Hvordan du kan tilberede bagt makaroni og ost

Der er situationer, hvor et presserende behov for at forberede noget velsmagende, men absolut ikke har tid til at rode rundt med nogle nye udførlige opskrifter. I dette tilfælde den ideelle løsning ville være bagt makaroni og ost. En lignende fad synes simpelt ved første øjekast. Ikke desto mindre er snesevis af madlavning kendt for en bred vifte af originale måder at gøre det. kun nogle af dem kan betragtes som et eksempel.

Apparater hjælpe

Nogle mennesker er forvirrede af kompleksiteten forbundet med specifik temperatur og tid. For at maksimere forenkle dit arbejde, kan bruges til særligt udstyr. Den nemmeste måde at gøre bagt makaroni og ost i multivarka.

Dette vil kræve at forberede sig på forhånd følgende obligatoriske produkter:

• 400 gram pasta fremstillet af durum mel,
• 1 løg,
• lidt salt,
• 150 g enhver hård ost,
• et par spiseskefulde vegetabilsk olie.

For at gøre bagt makaroni og ost, kræver følgende trin:

1. I bunden af skålen til at hælde olie på toppen og fylde pastaen. Og de behøver ikke at pre-kog.
2. Tilsæt løg i tern.
3. Medtag "bagning" mode, og derefter i 15 minutter Svits fødevarer.
4. Hæld vand i skålen, så den netop dækkede indersiden af pasta og tilsæt salt smag.
5. Luk låget stramt og sæt på panelet "pilaf" mode. Bagning vil kun vare et par minutter.
6. Efter de biplyde, at sove under dække af revet ost og vente lidt, indtil han smeltet.

Nu kan du lægge ud de færdige pasta skåle og server drysset med friske krydderurter.

pærelet

Kog lækker bagt makaroni og ost kan være, og uden brug af intelligent teknologi. For at gøre dette skal blot bruge en dyb pande. I dette tilfælde skal du bruge følgende sæt af produkter: 70 gram pasta 10 gram bord margarine, 19 gram ost faste stoffer og 5-6 gram smør.

procesteknologi, vil for lidt forandring:

1. Den første ting du skal sætte pastaen i en gryde med kogende vand, tilsæt salt og kog indtil halvt kogt tilstand.
2. Vip fødevarer i et dørslag, og derefter fylde dem med olie og rør rundt.
3. Smelt margarine på en pande og derefter sætte forberedte nudler på det. Top produkter, du kan drysse lidt fedt.
4. Drys med revet ost på forhånd, dække og sat i brand. Bages indtil en nødvendig egenskab skorpe.

Til skålen blev mere smagfuld, er det muligt at tilføje forskellige foretrukne krydderier. Til bordet er bedst tjent pasta med ketchup eller en specielt forberedt til denne sauce.

Betingelser for bagning

Meget dem opnåede pasta, bagt med ost i ovnen. Denne udførelsesform kan betragtes som mere fordelagtig, fordi produkterne således udsat for høje temperaturer på alle sider. Dette for det første gør det muligt at uddele godt propechsya inde, og for det andet, giver en fantastisk gylden brun.

For arbejde skal du bruge følgende ingredienser: 400 gram pasta 2 friske hønseæg, 200 gram ost, et par glas mælk, 2 fed hvidløg, peber, salt, en lille smule af Provence urter og 2 spsk mel og smør.

I overensstemmelse med denne opskrift tilberedningen skal udføres i faser:

1. Til at begynde, er det nødvendigt at koge pasta og derefter kassere dem i et dørslag og godt skylles, helst med koldt vand.
2. Grind til et groft rivejern ost.
3. Smelt smørret i en gryde og forsigtigt røre det med mel.
4. Tilføj mælk og vente, indtil blandingen begynder at blive tyk.
5. Indtast ost og peber og fjerne fra pladen fremstillet sauce.
6. Pisk æg, hvilket bidrager til dem knust hvidløg.
7. Den resulterende masse er forbundet til pasta og sauce fremstillet, og derefter forsigtigt lagt i en form forarbejdet olie. Top produkter kan let drysset med krydderurter.
8. Danne sende i ovnen i en halv time, forvarmes den til 200 grader.

Til bordet er et fad bedst tjent varmt.

Med tilsætning af kød

For en fuld middag er bedre at bruge en anden opskrift og lave pasta bagt med kød og ost. Fadet er en mere nærende og ganske velsmagende.

Dette opnås kasserolle, som involverer følgende startingredienserne: 300 g hakket kød tage så meget pasta, 1 spiseskefuld creme fraiche og semulje, 2 æg, 280 g løg, lidt salt og peber, 100 g ost og 15 g smør.

For at forberede denne parabol du har brug for:

1. Svits det hakkede kød med hakkede løg i en gryde, tilsæt lidt vegetabilsk olie.
2. Kog pastaen i saltet vand. Efter dette, bør de dræne og skyl godt. Vente, indtil vandet er fuldstændigt tømt.
3. Slut hakkekød med pasta.
4. Indtast de creme fraiche, æg og bland godt.
5. Sætte den resulterende masse i en form er godt fnug smør.
6. Drys med revet ost og semulje.
7. Send til bagning i ovnen i 35-40 minutter. lufttemperaturen bør være mindst 180 grader.

Det færdige budding vil kun skåret i stykker og tjene i a la carte retter, pynt med friske krydderurter.