FormationVidenskab

Monomerer proteiner er hvad noget? Hvad er de monomerer af proteiner?

Proteiner er biologiske polymerer med kompleks. De har en høj molekylvægt og består af aminosyre-prostetiske grupper repræsenteret af vitaminer, lipid og kulhydrat inklusioner. Proteiner, der indeholder kulhydrater, vitaminer, lipider eller metaller, kaldet forbindelse. Kun simple proteiner sammensat af aminosyrer sammenføjet ved peptidbindinger.

peptider

Uanset hvilken struktur har et stof af protein monomerer er aminosyrer. Disse danner grundlæggende polypeptidkæde, som derefter formet eller kugleformet protein fibril struktur. Når dette protein kan syntetiseres kun i levende væv - i plante-, bakterie-, svampe-, dyre- og andre celler.

De eneste organismer, der ikke kan forbinde monomerer proteiner, vira og protozoer er bakterier. Alle de andre er stand til at danne de strukturelle proteiner. Men hvad stoffer er monomerer, proteiner, og hvordan de er dannet? Dette og proteinbiosyntesen, et polypeptid, og dannelsen af et kompleks proteinstruktur af aminosyrer og deres egenskaber, se nedenfor.

Enkelt monomer af proteinmolekylet er nogen a-aminosyre. I dette tilfælde er proteinet - en polypeptidkæde af forbundne aminosyrer. Afhængigt af antallet af aminosyrer, der er involveret i dets dannelse er isolerede dipeptider (to rester), et tripeptid (3), oligopeptider (indeholdende fra 2-10 aminosyrer) og polypeptider (en flerhed af aminosyrer).

Overblik over strukturen af proteiner

protein primære struktur kan være lidt mere kompleks - den sekundære, mere kompleks - tertiær, og mest komplekse - kvaternære.

Den primære struktur - det er et simpelt kredsløb, som via en peptidbinding (CO-NH) forbundet monomerer proteiner (aminosyrer). Sekundær struktur - det er en alfa-helix eller beta-sheet. Tertiær - dette er endnu mere kompliceret tredimensionelle struktur af proteinet, som blev dannet af genanvendt på grund af dannelsen af kovalente, ioniske og hydrogenbindinger og hydrofobe interaktioner.

Den kvaternære struktur er meget komplicerede og ejendommelige receptorproteiner placeret på cellemembraner. Denne supramolekylær (domæne) struktur dannet på grund af association af flere molekyler med tertiær struktur, suppleret med kulhydrat, lipid, eller vitamin-grupper. I dette tilfælde, som i de primære, sekundære og tertiære strukturer af proteiner monomerer er a-aminosyrer. De er også forbundet ved peptidbindinger. Den eneste forskel er i strukturen kompleksitet.

aminosyrer

De eneste monomerer proteinmolekyler er a-aminosyrer. Der er kun 20, og de er næppe grundlaget for livet. Fremkomsten af en peptidbinding, proteinsyntese var muligt. Et protein selv begyndte derefter at udføre struktur-dannende, receptor, enzym, transport, mediator og andre funktioner. På grund af denne levende krop funktion og kan reproduceres.

Sheer a-aminosyre er en organisk carboxylsyre med en aminogruppe forbundet til a-carbonatom. Sidste placeret ved siden af carboxylgruppen. Således monomerer af proteiner betragtes som organiske stoffer, hvori det terminale carbonatom og bærer en amin og en carboxylgruppe.

Forbindelse af aminosyrer i peptiderne og proteinerne

Aminosyrer forbundet til dimerer, trimerer og polymerer via en peptidbinding. Det er dannet ved spaltning af hydroxyl (-OH) gruppe fra carboxyldelen af en alfa-aminosyre og hydrogen (H) - aminogruppe af en anden a-aminosyrer. Interaktionen af vand fraspaltes, og forbliver ved carboxyterminalen del af C = O med en fri-elektron-rest nær carboxylcarbonatomet. I en anden aminosyrerest har (NH) med en tilgængelig fri radikal på nitrogenatomet. Dette giver dig mulighed for at forbinde de to radikaler til at danne en obligation (CONH). Det kaldes et peptid.

