Dyrkede vegetabilske planter: typer og egenskaber

Vegetabilske planter - nok rummelig koncept, som er meget slørede grænser. De er så fast etableret i vores liv, at vi ikke engang tænke på det faktum, at det kan tilskrives dem, og hvor de kom fra. I gartneri, hovedformålet med dyrkning er at få grøntsager i sidste ende.

Klassificering af vegetabilske planter

Tegn, der kan klassificeres som vegetabilske planter er enorme. De kan skelnes ikke kun morfologiske karakteristika, men også varigheden af livscyklussen, samt de vækstbetingelser, timingen af høsten og mange andre funktioner. Men alle de ovennævnte længere giver mening for landmændene, men den gennemsnitlige forbruger er mere interesseret i klassificeringen af den del, der kan spises.

På trods af at de vegetabilske planter ved første øjekast synes at være helt anderledes, har de en række fællestræk, som gør det muligt at identificere dem i gruppen. Klassificering af grøntsager er ikke kun vigtigt for landmændene, men også til madlavning, råvare forskere, botanikere.

Den botaniske klassifikation

Dyrkede planter (grønsager), eksempler på som mange af os kan bringe en overflod af daglige praksis kan klassificeres afhængigt tilhører en bestemt familie eller botaniske klasse. I vores land, dyrket hovedsageligt grøntsager, der tilhører familien Solanaceae, Cucurbitaceae og bønner. Du kan også møde repræsentanter for kål, Amaryllidaceae, selleri og gåsefod.

Fordelen ved den botaniske klassifikation er, at det giver dig mulighed for at beskære planter (grøntsager) i al deres mangfoldighed tilskrives relaterede afgrøder, hvilket er vigtigt, når dyrke dem. Men her er den distribution til forbrugerne er meget ubelejligt, som for almindelige gartnere.

Klassificering af den forventede levealder

Denne klassificering er mest praktisk for almindelige gartnere amatører, der ikke har et indgående kendskab til botanik. Ifølge denne adskillelse, er den form for vegetabilske planter defineret som en årlig, toårige og flerårige.

Sæsonfisk er forskellige i, at de har et liv, som begynder såning og slutter med dannelsen af frø, sted i et enkelt år. Disse omfatter: .. Meloner, aubergine, meloner, agurker, squash, radiser osv De fleste af dem er velkendte for os fra barndommen og er til stede ved vores bord næsten dagligt.

I en toårig plante i det første år kan dannes kun en roset af blade, samt de produktive organer, som kan akkumulere en vis reserve af næringsstoffer. Så, når de ydre klimatiske forhold er ugunstige, de træder ind i såkaldte hvileperiode. Og her er det andet år anlægget er allerede begyndt at danne stilken og blomstre, og derefter dannes og modnes frugt. Disse omfatter: rødbeder, løg, kål, gulerødder, persille og andre sædvanlige og velkendte grøntsager.

Stauder er ikke så almindelige i vores land og dyrkes hovedsageligt i små mængder. Planter Vegetable kultur af denne art i det første år af livsformer kun rødder, blade og knopper. Men deres produktive organer de danner primært på det andet og tredje leveår. Mange af disse måder at leve tre - fem aar. Stauder ligner biennaler, at vinteren de kommer i dvale og begynder at omfordele næringsstoffer.

For stauder omfatter: hvidløg, artiskok, peberrod, asparges, skovsyre, pibeløg, og mange andre. Interessant, kan mange enårige og også dyrkes som stauder. For eksempel, hvis du bruger dyrkning i drivhuse. Det er også muligt, og omvendt. For eksempel, når en lang og kold foråret gulerødder og rødbeder kan begynde at bære frugt i det første år.

Klassifikation for varigheden af den vegetative periode , og en metode til at vokse

Grøntsagsplanter, hvorpå eksempler er givet i denne artikel, kan også klassificeres i henhold til længden af deres vækstperiode. I denne forbindelse kan vi blive identificeret tidligt, mellemledere og sene sorter. Men ifølge den metode til dyrkning af to hovedtyper kan skelnes: grundvand og Hothouse.

