Steamer "Tefal"

Steamer - en bekvem anordning til madlavning sund og lækker mad. Den allerførste dampere var beregnet til madlavning på bålet. I Asien, stadig bruger traditionelle anordninger, der er stablet bambus kurv er monteret på gryde med kogende vand.

Fødevarer kogte ved dampning, bevarer flere vitaminer end kogt i vand, og ikke indeholder kræftfremkaldende stoffer, der dannes under stegning.

De fleste europæere foretrækker elektrisk damper. Disse indretninger er lavet af metal og plast og er drevet af lysnettet.

En af de mest effektive moderne hjælpere i køkkenet - Steamer "Tefal Vitamin Plus". Denne multi-differentieret enhed kan du hurtigt forberede morgenmad, frokost eller middag for en familie på tre.

Hvordan damper "Tefal", kan tydeligt ses i figuren. I den nederste del, som konventionelt kaldes en sål, er vandtanken med integreret varmeelement. Varme sensorer og kontrol chip. På ydersiden af betjeningspanelet har en timer, LED og knappen "Vitamin +". Hvis du trykker på denne knap, damper "Tefal" vil producere næsten dobbelt så hurtigt på bekostning af en mere intensiv udledning af damp.

Varmeelementet er indstillet til turbo-ringen. Dette element har allerede efter 30 sekunder efter anordningen begynder at passere gennem en damp, der stiger op gennem særlige kanaler kurv med mad.

Steamer "Tefal" er udstyret med tre kurve, som er sat op mod hinanden. Mellem en kurv delt bakker med åbninger. Disse dele kan fjernes, hvis du er ved at forberede noget stort, som en kylling i sin helhed.

Steamer "Tefal" anmeldelser om som du kan finde mange, er i stand til at varme op og forberede fisk og skaldyr, kød og fjerkræ, grøntsager, ris, korn, pasta, æg og frugt. Du kan finde opskrifter i hendes borscht og pelmeni.

Alle opskrifter er baseret på de præcise proportioner i gram, fordi sammen med damper til at købe og kompakte elektroniske vægte.

Nu specifikt om, hvordan damper "Tefal" kan om morgenen at brødføde hele familien. Hvis vi mener, at kroppen bare vågnede op, han har brug for en let mad, for eksempel - grød og grøntsager. Hvis du vil have morgenmad stram, kan du lave mad oksekød, svinekød eller kylling. Vores morgenmad består af kogt ris, en kosten kyllingekød og tre æg.

Til at begynde fylde vandtanken til det maksimale niveau. Ønskeligt til vandet være oprenset eller bundfældes. Da mindre afskum dannet.

Den største kurv, som er i bunden, lægge kyllingebryster hele. Forud for dette, er det ønskeligt at deres krydderi og salt. Cirka 450 gram kylling lagt ud, så brysterne lå ved siden af hinanden og ikke dækker hinanden. Dette vil give et par til at håndtere fødevarer jævnt.

I den anden kurv, som er angivet på første, satte ris skål fyldt med 300 milliliter kogende vand. I 150 g kogende vand falde i søvn forvasket dlinnozernovogo hvide ris og tilføje en spiseskefuld salt.

Den øverste damp skål sætte æg. Og overdækket damper låg.

Nu indstille timeren til 25 minutter, turn-mode "VITAMIN +" rolig og gå på arbejde. Rør i maden er ikke nødvendig, og generelt, kan du glemme alt om en dobbelt kedel i 15 minutter.

Efter 15 minutter er de kogte hårdkogte æg. For at få dem, du bare nødt til at fjerne det øverste kurv og lægge låg på gennemsnittet.

Efter 5 minutter, fjerne kurven fra brysterne. Og fem minutter senere damperen slukke og trække figuren.

Som du kan se, en simpel morgenmad til madlavning uden kogning, stegning og omrøring af fødevarer tog kun 25 minutter.

Kyllingebryst tilberedt i 20 minutter, ris - 25, hårdt kogt æg - på bare 15.

Hver model er udstyret med damper kogebog på russisk. Du vil ikke kun være i stand til straks at starte madlavning, men med tiden og skabe deres egne opskrifter.