Sådan laver du din baby til at spise grøntsager? 15 tricks

Er du klar til at vinde krigen vegetar, du annoncerede til dine børn? Brug disse klog strategi, der vil gøre børnene elsker grøntsager. Kampen mellem de kræsne og en plade af bønner er lige så gammel som verden. Børn er meget på vagt over for nye smage, og til tider skubbe plade af sunde fødevarer, ikke engang røre ved den. Men også din ønske om at give en søn eller datter til et maksimum af næringsstoffer og sporstoffer klare. Denne kamp varer et par måneder, og det lader til, at indtil videre har du ikke vundet en eneste tomme af fremmed jord ... Nogle gange tanken om fremtidige smertefulde forsøg du giver op. Bare rolig, vil disse tricks hjælpe dig med at udvide de gastronomiske præferencer børn.

Brug smør

Vores første trick har en videnskabelig forklaring. Faktisk de fleste grøntsager har en karakteristisk bitterhed på ganen. Det er derfor, de fleste børn fordreje ansigtet i en trutmund med kål eller broccoli. Denne funktion er iboende i mennesker på den evolutionære niveau. Ved bitterhed vores forfædre bestemt toksicitet af en plante. Mistillid til den nye smag hjulpet dem med at overleve. På tunger af vores børn er for følsomme smagsløg. Det er derfor, børnene næsten instinktivt afvise grøntsager. Mærkeligt, bitterheden give mange nyttige sporstoffer: calcium, polyphenoler, flavonoider. For at undgå den bitre smag, foreslår vi dig at tilføje til grøntsagsretter lidt smeltet smør. En anden uundværlig ingrediens i grøntsagsmos kan være søde kartofler.

Eliminer skadelige snacks

Når et barn føler sig sulten, han er klar til at acceptere noget mad, selv det, som ikke er særlig fan af. Så lad ikke børnene snacking mellem måltider, slik eller sandwich. Tja, hvis barnet beder om noget velsmagende, kan du bruge dette trick: sætte pladen foran ham med en sund snack, som vil blive lagt ud skiver af agurk, gulerod og rød peber.

Tilskynde mad fra haven

Det er en videnskabeligt bevist faktum: den mad, du kan vælge din egen, meget dem, end hvad der sælges i supermarkedet i den vegetabilske afdelingen. Når, i sommerferien dine børn bliver sendt til landet, tilskynde dem til at stifte bekendtskab med nye smagsoplevelser. For børnene vil det være en rigtig øjenåbner: Det viser sig, du kan spise greens og salat, unge gulerødder usædvanligt søde og sprøde bønner næsten lige så meget som kartoffelchips.

bruge saucer

Undersøgelser har vist, at børn er mere tilbøjelige til at spise grøntsager, når det er muligt at dyppe skiverne i saucen. Blandt alle de muligheder, fortrinsret til en mere sund, såsom græsk yoghurt. Undgå færdige ketchup indeholdende natrium glutamat og sojabønneolie. Lav saucen selv vil hjælpe dig denne enkle opskrift: Bland hvidløg og løg pulver, tørret dild, salt, cayennepeber, fint hakkede grønne løg i en skål med græsk yoghurt.

Få børnene til at efterligne hinanden

Når et barn vil hoppe i poolen, alle de andre teammedlemmer gøre det samme. Psykologer påpege, at blandt børn er meget almindeligt efterligning. Du kan sende sin lille søn for at besøge en fætter, som allerede har forelsket sig i grøntsager. På samme bord for virksomheden barnet gerne vil gøre en smagning ny smag.

DVD-film

Dette er et andet trick, der bygger på efterligning. Du kan sidde børnene til at se en film, hvor hovedpersonerne i de børn med en appetit spiser en række frugter og grøntsager. Disse videnskabelige og uddannelsesmæssige film skabt specielt til børn erhvervet sunde vaner ved at kigge på deres jævnaldrende.

