Rowan om Cognac: opskriften og madlavning tips

Det er svært at forestille sig en festlig måltid, der er fuldstændig uden stærke drikke. Rimelig og moderat indtagelse ikke kun tilføjer en vis atmosfære af sjov ved bordet, men også bidrage til at forbedre fordøjelsen. En fantastisk tilføjelse til enhver festlig begivenhed vil røn cognac, er opskriften, som præsenteres i denne artikel. I princippet metoderne til forberedelse af den varme drik, der er mange, den nemmeste af som er tilgængelig selv for dem, der aldrig har prøvet din hånd på at skabe disse mesterværker.

én fremgangsmåde

For at få en velsmagende og syrlig tinktur - røn på cognac - er nok til at bruge hver liter god cognac og bær er normalt rød røn indsamlet efter den første frost. Frugt derfor bør vaskes grundigt og rengøres af kviste og ben, hvorefter de skal sættes i en flaske to tredjedele af højden. Den resterende plads skal fyldes med cognac og efterlade et mørkt sted i tre uger, lukker låget stramt. Efter udløbet af infusionen resulterende blanding bør dræne og hældes i en anden beholder.

Bemærk, at røn på cognac, opskriften som præsenteres ovenfor, bør det kun opbevares i lukkede flasker. Brug den som en drink til at være kølet, og det vil se godt ud på ferie bordet, takket være sine levende farver, samt duftende. Rowan på cognac kan være et udmærket alternativ til den sædvanlige vodka, fordi det ikke giver fæstningen.

metode to

Der er også en mere kompliceret måde af madlavning, som vil give et mere fyldig smag af en alkoholisk drik. Det røn på cognac opskrift, der indeholder nogle ekstra ingredienser: bær foruden kopper og to glas alkohol-grundlæggende funktioner, du har brug for en spisestue skefuld honning og den samme mængde hakket egetræ bark (Phloem). Forberedelse af produktet vil ikke tage dig meget tid og kræfter. Vasket og skrællet røn frugt bør placeres i en flaske og hæld cognac. Den resulterende blanding skal være parat til tilføje honning og barken - kork. Det skal bemærkes, at proppen - det er den del af skallen, som er direkte op til træet. Den resulterende masse bør overlades til trække i et par måneder. Det er bemærkelsesværdigt, at røn cognac, opskriften er angivet ovenfor, ikke vil have en holdbarhed, og at forelægge den for bordet er bedst afkølet.

nyttige tips

Fortrinsvis bruge bærrene, der er blevet indsamlet i naturen, da kun de vil være miljøvenlig. Ikke frugterne skal indsamles i byen, fordi næppe tinktur på en røn vil virkelig have alle de nødvendige egenskaber. Kun modne bær i naturen giver tinktur alle deres astringens og en usædvanlig smag. Glem ikke, at for udarbejdelsen af en drik brandy er også påkrævet af høj nok kvalitet.