Mad og drikkevarerRestaurant anmeldelser

Restauranter Tverskaya i Moskva: beskrivelse, foto

Tverskaya Street - det er en kulturel og gastronomisk centrum af hovedstaden samtidigt. Restauranter, barer, cateringvirksomheder findes næsten overalt. Og hvad kan man sige om restauranten på Tverskaya?

Deres koncentration pr kvadratmeter ruller over, også, så valget er simpelthen enorm. Alle restauranter I Tverskaya ønsker at overraske gæsterne med deres egen twist, behøver nogle konkurrenter ikke har. Denne artikel giver et overblik over de mest populære.

"Dzhondzholi" (20/1 Tverskaya)

Dette georgianske restaurant har besluttet at opgive de standard slogans, så indgangen står et skilt tout som et lam, der hedder, at "der er smagløst, dyrt, og der er ikke plads." Her er et PR-stunt, der er succes opererer. Se "Dzhondzholi" - det er som at komme ind i huset til den georgiske familie. Tæpper på væggene, store autentiske ler vaser, hængende overalt i overflod, fade med en national ornament - Kaukasisk smag her mærkes overalt. Afstemning over baren hænge alle dem vanskeligt at udtale de delikatesser, som er dekoreret med georgiske bakker på markedet (churchkhela, pelamushi, kozinaki). Andre restauranter på Tverskaya Street, og i hele Moskva, kan ikke prale af en rummelig sommerterrasse. Indretningen her lidt anderledes end i den store sal: en baldakin, kurvemøbler, linned hynder.

Selve menuen er dekoreret med humor: alle de samme ram skinne mousserende georgiske vittigheder. Blandt de specialer, der tilbydes her jonjoli. Dette er en af de mest levende og specifikke specialiteter i Georgiske køkken, som er lavet af de blomsterknopper, af en busk, der vokser kun i Kaukasus. Den serveres velkommen. Også, ud over mere end den sædvanlige chebureks khinkali, khachapuri, pilaf, kebab, shish kebab, derefter koge chakhokhbili, kar kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, Dolma, achmu og mere. Herfra på tom mave bare ikke gå ud, fordi fodret de sultne, ikke Genatsvale.

"Manitou" (Tverskaya, 27, s. 1)

Denne restaurant er overbevist om, at Mexico er meget tæt på Moskva - bare plug i det fjerne. Her genskabt hele gastronomiske kultur, der har sine rødder i de dage i den gamle aztekerne. Interiøret er meget farverige: domineret af terracotta og blå gamma, tabeller fastlagt med duge med et unikt mønster, kaktus overalt, kan fotograferes i disse sombreros. Til alt dette må vi tilføje DJ fra Colombia, gratis danseundervisning på tirsdage og onsdage, en fest i stil med latin og mariachi musikere spiller nationale motiver. derefter mexicansk-peruvianske køkken. Det udmærker sig ved sin sværhedsgrad, men her er det muligt ved bestilling angive deres præferencer og justere mængden af krydderier. De mest populære emner er ceviche, burritos, tacos, quesadilla, pariuella, karnitas. Ikke mindre efterspørgsel og cocktails af eksotiske frugter.

"Armenien" (Tverskaya, 17)

Denne restaurant fortsætter temaet for køkkener i verden. Interiøret her kæmper på stedet ved sin luksus. Denne effekt er en kombination af hvide og guld farver i design, mosaik malerier på væggene, træmøbler med rigt polstrede, smedet og stuk med drue motiver. Som for menuen, lægges der vægt ikke på antallet af retter, men kvaliteten. Det tjener alle slags kebab og kyufta, dolma, Khashlama, hurdzhin, armensk sammensurium. Som for spiritus, her byder årgangsvine og cognac fra det solrige Armenien.

"Chayhona № 1" (Tverskaya 24)

De, der er svære at bestemme valget af retter kan besøge restaurant kæde, fordi det dækker et bredt gastronomisk publikum. Det tjener, usbekisk, georgisk, japansk, kinesisk og italienske retter. Interiøret er lidt tilbøjelig til den orientalske stil: der er en masse af bambus partitioner. Lang række fødevarer er simpelthen fantastisk. I menuen der og Lagman, og shourpa og Shash-kebab, sushi og pizza. Så i "Chayhona nummer 1" kan roligt eksperimentere og kombinere inkongruent.

Novikov (Tverskaya 3)

Nogle restauranter i Tverskaya (Moskva) opstaldet i hoteller. Det Novikov er på første etage af hotellet The Ritz-Carlton. Det er designet primært til beboere, men beboerne i hovedstaden, også, ikke omgå denne restaurant side. Det indvendige design har været en klar geometri: rød og grå stole rektangulære ser godt mod de sorte vægge, ovale træborde, en række cirkulære lamper, formet som en omvendt skål, og vinduer i form af diamanter. Meget imponerende udstillingsvindue af indrammede: appetitlige friske grøntsager med is, foret i sirlige rækker.

Det tjener udelukkende fra Japan. Så er der det kendte til det russiske mave ruller, sushi og sashimi, samt et stort udvalg af japanske supper (miso suppe, er yang), varme retter (Kobe ribeye) appetitvækkere (kimchi, japansk tofu, edamame). Vægten her er lavet på fisk og skaldyr, så du kan prøve sådan exotica som havet pik, sorte torsk, chilenske havaborre, gulhalet, rød kongekrabbe. Ris og nudler er imponerende vifte af muligheder.