Valgbar

Børn elsker at udøve magt og kontrol. De ville være glade for at træffe et valg, hvis lejlighed. Du bet! Efter alt, det giver mulighed for en lille drengepige kortvarigt stå på samme niveau med de almægtige voksne. Giv børnene et valg af frugt og grøntsager, når de går med dig til købmanden eller marked. Børn vil ikke modstå, hvis deres egne præferencer vil falde til dem i skålen til frokost.

har aftale

Kog til middag to farverige side parabol muligheder og spørge barnet, hvad han foretrækker: guleroden eller broccolien? Der er en chance for, at barnet vil ønsker at smage på en gang både. Du vil blive overrasket over, men denne metode virker perfekt. Når beslutningen ikke pålægges ovenfra, til barnet mere villige spise maden.

Være et positivt eksempel

Hvis du ønsker at undervise små børn til smagen af grøntsager, intet kunne være enklere. Være for dem et godt eksempel på korrekt ernæring. Spis rosenkål, bønner, avocado, hummus. Barnet skal se, at disse vaner er nyttige for ham, og i voksenlivet.

steger grøntsager

Du kan bruge grøntsager som en snack, men at forbedre udseendet af snacks, kan du ty til stegning eller bagning. Således vil gulerødder eller aubergine ikke ligner en traditionel ret. Når børn er sultne og venter på middag, rense tabellen brød og slik. I stedet sætte en skål med stykker af farverige grøntsager kogt på grillen. Hvis det er i babyer før deres øjne, vil de ødelægge pladen. Farverige grøntsager i begyndelsen af måltidet ser mere at foretrække i forhold til brød. Udover bagning leverer grøntsager fra hadefulde bitterhed. Glem ikke saucen.

Tag en neutral holdning

Hvis du gør hver dag for at tale om fordelene af grøntsager, kan børnene udvikle en reaktion for afvisning. Det samme gælder for dit ønske om at tvinge. I stedet tage en neutral holdning. Så barnet vil være mere tilbøjelige til at udforske nye smag. Vi endnu en gang understrege: forsøge at fjerne mellemmåltider mellem måltiderne.

Inddrag barnet til støtte i madlavning

Her er en anden hemmelige våben, der vil hjælpe med at udvikle de unge Tomboy sunde spisevaner. Inddrag børnene til at hjælpe i udarbejdelsen af vegetabilske retter. Når børnene personligt sætte kål i grønne smoothies eller drysses spirer med olivenolie, drys derefter med salt, de har mere interesse i at spise det. Undersøgelser har vist, at børn, der er direkte involveret i tilberedning af mad, og udvikle en mere positiv holdning til det anvendte produkt. Lad derfor barnet i hænderne på en kniv, et skærebræt og sted ved siden af agurker og greens. Glem ikke at udføre sikkerhedsuddannelse. Hver gang et barn vil bede dig om tilladelse til at hakke salat, ikke nægte ham at glæde.

Arranger en fest af grøntsager

Når folk vende maden i en festlig begivenhed, det hjælper børn med at overvinde frygten for nye smagsoplevelser. Du kan bruge det italienske tema og inden for en uge for at tilføje tomater til den velkendte mad. Glem ikke om magt farverige retter og grøntsager lagt ud på et fad i form af sjove små dyr. Lad børnene forbinder med grøntsager sjov oplevelse, og ikke det faktum, at de er tvunget til at spise under tvang.

bruge en blender

Denne Hemmeligheden er at skjule det reelle antal børn fra ingredienserne i smoothie eller suppe puré. Undersøgelsen, hvis resultater blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, viste, at børn i alderen 3 til 5 år, dobbelt så øge forbruget af grøntsager, hvis komponenterne i mad flosset. Og her er den opskrift med græskar smoothie: blend blender en halv avocado, en lille spinat, polbanana, en kvart kop dåse græskar og mandelmælk. Dine børn vil ikke engang klar over, at deres næringsstof cocktail er til stede spinat.

Giv ikke op

Hvis vi alle foreslåede foranstaltninger ikke virker eller virker dårligt, selv fortvivlelse og ikke forsøge at kaste et hvidt håndklæde. Fortsæt med at eksperimentere med ingredienser og tilbyde børn til at prøve forskellige retter. Være interesseret i indtryk af en ny smag, men forsøger ikke at lægge pres på sin søn eller datter.