Vi forstår, hvad der er bedre: en damper eller en multivarker?

Teknikken i det moderne køkken er ret vigtigt. I øjeblikket er der mange enheder, der tager forskellige former for ansvar for madlavning, mens værtinde bruger mindst sin tid på den proces. Steamer og multivark er typiske enheder fra denne kategori. Nogle gange i køkkenet er en af disse enheder allerede præsenteret, men man kan tænke på at købe en anden. Og så opstår naturligvis spørgsmålet: "Hvad er bedre - en damper eller en multivarer?"

Det er vigtigt at forstå, at ligheden i lyden af enhedens navne ikke betyder, at de har lignende funktionalitet. Derfor er det vigtigt at forstå, hvordan begge enheder arbejder, og derefter bestemme hvad der er bedre - en damper eller en multivarker.

Egenskaber af enheder

Steamer - en enhed, der er designet til madlavning af sund mad til et par. Det kan tilberede flere retter på samme tid, og deres tal afhænger kun af antallet af dampkurve i apparatet. Et sådant aggregat bør købes af familier med små børn, såvel som folk, der foretrækker sund mad, eller som følger en bestemt kost. Tilberedningen i dobbeltkedlen udføres hurtigt nok, samtidig med at du får en fuld middag. Denne metode til madlavning giver dig mulighed for at gemme alle de nyttige egenskaber og komponenter af produkter. Selv den bedste damper er uforlignelig med en sådan enhed som multivarker, da dens funktionalitet er meget mindre. Derudover kan ikke alle fødevarer nemt koges i en dobbeltkedel, for eksempel vedrører det korn.

Multivarka er en enhed, der tillader ovnen, gryderet, koge for et par og lave en række retter. Derfor kan du lave porridge, supper, kager og ting i den. Hvis du ikke er fan af selvkogning, vil multivariatet være et glimrende valg for dig. De fleste enheder i denne kategori har mulighed for at indstille starttidspunktet for madlavning, det vil sige forsinker starten. Og den bedste multivarker giver dig mulighed for konstant at opvarme den kogte skål takket være den automatiske opvarmning. Der er ulemper i disse enheder. For eksempel kan du på én gang kun lave en skål.

Løsning af spørgsmålet om hvad der er bedst - en damper eller en multivarker - er vigtigt at være opmærksom ikke kun på funktionerne ved disse enheder, deres fordele, fordele og ulemper, men også hvilke specifikke krav du stiller til dem, når de køber. For nogle kan en damper være den bedste mulighed, da denne enhed giver dig mulighed for at lave flere forskellige retter på samme tid. For nogen er multivar mere nyttigt på grund af det faktum, at den har stor funktionalitet, og tillader også at forsinke starten af madlavningen. Nogen forsøger generelt ikke at tænke på hvad der er bedst - en damper eller en multivarker, og foretrækker måske at have i deres køkken begge enheder, da de værdsætter de positive kvaliteter af begge. Nogle gange sker det, at i nærværelse af en multivark dampskib bare står og støv, så det er vigtigt ikke at begå en fejl med valget.