Møllesten kværn til grøn kaffe

Grøn kaffe. Denne sætning for mange af os stadig lyder lidt mærkeligt. Hvad er så unikt i kornet? Som diætister insistere drink fra deres godt-tonet, det forbedrer kroppens stofskifte, sænker blodsukkeret og fremmer intensiv tabe.

fantastiske kaffe

Overraskende egenskaber usædvanlige kaffe - en fortjeneste bønner indeholdt chlorogensyreindhold. Først nu, at det er den syre viste sig at være på fuld styrke, er det nødvendigt at bruge "friske" ikke-ristede bønner. Ved stegning effektivitet reduceres næsten det halve.

Hvad er problemet, spørger du? Ja, at uforarbejdet korn tæthed kan konkurrere med småsten. Grind dem er ikke let. Denne opgave kan ikke håndtere din elektrisk kaffemølle. For grøn kaffe brug for en shredder klinge type. Men i dette tilfælde, kan bladet ikke stå og gå i stykker. Eksperter anbefaler at lægge kornet til slibning små portioner.

Nogle initiativrige kaffedrikkere, der tilbydes som møller bruge en kødhakkemaskine. Det er stærkere og knive, og højere magt. Andre har fundet en endnu mere original måde. De lå kornet i posen, og derefter aktivt at ramme dem med en hammer.

Men det er bedre ikke at eksperimentere med de materialer ved hånden, og brug en mekanisk mølle. Hånd kværn til grøn kaffe passer perfekt.

Efter traditionen

Selvfølgelig er vi vant til fordelene ved civilisation og sjældent anvender os til noget deres indsats. Meget lettere at trykke på en knap for at starte programmet og få et resultat. Men nogle gange de gamle måder testes i en højde, hvor forbløffet moderne enheder. Her og i dette tilfælde en simpel kværn (manuel) vil male langsomt "sten" korn.

Udformningen af disse enheder har ikke gennemgået i en lang periode af tid om væsentlige ændringer. Millstones stadig langsomt flosse kornet i stedet opdele dem, som er den elektriske shredder.

Selvfølgelig er der modeller på salg og med knive, men de er ikke egnet til vores formål. Knive for hurtigt pause. Derfor søger efter enheder mærket "møllesten kværn." For at vælge grønne kaffeprodukter, der er udstyret med sten møllesten. De er meget mere pålidelig end keramik. Men det vil være flad eller konisk malelegemerne - ligegyldigt. Forstå de evige tvist producenter har ikke råd til selv en professionel barista.

Meget mere vigtigt at være opmærksom på kvaliteten og kvaliteten faktor af produktet. Må ikke forstå de urimeligt billige prøver, er det usandsynligt, at de vil tjene dig i lang tid med en sådan belastning. Bemærk den velfungerende mekanisme, slibning ensartethed. Kaffemølle til hjemmet ofte bruges ikke kun til sit formål, men også til formaling af de samme krydderier.

Eller måske er det nemmere at købe gotovenkoe?

Og hvad er det så svært? Måske er det nemmere at købe allerede formalet majs? Du kan, men tro mig, det er ikke nødvendigt. Mens vi ikke røre huden korn, er det meget lang bevarer sin nyttige egenskaber, smag og aroma. Men efter faldet af den beskyttelse, under indflydelse af ilt udløste en reaktion af ødelæggelse. Olier fordampe, den unikke syre, som den forbrugte drikkevare, hurtigt miste sin kvalitet. Og duften vil ikke vare længe. Derfor er behovet i en husstand kaffemølle til grøn kaffe. Så du kan straks gøre bare male korn og nyde deres smag.