Ground vegetabilske planter beregnet til dyrkning i åben mark, men Hothouse - udelukkende til dyrkning i drivhuse eller i væksthuse. Dog kan kun lave dyrke grøntsager dyrkes i et drivhus. I øjeblikket er dog, til dyrkning af planter i væksthuse alle mindre tilbøjelige til at bruge jorden. Oftest er rødderne af planterne placeret i en speciel løsning, som består af en blanding af essentielle næringsstoffer. Men der er en opfattelse af, at grøntsagerne dyrket på denne måde, ikke alene er ikke anvendelig, og endda vice versa - kan skade den menneskelige krop. Det mest værdifulde er stadig asfalteret grøntsager.

Klassificering og holdbarhed af fødevarer, der anvendes i

Holde kvalitet bestemmer evnen af en vegetabilsk butik. I den forbindelse kan vi identificere vegetabilske planter, som har en tendens til at gå ind i en tilstand af hvile, og dem, der ikke har sådanne egenskaber.

Ifølge hvilken del af planten kan spise, kan to store grupper kan identificeres: frugt, grøntsager, eller generativ og vegetativ. Den første gruppe omfatter korn vegetabilske planter, græskar og natskygge. Og her er den anden rangeret som velkendt for os alle, rod, knold, løg, grøn spire og kultur.

Denne klassificering er mest praktisk for almindelige forbrugere og distributører af grøntsager.

Frugt vegetabilske planter

Den skelnen er karakteristisk for disse grøntsager anses for at være den faktor, der er frugten af en grøntsag. Nogle af dem kan give det i en fase af botanisk modenhed, andre - i fasen af teknisk modenhed. Disse omfatter alle de foretrukne vandmeloner, tomater, meloner, squash, og mange andre. Disse planter har brug for at skabe betingelser, så de er så hurtigt som muligt at begynde at blomstre og danne frugter. I dette tilfælde er det værd at gøre, uanset deres frugter er i en vis grad af modenhed.

Funktioner af dyrkning af vegetabilske planter

Dyrkede planter (grønsager), og eksempler herpå kan findes i artiklen, og nogle funktioner vokser. Først og fremmest er det værd at bemærke, at det sidste sted her spiller webstedets layout. Før du er klar over det, bør du prøve at studere landbrugsteknikker af de grøntsager, som du ønsker at dyrke på sin hjemmeside.

Biologiske funktioner i dem, eller andre planter også bidrage til, at det er nødvendigt at vælge de klimatiske forhold i en bestemt grøntsag. Vegetabilske planter har en fælles krav i deres dyrkning: det er umuligt i flere år på samme eller et beslægtet plante til plante på samme sted. Resten af de voksende krav til udvalgte rent individuelle, såvel som sammensætningen af jorden og den mængde gødning nødvendig.

Klassifikation V. I. Edelshteyna

Sovjetiske videnskabsmand Edelstein har udviklet en særlig klassifikation, hvilket gør det muligt at opdele de vegetabilske planter er ikke kun biologisk, men også i agro-tekniske forhold. Ifølge denne klassificering kan opdeles vores grøntsager: kål, rod, knold, løg, frugt, blad, staude og svampe.

Hver af disse klasser har bevilget og familie.

Generel klassifikation

Generelt kan denne klassificering næppe kaldes videnskabelig, jo mere det er designet specielt til forbrugerne. It grøntsager er ikke grupperet efter nogen attribut, dog skiller sig ud arter såsom rodknolde, rødder, jordstængler planter, kål, grønne, krydret, løg, tomat, græskar, bønner, korn, dessert. Men den ananas, til alles overraskelse, forskerne har ikke bestemt endnu hverken grøntsager eller frugter.