Malkekøer: især avl. Komælk produktion: klippe

For den gennemsnitlige person, der ikke er forbundet med landbruget, ko af enhver race - det er bare et dyr. En anden ting - landmændene. De, der er engageret i avl og opdræt af kvæg til mælk, kender en række funktioner, der definerer de racen malkekøer. Her er de vigtigste kriterier: et stort yver, langstrakt krop, underudviklede muskler.

oversigt

Der er snesevis af racer af kvæg. Men den største efterspørgsel er til mælkeproduktion af koen. Holstein racen, Yaroslavl, holmogorskaja rød steppe og sort-hvid er de mest almindelige i Rusland. Bogstaveligt talt hver har visse fordele i forhold til andre. For eksempel kan det være mælkefedt eller dens mængde. Kød malkerace køer i kvalitet er noget ringere end produktet opnået fra RNC'en anden retning. Så du skal ikke forvente fra dem en stor gevinst i muskelmasse.

Kombineret (kød eller mælkeprodukter) avle køer er forskellige fra andre typer af kvæg til dens alsidighed. De har dobbelt produktiviteten. Det betyder, at dyrene er veludviklet, ikke kun mælk, men også kvaliteten af kød. En af dem kan udtrykkes mere klart. Så de er nævnt enten til mælken-kødtype, eller til kød og mælk. Der er mange. avle køer til kød og mejeriprodukter: Simmental, Bestuzhev, Schwyz, Kostroma og andre. Det skal siges, at landmænd ofte vælger det for deres fortynding i deres bedrifter.

Holstein

Det anses for den mest almindelige blandt malkekvæg. Befolkningen i denne race, måske den mest talrige i verden. Hendes hjemland - Holland, men det erhvervede sin produktionskapacitet, har hun allerede modtaget i Amerika.

Holsten malkerace kvægavlere bruges til at forbedre andre sorte og hvide striber af kvæg. Disse dyr i Canada og USA specifikt at forbedre, opfordret dem til at maksimere fedt og rigelige udbytter.

I voksende kalve, samt vedligeholdelse og fodring af køer blev anvendt særlige teknologier, der tager sigte på at skabe en ny og mere moderniseret mejeri husdyrarter. Således i disse lande, et stort antal sorte og hvide RNC adskiller fra det oprindelige materiale.

Det antages, at de forbedrede Holstein malkerace køer ikke blev opnået som følge af passage, og ved ren avl. dyr Derfor udmærker sig ved god mælkeproduktion, stor størrelse og kapacitet af yveret. Ikke overraskende, en masse rekordistok udoyu blandt køer af racen og ikke kun.

Levende tyre vægt generelt i området fra 950 til 1200, og køer - op til 700 kg. Stude er født med en kropsvægt op til 47 kg, kvier - 5 kg mindre. Yvere køer eller bægerformet, eller bad-form. mælk strømningshastighedsområder fra 3 til 3,5 kg i 1 minut. Per dag fra dem, kan du få omkring 60-65 kg mælk under malkning to gange.

Yaroslavl racen

Dens navn taler for sig selv. Det blev fremavlet i det XIX århundrede i Yaroslavl provinsen. Dette gøres ved udvælgelse af de bedste avlsdyr fra de lokale kvæg. På de øvrige arter er det ikke blandes. Dette fremgår i de første dragt Yaroslavl malkerace køer samt en original ydre og det høje fedtindhold af det resulterende produkt. De fleste dyr reagerer mælkeydelse og nåede mærket på 11 tusind. 600 kg mælk om året. I mere end halvdelen af Yaroslavl komælk med et fedtindhold på 4% og derover.

Kholmogory race

Det blev fremavlet i det XVII århundrede på det område af den Arkhangelsk-regionen af den nationale udvælgelse. Mange eksperter mener, at racen mejeri køer holmogorskaja have en blanding af hollandsk Black Pied.

Dyrene er veludviklede. Vægt kalve ved fødslen er mellem 30 og 35 kg. De er ganske precocity. Vægt af voksne køer varierer fra 530 til 580, og tyre - 810-1000 kg. Den gennemsnitlige første kælvning foregår i 30 måneder.

Avl planter engageret i dyrkning af Kholmogory racen, bestemmes gennemsnitlige udbytte deres dyr. I 2004 var 5380 kg mælk med et fedtindhold på 3,85% og intensiteten af indvirkningen 1,9 kg i 1 minut.

