliteten af færdigretter, for friskheden af produkter, der anvendes til sanitære og hygiejniske. Disse regler meget nøje overvåget. Du kan naturligvis gå til at spise i caféen eller buffet på platformen i længerevarende nedlukning. Men priserne på stationen cafe ikke langt under, og nogle gange endda højere end dem, der tilbyder en spisevogn.

Som regel på en måde er der mulighed for at bestille den komplekse til morgenmad, frokost eller middag. Et sådant kit vil være standard, men det vil koste lidt billigere.

Sådan virker det

Interiør af restauranten er normalt behageligt. På vinduerne i de smukke gardiner på duge, servietter og bestik, tæppe på gulvet. Møbler er solidt fastgjort til gulvet for passagerernes sikkerhed, så samle en stor virksomhed ved samme bord vil ikke fungere. Rygning er ikke tilladt i restauranten, men tjeneren vil helt sikkert tilbyde forbruge alkoholiske drikkevarer.

Køkkenet er udstyret med komfur, bord, køleskab og vask. Rummet er meget begrænset, er det anvendes derfor rationelt og alt er altid på deres pladser. Køkkenudstyr grundigt vasket, er kompakte produkter pakket i lukkede beholdere. Rengøring strengt overvåget. Hver dag efter lukning af restauranten bilen grundigt rengjort. Produkterne leveres som regel om natten stopper, når passagererne sover, men der er undtagelser.

Sørg for at tage højde for, at pladserne i restauranten er ikke meget, så bordet er bedre at tage sig på forhånd.

Sådan deler dine indtryk

Hvis der efter besøger var klager eller forslag, kan de være skrevet i en særlig bog, som tjeneren vil give på anmodning af den besøgende. Hvis du har nogen alvorlige spørgsmål kan rettes til chefen for tog eller direkte til jernbanen. I Rusland er nogle spisevogne serviceret direkte Jernbaner, resten - af private virksomheder. Alle kunde kommentarer eller forslag tages i betragtning i arbejdet, så hvis du har noget at sige, ikke være tavs.

Generelt er det at besøge mindst én gang i en levetid spisesteder bil værd, lave en foto, spise frokost eller bare en kop te. Det vil lyse op indtryk af turen, vil bidrage til at passere den lange rejsetid og få din egen mening om sådanne virksomheder. Selv, selvfølgelig, at dømme alt i ét besøg kan ikke anbefales!