Salat "Præsentere": opskrifter

Mange kvinder under udarbejdelsen af den festlige bordet på den omsorg, det ikke var kun lækre, men også smuk. Den fine måltid, som ikke kun vil forskønne den festlige bordet, men også en lang række konventionelle middag i familien - Salat "Present". Nu behøver du ikke bekymre dig, hvad imponere dine venner på den kommende fest. Der er flere varianter af denne usædvanlige salat, overveje nogle af dem.

Variant № 1

Salat "nytår gave" er den mest populære, og den består af sådanne ingredienser:

• kalvekød - 320 g;
• sukkerroer - 200 g;
• gulerødder - 420 g;
• svesker - 1 spsk;.
• Ost - 170 g;
• nødder - 120 g;
• æg - 6 stk;.
• mayonnaise, granatæble.

Fremgangsmåde til fremstilling

Processen med at forberede en salat simpelt nok til at klare det selv den uerfarne kok. Først skal du tilberede kalvekød, grøntsager og æg. En gulerod, som vil gå på udsmykning, skal du koge indtil de er bløde. At beskære bliver bløde og slippe af bitterhed, er det nødvendigt at hælde kogende vand og lad det opblødes 0,5 timer. Til at begynde at sprede en salat, er du nødt til at tage fad. Det første lag - fint hakkede kalvekød, som skal spredes med mayonnaise. Næste skæres i små stykker tørrede blommer. Nødder er nødt til at male til mel, for eksempel ved hjælp af en kaffemølle eller blender og derefter sat på svesker, og på toppen med mayonnaise. Så er der en revet på et groft rivejern roer, mayonnaise igen. Nu er det tid til revet ost, efterfulgt af en gulerod, der er nødvendigt at pålægge hele salat fra alle sider. Det er vigtigt at opretholde den korrekte firkantede eller runde form. Blommerne skal adskilles fra proteinet og for risten. Det næste lag - hakket æggeblommer, og proteiner bør tilføje lidt mayonnaise. Den resulterende sammensætning at smøre hele salat. Nu skal vi dekorere fadet for at få det ønskede resultat. Gulerod, du undercooked, det er nødvendigt at skære tynde strimler, der skal sættes i form af bånd, og fra oven for at gøre en bue. Hertil kommer, tilføje udseendet af retter granatæble frø.

Variant № 2

Denne salat er en "gave" fra kyllingen vil ikke kun smukke, men også tilfredsstillende. For det er nødvendigt at tage følgende ingredienser:

• røget kyllingebryst - 320 g;
• peber - 2 stk;.
• svampe - 320 g;
• Løg - 1 stk;.
• saltede agurker - 4 stk;.
• gulerødder - 1 stk;.
• æg - 6 stk;.
• agurk - 2 stk;.
• mayonnaise.

Hvordan forbereder salat "gave"?

Skær i små tern brug bryst, peberfrugt og pickles. Svampe og løg nødt til at hakke og stege til de er gyldenbrune. Kogte gulerødder og æg rist. Sprede salat nødvendigt på en flad plade i form af ringe med en diameter på omkring 20 cm. Hvert lag skal smøres mayonnaise. Sæt salaten i følgende rækkefølge: kylling, syltede agurker, gulerødder, æg, svampe, peberfrugter. For at gøre smykker, skåret i tynde plader af agurk, sætte dem på kryds og gøre vilkårlig bue.

Variant № 3

Denne salat er en "gave" mere eksotisk, da de fisk og skaldyr bliver brugt til dens fremstilling. Denne parabol helt sikkert nødt til at smage selv de mest krævende gourmeter. Du skal bruge disse ingredienser:

• rejer - 550 g;
• blæksprutte - 400 g;
• Æg - 3 stk;.
• oliven - 15 stk;.
• gulerødder - 1 stk;.
• mayonnaise, krydderier.

Hvordan til at lave mad

Processen med at forberede denne salat tager ikke meget tid. Først skal du vaske og rense blæksprutte, og derefter sætte dem i kogende vand, men ikke mere end 3 minutter, og derefter at få, køligt og skæres i små tern. Rejer er også nødt til at rense og koge indtil de er møre. Kogt æg hugge på et groft rivejern. Oliven skal skæres i 4 stykker. I en separat skål, bland de kogte ingredienser og fylde dem med mayonnaise.

Så, fra den resulterende salat kvadrat eller en cirkel form, god tamp. Til dekoration du skal tage rå gulerødder og skær den i tynde skiver. For at gøre dem mere smidigt, fylde dem med kogende vand og sted over medium varme. Når vandet begynder at koge, sætte pladen på tværs, gøre dem bue og pynt salat. Ud over smykker, kan du hakke de grønne løg. Generelt brug din fantasi.

Variant № 4

Denne salat "Present" er lavet af de følgende ingredienser:

• rejer - 200 g;
• æble - 1 stk;.
• gulerødder - 2 stk;.
• Æg - 4 stk;.
• syltede svampe - halv tin;
• salt, peber, mayonnaise, citronsaft, druer.

Hvordan til at lave mad

Den første ting at gøre - koge æg, gulerødder og rejer. Adskil æggeblommer fra de hvide. Det næste skridt - skåret i små tern champignon, proteiner, rejer, æble og druer. Efter at tilføje mayonnaise og bland grundigt. Det er vigtigt, at ingredienserne er godt scrapie, dette hak dem så fint som muligt. Tage plade og byggede salat ønskede form, såsom et kvadrat eller en cirkel. Gulerod gøre sløjfe som i den tidligere version. Salat "Gave" vil være en stor udsmykning til ethvert bord og sikkert overraske alle dine gæster og husholdning. En anden interessant parabol er, at du kan eksperimentere ikke kun med personalet, men også med ornamenter.