Mad og drikkevarerHovedret

Hvor mange gram i en spiseskefuld kogt boghvede? Og hvad er dens kalorie?

Boghvede - er en af de mest populære side retter i Rusland, ikke forgæves kaldte det "russiske brød". Mange kender det fra barndom. For første fodring barnet læger normalt anbefaler, er boghvede grød, er ikke kun en velsmagende og lavt kalorieindhold side parabol, men også en kilde til energi, mineraler og vitaminer.

Ikke alle ved hvor mange gram i en spiseskefuld kogt boghvede, da det indeholder vitaminer, mineraler, kalorier, men for mange af boghvede - fadet, hvilket giver energi og mæthed i lang tid.

Lidt historie

Fødestedet for Himalaya er korn, der stadig opfylde sine vilde arter. I det syvende århundrede begyndte at vokse boghvede græske munke. De bragte græsset til Kievan Rus, hvor det blev kendt som boghvede. Gradvist begyndte de at dyrke det i Volga-området, Ukraine, Altai.

Grækerne selv og italienerne kaldte det tyrkisk korn. I Frankrig, Portugal, Spanien grits kaldet saracenske eller arabisk korn. Vestlige slaver (tjekkerne, slovakkerne) navn boghvede toadstool. I England og Amerika, boghvede hvede kaldet rensdyr i Asien - sorte ris.

Boghvede er kendt af mange folkeslag i verden. I Korea, fra det offentliggøre de traditionelle boller, Kina - spiritus, chokolade, marmelade. I Frankrig er boghvede dyrkes specielt til indsamling af bier boghvede honning, hvilket er meget godt for at forebygge og behandle forkølelse og influenza.

Hvordan det hedder boghvede, uanset fødevarer eller kogte ud af det, det for sine nyttige egenskaber er faktisk dronningen af korn.

Brug boghvede i kosten, mange tænker, hvad er det så nyttigt. Hvor mange gram i en spiseskefuld kogt boghvede? I kalorier fra det, hvis taljen ondt?

Nyttige komponenter af boghvede

Boghvede indeholder følgende sæt af vitaminer:

  • B-vitaminer, nødvendige for at opretholde det kardiovaskulære system;
  • PP (niacin) hjælper med at regulere blodsukker, og reducere kolesterol i blodet;
  • E forhindrer dannelsen af blodpropper, udfører en antioxidant, hjælper en smuk teint;
  • At forhindre aldersrelaterede ændringer, fremmer vævsregeneration.

Boghvede er sammensat af et stort antal sporstoffer.

Især rig på jern gryn, boghvede derfor indiceret til kost for mennesker der lider af blodmangel.

Selen er indeholdt i boghvede, tillader dets anvendelse for at forhindre canceren, hæmme udviklingen af unormale celler på et tidligt stadium.

Rutin indeholdt i krydset, fjerner overskydende væske fra kroppen.

Kalium (andet element boghvede) bidrager til forbedring af hjerte og blodkar, reducerer blodtrykket, svimmelhed, og fjerne dannelsen af tromber.

Boghvede indeholder proteiner, som er let fordøjet, og kulhydrater, der langsomt spaltes. 100 gram boghvede indeholder kun 132 kcal. Dette er en stor skål for folk med ekstra vægt.

Sådanne gode ernæringsmæssige egenskaber kan medføre, at lysten til at spise kun boghvede.

Forsigtighed i brugen af boghvede

Boghvede fordel kan ikke overvurderes. Men i al foranstaltningen er nødvendig. Hvis du ser din vægt eller forberede en kompleks fad af boghvede til familien, er det vigtigt at vide, hvor mange gram i en spiseskefuld kogt boghvede, hvad der er den ernæringsmæssige værdi og kaloriefattige indhold af det færdige produkt.

Husk:

  • Måltider skal være afbalanceret og varieret (selvom du er på en kost). Boghvede bør være en del af kosten, ikke en erstatning for morgenmad, frokost og middag.
  • Mennesker med sygdommen i mave-tarmkanalen, kan boghvede spises, men det er begrænset. Det kan forårsage luft i maven og oppustethed.
  • Børn bør gives grød med masser af væske, da det ellers kan føre til forstoppelse. Børn boghvede administreres med forsigtighed for at undgå allergi.

Hvor mange gram i en spiseskefuld kogt boghvede

For folk, der ser deres vægt og brug boghvede til diætkost, er det vigtigt at kende den energiværdi og kalorieindhold færdigretter på basis af korn.

Kaloriefattige produkt afhænger af metoderne til forberedelse. Boghvede er ingen undtagelse. 100 gram af det rå korn indeholder 308 kalorier. I en spiseskefuld er placeret fem og tyve gram korn, hvoraf energiindhold - 77 kcal.

Calorie kogt korn er meget lavere. Et hundrede gram havregryn kogt i vand uden salte og olier indeholder 92 kcal. 1 spsk kogt boghvede - hvor mange gram? 25 gram, af energiindholdet i dem - kun 23 kcal. Derfor boghvede - et fantastisk produkt til kosten tabe sig.

konklusion

Boghvede - et unikt produkt. Med meget lavt kalorieindhold det har meget værdifulde egenskaber derved reducere dårlige kolesterol og blodsukker, øger dopomin, fjerner tungmetaller fra kroppen, normaliserer stofskiftet, regulere fedtstofskiftet. Boghvede - en kilde til vitaminer, sporstoffer, mineraler og aminosyrer.

Hvis du bruger boghvede til diætkost, er det vigtigt at overvåge din kalorieindhold færdigretter. Ved tilberedning boghvede yderligere produkter er det vigtigt at afgøre, hvor mange gram pr spiseskefuld kogt boghvede og yderligere produkt (for eksempel kød eller grøntsager), så at tilføje kaloriefattige kalorieindhold korn ekstra produkt.

For eksempel, hvis en kalorie ske boghvede grød uden smør - 23 kcal, og olie - 5 eller 8 kcal, så alt vil gøre fadet 28-31 kcal.

Styr din vægt, men ikke på bekostning af skønhed og sundhed.

Hold dig sund!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.