Hvordan til at bestemme modenhed vandmelon: grundlæggende måder

Desværre, i de senere år folk er blevet mindre og mindre kærlighed vandmeloner. Og det er forbundet ikke med det faktum, at en person er ikke længere lide smagen af mørk rød kød med en vidunderlig duft, og det faktum, at chancerne for at få en god og moden vandmelon er meget lille. Det kan bare ikke gøre dem, for at fremskynde modningen! Pumpemedier nitrater, urinstof gør en injektion til hurtig rødme - i løbet er ethvert middel til hurtigt at sælge deres produkter til kunderne. Naturligvis dette påvirker kvalitet og smag. Det er derfor så mange købere er skuffet. Så, hvordan man kan kontrollere modenhed vandmelon? Lad os prøve at besvare dette spørgsmål.

shopping tid

Time - er den vigtigste indikator. De første vandmeloner på markeder og butikker synes længe før den tid kommer deres normale modning, så de tydeligvis hjulpet. Køb sådanne produkter er ikke nødvendig. Den optimale tidspunkt at købe vandmeloner - fra slutningen af august til midten af oktober.

Hvordan til at bestemme modenhed en vandmelon skorpe

Skræl moden vandmelon fastere, lignified, og hvis du skubbe på det med en negl, vil det ikke skade hende. En skarp kontrast mellem striberne på skorpen viser også, at afgrøden blev høstet på det optimale tidspunkt. Den karakteristiske gule plet - det er også et tegn på modenhed, men det bør ikke være for stor.

Hvordan til at bestemme modenhed en vandmelon på en hestehale

I modsætning til hvad mange tror, ikke garanterer en tør hale moden vandmelon. Ifølge denne funktion, kan du navigere, hvis du venter på din egen høst - ved udløb pisk gradvist visne væk. Butikken vandmeloner kan henvises tør hale som modenhed, og at umodne bær i lang tid lå på lager. Men det er værd at være opmærksom på "knappen" - lille corpus forsegling ved fastgørelse af pisken. Hvis det er stram, lys og konveks - det betyder vandmelon er klar til brug.

Hvordan til at bestemme modenhed en vandmelon på en lyd

Fuldt moden vandmelon gør en meget karakteristisk lyd, når prostukivanii - nemt, klare og lidt ru. Dette skyldes det faktum, at der på de modne bær løsere stivelsesholdige papirmasse, der giver genlyd godt. Den samme egenskab skyldes gode opdrift vandmelon - modnet druerne skal flyde mindst halvdelen. Når komprimere modne vandmeloner knitrende.

Hvordan til at bestemme modenhed vandmelon via lugt

I umodne vandmeloner stærk græsklædte lugt. Modne bær har en anden smag - en lys og sød. I ord, er det svært at forklare, men efter lidt øvelse kan du lære at skelne mellem lugten af vandmelon.

Denne grundlæggende måder at forklare, hvordan at finde ud af modenhed en vandmelon uden at skære. Men det er bedst at bestemme kvaliteten og modenhed af den ydre kødet sind. Det skal være rød, stivelse, uden store gule striber. Optimale vægt for en god vandmelon - 5-7 kg. Husk, de vigtigste indikatorer for tilstedeværelsen af nitrat - en stor vener, samt vand farvning i pink med omrøring i hende et stykke kød. I vandmelon vil nitrat-frit vand være mudret, men ikke farve. Køb ikke skåret vandmelon, selv om den er moden - der er ingen garanti for, at det ikke er afgjort bakterier.