Har du nogensinde prøvet at marmelade mynte?

Pebermynte er almindeligt kendt som et beroligende middel, men det er forfriskende og giver kroppen energi. Meget ofte er det føjes til te, og andre drikkevarer, herunder alkohol. Opskrifter med mynte er uendelige. Brug denne urt og til salater og desserter, bagning og udsmykning. Men kun få mennesker kender hinanden meget usædvanlig variant af brugen af denne plante. Det viser sig, du kan tilberede en utrolig velsmagende og helt sikkert en nyttig marmelade mynte. Vi har lært, at det er ved at forberede hovedsageligt af frugt og bær, men der er mere eksotiske muligheder for godbidder til te.

Lime-citron mynte marmelade

For at forberede en forfriskende mynte marmelade, er der behov for følgende komponenter:

• mynteblade (ground) - glas;
• Citron - 1 stk;
• Kalk - 2 stk;
• sukker - 2 kopper;
• en pose af pektin.

Kog vi vil multivarka. Til at begynde, forberede alle ingredienserne. Mynte vask, tør dem og male (dette kan gøres ved hjælp af en blender eller en skarp kniv), citron og lime som min og skæres meget fint. Falde i søvn alle ingredienserne i en skål Multivarki, hæld på toppen af pectin. Kog du nødt til at "Suppe" mode i fem minutter, indtil du afsætte nok saft. Derefter foretage vi blandingen, og den resulterende citron-mynte-kalk cocktail pour sukker.

Igen, omfatter den samme tilstand og fortsætte med at koge: første sirup kommer i kog, og derefter begynder at blive tyk. Processen er kort og tager cirka 15 minutter Vigtigere er det, så glem ikke at røre det hele tiden spatel. I den varme marmelade mynte hæld udarbejdet af reglerne i krukken og drejninger.

Jam med Melissa og mynte

Der er en anden opskrift, hvori ikke kun bruges mynte, men Melis (duftende aromatiske planter). Tag lige dele friske blade og andre planter, bør alle have 600 gram. Denne mængde af græs skal 1,5 kg sukker og lidt mere end et glas vand (300 g). Hertil kommer, at syre er nødvendigt at tilføje en spiseskefuld citronsaft.

Madlavning marmelade mynte på denne opskrift vil variere på følgende måde:

• koge det bør være i en gryde på bålet (snarere end multivarka);
• Blade behøver ikke at male, ikke sætte citron (saft kun);
• siruppen filtreres og brygget og aftappet med mynte blade.

Mint og min Melis, tør dem og sat i en gryde. Fyld dem 1/2 af et bestemt antal sukker, dække med en bomulds viskestykke. Fra den anden del af det sukker, vand og frisk citronsaft Kog sirup. Fyld dem mynteblade og Melissa og lad i 5 timer til blandingen til stede. Efter at sætte gryden på svag varme og kog i 6-7 minutter efter kogning. Ikke belaste og afkøle, hældes i krukker og rulle op. Jam bør have en gennemsigtig bleg grøn farve. Her er en nyttig, flavorful og meget smukke forberedelser til vinteren! Det går godt med grøn te. Derudover kan den marmelade bruges som en sirup til iblødsætning kiks, tilsæt smør fløde, vand dem kogt wienerbrød og så videre. D.

Behandle det nødvendigvis behandle deres kære, selv om de vil sætte pris på dit usædvanlige smaragd marmelade mynte. Anmeldelser, skal du sørge for at de overstiger alle forventninger. Tilbring vinter med smag og uden forkølelse!