Valg Kholmogory racen fortsætter ved renavl med blod sort-broget Holsten. Formålet med screeningen - at forbedre kvaliteten og mælkeydelse.

Rød Steppe racen

Det har både fordele og ulemper. De positive egenskaber omfatter fremragende akklimatisering kapacitet og lydhørhed over for god vedligeholdelse og fodring. Ulemperne er den lave fedtindholdet i mælk, sen modning, dårlig muskulatur og nogle udvendige mangler.

Landmænd, avlere, der ønsker at forbedre den røde steppe race af køer, skal du først være opmærksom på interbreed valg. Conduct bør være som i mælken, og efter levende vægt. Du skal også arbejde for at øge indholdet i mælkeprotein og fedt.

Kvaliteten af produktet i forskellige gårde er meget forskellige. Mælk fedtindhold kan variere fra 3,3 til 5,3%, hvilket peger direkte på behovet for at udføre udvalg af de bedste dyr i denne race.

Sort-hvid race

Denne ko er især populær i Rusland. I de seneste år, racen mejeri køer sort-hvide var i stand til at vinde tillid hos mange opdrættere på grund af sin relativt høje produktivitet og en god evne til akklimatisering.

Stammen af dyret lidt strakt, men proportional, et stort yver. Farve sort-hvid. Men fordi der er nogle forskelle i egenskaberne af den lokale husdyr og naturforhold, samt i niveauet af avl, blev racen skitseret flere typer og grupper. De adskiller sig i udseende og fedtindholdet i mælken og udoyu.

Således blev sorte plettet kvæg i centrale dele af Rusland opnået ved at krydse ostfrizskogo og hollandske kvæg med lokal Yaroslavl holmogorskoj og køer. Der er også tegn på urenheder og shvitckoj Simmental racer. Disse dyr er temmelig store. Køer veje op til 650, og tyre - omkring 1000 kg. Mælk udbytte er forholdsvis høj, men stadig ringere end fedtindholdet i de andre grupper.

avl Egenskaber

I poslemolochny periode der strækker sig fra 3-6 til 24 måneder, afhængigt af race, den vigtigste opgave er at sikre en normal udvikling og vækst kvier, rettidig befrugtning, samt dannelsen af deres maksimale mælk produktivitet.

Normalt de er inddelt i aldersgrupper: 6-9, 9-12, 12-18 og 18-24 måneder. Hver gruppe indeholdt uden snor i boderne på det område af foderet-yard fritgående eller i et rum med dybstrøelse uforanderlig. Vandet tilføres ved hjælp af drikkende.

I de varmere måneder, kvier normalt er til fods på græsgangene. Hvis der ikke er nok mad, så gør gødning, som skal indeholde en masse grønne flerårige og seedede årlige græsser, samt koncentrater. Om vinteren, bør foderet være halvpension - morgen og aften. Kosten skal administreres: 25-30% koncentrerer 40-45% 28-33% ensilage og hø. Alligevel kød kvalitet malkerace køer giver disse arter er specielt avlet til dette produkt.

Jeg må sige, at dyrkning af unge kvier i alle perioder kræver oprettelse af optimale betingelser for deres vedligeholdelse og fodring. Dette ville i høj grad bidrage til udviklingen af den påkrævede type af køer med høj mælkeydelse.

priser

Voksende kvæg til kød eller mælk - det er en god og rentabel forretning. Hvis sagen er sat i drift, så ingen særlige problemer for ejeren, han ikke skabe. Men det er værd at huske på, at de malkekøer, som prisen er lidt højere end for kød, kræver langt mere opmærksomhed.

En sådan aktivitet tyder på, at ejeren har en særlig viden og færdigheder. Det er nødvendigt til korrekt løse problemer med dyrevelfærd i sommer og vinter sæson, hvordan og til hvem de skal aflevere mælk og kød, hvad de skal gøre med gylle, hvor man kan få mad, og så videre .. Desuden skal vi være i stand til at forstå de typer af dyr og at kende alle priser. For eksempel malkerace køer. Deres pris kan variere fra 40 til at 55 tusind. Og kalvene på omkring 25 tusind. Rubler. Først efter alle disse detaljer, kan du fortsætte til opdræt af køer vil blive undersøgt.