Mad og drikkevarerOpskrifter

Echpochmak - opskrift Bashkir køkken

Echpochmak - opskrift Bashkir køkken. Denne ret er en lille kager, ofte med lammekød. Fascineret variationer af denne parabol kan du finde hvordan forskellige kan se echpochmak. Opskrift med billeder kan beskrive de små trekantede tærter, der ligner kinesisk dim sum. Og kan påvise store, svarende til SAMS burrito. Udover echpochmak, opskriften er vist nedenfor, er ikke det mest interessante fad bashkir køkken. Alt, hvad hun fortjener at være med det et nærmere kig.

Bashkir køkken

Retter af dette folk ofte ekstremt høje i kalorier og nærende. Nomadiske levevilkår har forårsaget den vane at spise meget nærende fødevarer. Kød ofte bruger fårekød og oksekød, nogle gange fuglen. Svinekød i Bashkir autentiske opskrifter er ikke til stede. Men i moderne forhold har til at blive brugt, og kødet. Bedre - mager. Det er kogt, stuvet eller med fyld. Fælles kød pie fyld. Bagning kan enten stegt i smør og kogte i ovnen. Et af de elementer i Bashkir retter, der ofte de er multifunktionelle retter. Det vil sige, samtidig tjene som et første naturligvis en snack og en anden. Disse omfatter beshbarmak kullama. Ofte brugt rå løg. Han tilføjede til skålene i slutningen af madlavning. Grøntsager sjældent brugte basjkirere, så populære side retter er kartofler og ris. Blandt wienerbrød retter ikke kun echpochmak. Opskrift kullamy eller beshbaraka også baseret på friske, minder lapshevoe, test. Ofte retter serveret katyk - slags yoghurt. Desserter (de anvendes under te) fremstillet chuck-chuck, og baursaks kvas. Det var det - mel produkter lavet med honning og stegt i olie.

Echpochmak i tatarisk: opskrift

Først skal du forberede smørret frisk dej med gær. For at gøre dette, at gær hælde varmt vand (et par spiseskefulde) og tilsæt sukker (i hvert fald ikke tilsættes salt!). Lad indtil skummende. Så smeltet smør (en halv pakke), og blandes med et glas mælk. Blandingen blev køligt til stuetemperatur og hæld i mel i to trin. Når du har tilføjet den første del af melet dej bør overlades til gøre det komme. Det samme er gjort, og efter alle af melet i dejen vilje. En time senere, kan du begynde at skære.

fyldning

I mellemtiden til en god idé at gøre fyldet, som du vil fylde echpochmak. Opskriften indebærer anvendelse af lam. Men oksekød kunne nemt erstatte det. Det vil tage omkring et halvt kilo kød. Terninger, er det blandet med kartofler og løg, krydret med salt og peber. Danner en trekantet tærter. I midten af hullet bør overlades. Lad det trække echpochmak på en bageplade, og derefter placere i ovnen. Efter en halv time for at få produktet fra ovnen og omhyggeligt hældes i hullerne på hver patty på en teskefuld bouillon. Dette vil give pølsen kød saftigt. Derefter fortsætte med at bage indtil gjort.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.