Cheesecakes - opskrift med semulje og nogle andre

Typisk ostekager kaldes runde kager eller kugler fremstillet af ostemasse og andre indholdsstoffer. Det er fra ost. Hvorfor så cheesecakes? Men der er en opskrift cheesecakes, der er lavet bare ost. de er alle meget velsmagende. Lad os starte med den første familie mulighed - cheesecake opskrift med semulje. Også denne opskrift vil stadig foreslået at overveje en metode til fremstilling af perler af osten, som vil være et perfekt supplement til enhver øl. Også velkendt for mange, og har ikke mistet sin relevans, og smagen af cheesecakes med rosiner. Til at begynde med, så at sige, den grundlæggende variant forberedelse.

Så ostemasse (ost kager), opskriften: 600 gram ostemasse tager 60 g sukker og 180 g semulje. Generelt ostemasse blandes med kun 4 eller 5 spiseskefulde af semulje og den resterende del anvendes til obvalivaniya Cheesecakes.

Hytteost er forbundet med 3 æg, sukker, lidt salt og semulje, og derefter til venstre i 20-30 minutter for en bedre tilslutning af alle komponenter. Dejen derefter taget med en ske eller spatel specielle (til ikke klæbe til hånden) og lagt i beholderen med den resterende semulje. Små portioner, der smuldrer i semulje derefter formet som kager og stegt på en pande med vegetabilsk olie med 2 sider.

Kog ostekager (opskrift med semulje) kan være obvalivaniem i melet, derefter dejen vil ikke holde sig til hænder og vil sandsynligvis være først ud af dejen til at danne runde kugler, der er nemme at spredes på træplade før stegning.

Generelt ostekager (opskrift med semulje), baseret på præferencer af en bestemt familie, kan omfatte tilsætning af en lille mængde mel i dejen, som vil give dem nogen form. Foruden mel, tilsæt creme fraiche ofte, som i forbindelse med melet pdelaet testuo blød og luftig. Ved at øge andelen af mel og yderligere ingredienser, kan ostekager (opskrift med semulje) let blive til ost donuts, som er elsket over hele verden.

Ost kager, donuts eller ostemasse fødes til bordet med de forskellige sirup, syltetøj, yoghurt, creme fraiche, honning kan være dekoreret med forskellige frugter skiver.

Velsmagende dessert og endda foundation kage kan virke ostemasse bolde, som er fremstillet af 300 gram ostemasse med 5-6 spiseskefulde sukker, 150 gram det vaskede og tørrede rosiner, 1 æg og en halv tsk bagepulver uden dias, 1,5 stakanomv sigtet mel. cheesecakes dannes ud fra dej, som smuldre i semulje, hvorefter de får en rund form. Bagt ostemasse i en stor mængde af vegetabilsk olie til en smuk gylden brun. Udlægning 2-3 eller flere bolde i et fad, kan du hælde den kondenseret mælk og / eller smeltet mørk chokolade. Som grundlag for kagen ostemasse gode, der kan generere stabile lag eller sammensætninger ser godt ud med eventuelle cremer, der helt kan skjule eller kun let dække dem.

Og endelig, lad os tale om udarbejdelse af ost bolde, som er et godt supplement til øl, kan meget vel være på snack bordet eller lave en virksomhed aperitif. De fremstilles ud fra 200 g ost, som er nødvendig for fint rist, 2 æggehvider og en lille mængde mel. Udgangspræparation: tilføje en lille mængde af fint formalet salt i proteiner og slå indtil fluffy skum blanding tilstand. Proteiner derefter forbinde med ost og danner perler, der kollapser i mel og bages i varm olie. Når bagning ostekager stige i volumen. Ruddy kugler af rød-varm pande flyttet på papirservietter, så de er klar til brug. Det skal bemærkes, at ost bolde er gode både varme og kulde, som man siger, "en amatør".

Glad for at bemærke, at da cheesecake eller ostemasse eller kaldes, de altid ser godt ud på bordet, ligesom de voksne og børn, kan fungere som en selvstændig parabol eller komponenter til at udføre mere komplekse. En fremragende løsning for dem, der ønsker at hurtigt at forberede en velsmagende og nærende måltid.