Varianter af a-aminosyrer

Samlede kendte 23 a-aminosyrer. De præsenteres som en liste af: glycin, valin, alanin, isoleucin, leucin, glutamat, aspartat, ornithin, threonin, serin, lysin, cystin, cystein, phenylalanin, methionin, tyrosin, prolin, tryptophan, hydroxyprolin, arginin, histidin, asparagin og glutamin. Alt efter om de kan syntetiseres ved det menneskelige legeme, er disse aminosyrer opdelt i væsentlige og ikke-essentielle.

Begrebet essentielle og ikke-essentielle aminosyrer

Udskiftelig det menneskelige legeme kan syntetisere, mens afgørende bør komme kun med mad. Således både essentielle og ikke-essentielle syrer er vigtige for protein-biosyntese, fordi uden dem kan syntesen ikke fuldføres. Uden en enkelt aminosyre, selv om alle andre er til stede, er det umuligt at konstruere det protein, at cellen skal udføre sine funktioner.

Én fejl i nogen af de biosyntetiske trin - og proteinet er uegnet, fordi det ikke vil være i stand til at opfylde den ønskede struktur grund af overtrædelser af elektrontætheden og interatomare interaktioner. Fordi mennesker (og andre organismer), er det vigtigt at forbruge protein fødevarer, som indeholder de essentielle aminosyrer. Deres fravær i kosten fører til en række af protein forstyrrelser.

Processen med dannelse af peptidbindingen

De eneste protein monomerer er a-aminosyrer. De er forbundet gradvist i polypeptidkæden, er hvis struktur lagret på forhånd i den genetiske kode af DNA (eller RNA, når de ses bakteriel biosyntese). I dette tilfælde er proteinet - en streng sekvens af aminosyrerester. Denne kæde er anbragt i en bestemt struktur, opererer i en forprogrammeret cellefunktion.

-Stage sekvens af proteinbiosyntese

Processen med dannelse af proteinet består af en kæde af etaper: replikationssted DNA (eller RNA) syntese af oplysninger RNA typen, output det til cytoplasmaet af cellekernen, forbindelsen med ribosomet og gradvis binding af aminosyreresterne, der leveres transfer-RNA. Et stof, der er et protein monomer deltager i den enzymatiske spaltning omsætning af en hydroxylgruppe og en hydrogen proton, og så slutter den strækbare polipetidnoy kæden.

Således opnåede polypeptidkæde, som allerede er i den cellulære endoplasmatiske reticulum er bestilt i en vis forudbestemt struktur og suppleret carbohydrat eller lipiddel når påkrævet. Denne proces kaldes "modning" af proteinet, hvorefter han sendte til transportsystemet af cellen til destinationen.

Funktioner syntetiserede proteiner

Monomerer af proteiner er aminosyrer, der er nødvendige til at bygge deres primære struktur. Sekundær, tertiær og kvaternær struktur selv er allerede dannet, men undertiden også kræver deltagelse af enzymer og andre stoffer. Men de er ikke længere det vigtigste, selvom det er bydende nødvendigt, at proteinerne udføre deres funktion.

Aminosyre, som er et protein monomer kan have kulhydrat fastgørelsespunkter, metaller eller vitaminer. Uddannelse videregående eller kvaternære struktur gør det muligt at finde flere steder for placering af de indsatte grupper. Dette giver mulighed for et derivat af det protein, der spiller rollen af enzymet receptor, transportør stoffer ind i cellen eller ud af et immunoglobulin, en strukturel komponent af cellemembraner eller organeller, muskelprotein.

Proteiner er dannet ud fra aminosyrer, er det eneste grundlag af livet. Og i dag er det menes, at livet opstod lige efter fremkomsten af aminosyrer, og på grund af dets polymerisering. Efter alt, den intermolekylære interaktion af proteiner er livets begyndelse, herunder intelligent. Alle andre biokemiske processer, herunder energi, er nødvendige for realiseringen af proteinet biosyntese, og som et resultat, fortsættelsen af livet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.