Atlanterhavslaks (laks). Calorie, nærende og ernæringsmæssige værdi af fisk

Laks atlanterhavslaks eller - en af de mest værdifulde arter af fisk med et højt indhold af melatonin, hvis tilstedeværelse fremmer foryngelse af kroppen på celleniveau, og giver også en sund søvn. Indholdet af sættet af sporstoffer i sammensætningen af fisk reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Og tilstedeværelsen af polyumættede fedtsyrer omega-3 forøger hjernens funktion styrker nerver og arterier i den menneskelige krop, reducerer niveauet af kolesterol væsentligt. Men det er forudsat, at laksen dyrkes i naturlige forhold.

Laks, kaloriefattige , der kun er på 220 kcal pr 100 g af produktet er også ideel til folk, der overholder kosten.

Nogle mennesker er meget glad for fisk, andre - stille og roligt uden omkostninger, det er for dem, som det var, og eksisterer ikke, det er ligegyldighed. Og alligevel er det nødvendigt, og at, og en anden inklusion i kosten af fede fisk, som omfatter laks, som ikke er så højt kalorieindhold.

Laks med rette rangerer som en af de mest lækre delikatesser, dens filet har udsøgt smag, det ligger ikke i andre sorter af fisk, derudover er der er fraværet af stærke udtryk fiskeagtig lugt. Dette skyldes, at den "aristokratiske" Power atlanterhavslaks dyrkes i naturen og spise små fisk (smelt, sand lanse, sild, brisling, osv ..).

Andre fordele laks kan rangordnes og højt indhold af vitaminer B, C, PP, D, E, A, som i kombination med sporstoffer (phosphor, magnesium, selen, folinsyre), er involveret i hæmatopoiese, forebyggelse af trombedannelse, aktivering af metaboliske processer begunstige påvirke funktionen af leveren, immun, fordøjelsessystemet og nervesystem. Laks, hvis kaloriefattige gør det muligt at medtage den i kosten med Alzheimers sygdom, er også afgørende for at opretholde kvindelig sundhed.

Takket være den atlantiske laks, som indeholder vitamin B6, forbedrer markant den tilstand under graviditet, PMS, overgangsalder. Dette er en god profylaktisk mod visse former for kræft og at stimulere stofskiftet. Mænd er at kunne løse de problemer, der er forbundet med infertilitet, er det tilstrækkeligt at tilføje til din kost laks, som indeholder selen, forbedrer sperm motilitet. Det samme Mikrocellen bremser aldringsprocessen, en fremragende beskyttelse mod frie radikaler og kraftfuld antioxidant.

Med bør der udvises forsigtighed for at spise laks at spise folk med allergi over for skaldyr og fisk, samt kroniske sygdomme, såsom akut leversygdom, thyroid dysfunktion, lungetuberkulose (aktiv form), cholelithiasis og urolithiasis, inflammatorisk og ulcerativ proces mavetarmkanalen.

Desuden mættede fedtsyrer syrer omega-3 beskytter mod solskoldning og forbedrer den generelle tilstand af huden er laks. Kalorieindholdet af denne værdifulde produkt afspejles ikke i figuren, tværtimod, forbedrer fælles fleksibilitet, fodre cellemembranen og hele organismen er forynget.

Dog bør man tage hensyn til, at denne delikate fisk ikke bør udsættes for langvarig varmebehandling, da dette er i høj grad mister sin næringsværdi. Særligt anvendelige lys-saltet laks, hvilket er lavt brændværdi, og fedtstoffer, fedtstoffer er forskellige. For eksempel, atlanterhavslaks indeholdt i fedtstoffer ikke er skadelige, selv om foranstaltningen er nødvendig på alle. Ja det og ikke spise en masse, fordi laks har en høj næringsværdi hurtigt mætter kroppen, permanent at fjerne følelsen af sult. Calorie laks saltet er kun 203 kcal pr 100 g af produktet og gør det den perfekte løsning til morgenmad, skal spise et lille stykke, og du kan glemme alt om mad til middag.