02 Lounge (Tverskaya 3)

Hvis du klatre op til 12. etage af det samme hotel, og der er en dejlig terrasse med udsigt over Kreml og Den Røde Plads. Her kan du se på kapital fra toppen, at abstrahere fra den travle storby i en lounge stemning. Og maden her er primært japanske retter. Men det vigtigste element i institutioner er alkoholiske cocktails, som omfatter de mest uventede ingredienser såsom hyldebær, peberrod og radise.

Scenariet (Tverskaya 22a)

Lidt af europæisk romantik i hverdagen foreslår at tilføje denne cafe-restaurant. Så fra tid til anden, tema aftener med musik med forskellige scenarier (deraf navnet). Interiøret er indrettet i en moderne stil. Det indsamlede et stort antal sofaer og stole i alle former og farver. Et køkken i Middelhavet Scenario. Farverig palet af forretter og salater erstattes af variationer over pasta, pizza og focaccia; fanfare komme lækre varme måltider med en række kød, fisk og fjerkræ, kogt herunder grillet. Ud over italienske retter, der er nogle elementer af den serbiske (burgere pleskavitsa) og fransk (suppe velyute) køkken.

"Mug" (Tverskaya 7)

Ligesom det, og med en følelse af opkald brasserie, der umiddelbart tilpasser sig den demokratiske vej. Dette er stedet for sportsfans og kun fans af øl. I en institution sæt store plasmaskærme at udsende de kampe. Men under ingen omstændigheder kan ikke betragtes som en "krus" spisested, som kommer til at drikke øl og have en snack. Menuen er hovedsagelig enkel og sædvanlige internationale køkken med en bias til husmandskost (suppe, kebab, dumplings, kartoffel pandekager). Jeg er glad for, at priserne er meget rimelige i cirklen. I nabolaget er der andre øl haver (Tver): Lookin Værelser og Bellis Bar.

"Rake" (Tverskaya, 18, s. 1)

Sloganet for denne institution - "lækker hjem." Møbler er elegante, minder om illustrationer i bøger af eventyr. Og priserne for centrum af Moskva bare en joke. Europæisk menu, selv om de fleste kommer til at spise den traditionelle suppe, lage, kylling Kiev. Enkel og kender til de mave side retter, vitamin salater, hjertelig første kurser forklare, hvorfor mange sådanne "rake" ønsker at angribe igen og igen. Mange restauranter (Tverskaya st.), Såvel som dette, der tidligere var virksomheder catering. Selvom siden da de har oplevet dramatiske ændringer i menuen indretning, service og kvalitet, men bevarer deres demokrati. Priserne her mere overkommeligt for den gennemsnitlige bosiddende i hovedstaden, så mange kontoransatte kommer her hver dag til frokost.

"Ring" (Tverskaya, 12, s. 1)

Nogle restauranter i Tverskaya tiltrak ikke ved en speciel menu, og efter format institution. Det er at "Dial" blandt disse. Denne institution har positioneret sig som anti-café. Her en helt anden tilgang til resten i institutioner restaurant type. Hvor du betaler for den tid i de "ringer" (som hentyder til navnet). Minut er ganske billigt: 3 rubler for den første time og 2 rubler fra den anden. Te, kaffe og slik er inkluderet i prisen for tiden. mad kan også medbringe deres eget. Her kommer de mennesker, der elsker at arbejde uden for hjemmet. Restauranten er indrettet i stil med hjem lejligheder, hvor alle kan finde en rolig lille hjørne. I "ringer" levende musik, workshops, konverserende aftener, filmaftener. Men der er to tabuer - rygning og alkohol.

Restaurant "Aragvi" på Tverskaya

Denne legendariske institution, som må have hørt hver moskovitiske. "Aragvi" (en restaurant i Moskva den Tverskaya Street) er placeret på webstedet af hotellet "Dresden", bygget i det XIX århundrede. Det forblev Turgenjev, Nekrasov, Pirogov, Pushkin, Chekhov. Og selve bygningen anses for at være en af de ældste bevarede stenbygninger i Moskva. "Aragvi" (en restaurant i Moskva den Tverskaya Street) blev åbnet i 1938 og stadig eksisterer i dag. Han blev betragtet som den mest elite i Sovjetunionen. Her konstant spiste partiledelsen.

Restaurant "Aragvi" på Tverskaya menuen har to lyse områder: Russisk og kaukasiske. Det tjener, kender fra barndommen: hakket kød, gelé, gedde kaviar, hjemmelavet pickles, kål ruller, dumplings, suppe, borscht, men dette interval er ikke begrænset. der chakapuli Menuen chkmeruli, grub, kar hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, gebzhaliya salat, svinekød ører, tsitsmati og mere. Rækken af retter, der minder om den populære indhold i USSR "Book of velsmagende og sund mad." Ankommer i restauranten "Aragvi" på Tverskaya (foto er indsendt nedenfor), vil gæster med god smag værdsætte upåklagelig interiør. De har også musik for sjælen.

Restauranter på Tverskaya Street, selvfølgelig, kan ikke alle har råd til. Den gennemsnitlige regning i de fleste af dem er 2000 rubler. Alligevel er der mere end nok besøgende. Og når det kommer til produktionen, bordet generelt bedst at booke på forhånd.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.