Makrel kogt: hvordan man laver en salat ud af det rigtige

Lav kalorie masse og nyttige egenskaber har makrel kogt. Baseret på det, kan du tilberede en masse dejlige salater eller indsende fisken som et helt separat fad.

Fordele figur

Indholdet af denne fisk nyttige mikroelementer, vitaminer og fedtsyrer ruller. Dens anvendelse er nyttigt for både børn og voksne. Det er ønskeligt, at det var til stede på menuen mindst en gang om ugen. Især nyttigt makrel kogt. Det har en gennemsnitlig brændværdi, men den vigtigste rolle spilles her ved hjælp af sin forberedelse.

Ernæringseksperter anbefaler at spise det dampet eller kogt sin option af følgende grunde:

• optimale former for kaloriefattige;
• beholdt anvendelse af produktet;
• egnet til alle aldre.

forberedelse produkt

For at få en velsmagende kogt makrel, skal du overholde følgende instruktioner klart:

1. Fisk bør være at skære: adskille hovedet, fjerne skællene, omhyggeligt Disembowel, Sørg for at fjerne den indre film, som vil give det færdige produkt en bitterhed, afbrød hale og finner, inddelt i lige store dele til madlavning bekvemmelighed.
2. Pre-sat i brand den rigtige størrelse beholder med lidt saltet vand og lad den varme op, for at sænke fisk.
3. Erfarne elskerinde for at forbedre dens smag og eksterne kvaliteter er tilsat vandet lidt vasket løg skræl og en skefuld frisk citronsaft.
4. Tyve minutter ved lav varme kræver fuld kogning i kogt makrel, dets brændværdi efter sådan en behandlingsmetode praktisk talt ikke ændrer sig, i frisk form er 181 kcal / 100 g og kogt - 211 kcal / 100 g

Denne metode til behandling af fisken åbner et væld af muligheder for kreativitet. Makrel kogt i sin smag gav ikke kød, og derudover, det fremmer vægttab, forbedrer kvaliteten af hud og hår. Nyttige egenskaber af denne fisk vægt, det vigtigste - at vælge de rigtige ingredienser ledsager det.

Frisk forår salat

En af de mest nyttige og strålende indstilling. Det er udelukkende udarbejdet på grundlag af frisk frugt, grøntsager og urter, og for at fylde det er bedre at bruge høj kvalitet og aromatisk olie.

Fisk anbefales at drysse en lille mængde af eddike og lad det suge dem, det vil gøre en salat af kogte makrel rigere.

For at forberede denne parabol kan du tage nogen form for frugt og grønt til din smag, kombinere godt med hinanden æbler, selleri, friske agurker og radiser. Skær dem i små skiver.

Til skålen kiggede smukke, er alle ingredienser spredt bedre lag, til sidst drys salat greens og pynt med skiver af kogt fisk.

Som yderligere farverige og nyttige komponenter kan bruges her:

• peber;
• ærter;
• æg;
• løg.

Denne ret er hensigtsmæssigt at anvende ikke kun til middag, men også på den festlige bordet. Det kan genopfylde med mayonnaise, citronsaft, eller din foretrukne form for koldpresset olie. En konstant brug af det vil nødvendigvis påvirke positivt, ikke blot figuren, men også om sundhed generelt.