Restaurant "kompot" - en restaurant, eller stadig "kompot"?

I Odessa har længe været efterspurgt blandt beboere og besøgende i restauranten "Kompot". Han har en særlig smag og atmosfære, som elsket af mange. Heldigvis eponyme restaurant åbnede i Moskva.

Hvem opdagede og hvorfor

Restauranten "Kompot" på Arbat blev åbnet i december 2015. Initiativtageren var en berømt restauratør Savely Libkin. Den ene, der ejer Odessa netværk af lignende restauranter. Mulig bistand var ejer og andre velkendte institutioner i den russiske hovedstad. Nu restauranten "Kompot" nyder en ganske stor succes, men mange besøgende spekulerer på, hvorfor han fik sådan en titel. Efter alt, interiør og køkkenet er mere som en hyggelig café og næsten hjem.

Adresse og placering

Find en institution kan være på Arbat gaden, hus №25. Bemærkelsesværdigt, med menuen og prisliste er det muligt at mødes uden at skulle gå til en restaurant. "Kompot" i Odessa fungerer efter samme princip. En tabel med en menu skrevet i kridt på gaden gør at gå langs den gamle Arbat kan snart blive fristet til at nogle retter. Hvis du går fra "Arbatskaya" metro station, så kan du finde restauranten på højre side, med "Smolensk" - til venstre.

Drift og sæder

Designet restaurant "Kompot" på Arbat til 120 personer. Institution tager to hyggelige etager, hvor interiøret er designet i samme stil. Restaurant 8:00 til 00:00. Dette er en meget god tilstand for steder på Arbat - dem, der travlt med at arbejde, kan have en snack på vej, og dem, der ønsker at spise lækker og ikke hjemme på et senere tidspunkt, vil være i stand til at nyde køkken i Odessa. Trængsel i "Kompot" dagen er ikke for stor (undtagelse - frokost tid), men om aftenen er der ofte udsolgt.

interiør

Krydret restaurant "Kompot" i en ganske interessant stil: træborde og hyggelige sofaer, billeder på væggene, skrevet i kridt menunavne, vintage spejle i haller. For fans til at læse pressen er der endda en stiliseret postkasse, der er en række aviser. Og der er også et bord med bøger. De kan også læses under frokost eller middag under den diskret musik, der spilles ikke er for højt. Men selv uden at læse materiale vil ikke blive kede. Til hjælp for besøgende der er et udstillingsvindue med synlige klar desserter, så du kan visuelt vurdere, hvad der kan nydes med kaffe eller te. Det samme gælder for friske kager, smukt lagt i trækasser med lyse klude. Savle og flyde ved en duftende eller konditorvarer ruller med birkes. "chips" blev placeret på borde, bænke og vindueskarme banker med kompot - varemærket for institutionen. De i øvrigt lykkeligt fotograferet og besøgende, russere og udlændinge, der har besøgt restauranten. Der er en storby institution og "sjældne" krukker af Odessa netværk, kan de være kendetegnet ved mærket i årenes løb - "2012", "2013", "2014".

Menu og priser

Og her alle kender til dem, der formåede at komme ind i Odessa-netværket. Restauranten "Kompot" Menuen tilbyder et meget standard, men ikke mindre velsmagende. Flere typer af supper, hvoraf nyder stor efterspørgsel borscht med creme fraiche og ærtesuppe. Stort udvalg af varme. Men de fleste besøgende kunne lide kylling koteletter med champignon sauce og en side skål af kartoffelmos og Sortehavet saltlage i en cremet sauce. Priserne på alle meget overkommelige for hovedstaden - den gennemsnitlige regning per person er ikke mere end 1.000 rubler, som du har råd, selv overflødig. Af den måde, bør man være særlig opmærksom på fiske retter fra Sortehavet, som altid er parat med kun de kølede og frosne produkter.

Menuen dessert er omfattende nok, men at vide med sikkerhed, hvad det vil bringe til te eller kaffe skal stadig kigge i vinduet, så du ikke give op. Af den måde, mæcener sædvanligvis gå første er at det, og derefter se på menuen. Opdater det i restauranten ganske ofte, at indføre nye navne med attraktive titler og beskrivelser. Og priserne er overkommelige.

For dem, der foretrækker en fast menu (ikke nymodens forretningsfrokoster og middage det), er der to forslag:

• 2 kurser + frugtkompot (cost - 325 rubler);
• 3 måltider + kompot (omkostninger - 395 rubler).

Og, selvfølgelig, kan du vælge mellem supper, salater, varme drikke. Muligt at finde en skål til din smag, middag lækker, hjertelig og billig. Dele er meget store, så spiser vil ikke ønsker at middag, og arbejdsdagen på kontoret vil tage en masse mere sjov på en fuld mave.

Synspunkter besøgende

Bedre end mennesker, ingen kan sige om restauranten. Og besøgende til byen, og beboerne var tilfredse med institutionen. Der er dem, som restauranten "Kompot" (Moskva) Se mere almindeligt, uden "chudinki" og "chips", men der er ikke nok. det er køkkenet og interiøret er oftest evalueret. Og de er de fleste af de gæster "Kompot" smag. Der er endda de regulære, der kommer igen og igen, og derefter en anden og overføre et lille firma til deres venner. Selv om det erkendes, at rang af restauranten "Kompot" endnu ikke holder, det er snarere en behagelig og hyggelige caféer.