Hvordan forbereder en salat med røget kyllingelår: tre opskrifter at vælge imellem

Hvis de mest foretrukne retter af din familie er kød, kan du sprede din daglige menu, forberede en salat med røget kyllingelår. I denne artikel er de opskrifter af denne lækre, hjertelig mix, der er sikker på at nyde ikke kun din familie, men også gæsterne, fordi denne fest er velegnet til festlig menu. Ingredienserne er enkle og tilgængelige, og tankstationen, kan du vælge at din smag: mayonnaise, regelmæssig eller fedtfattig creme fraiche eller yoghurt - den bedste kosten mulighed.

Opskrift №1: Salat med røget bønner og afbarkning

Denne skål kan nemt blive en helt sekund til frokost, fordi det er helt hjertelig og indeholder en stor mængde protein af både animalsk og vegetabilsk oprindelse. 2-3 portioner skal du bruge:

• 100 gr. dåse bønner, er det bedst at tage den røde;
• 1 røget kylling ben kvartal;
• 2 frisk agurk medium størrelse;
• 2 hårdkogte hønseæg;
• 10 stykker af svesker og en håndfuld valnødder (disse ingredienser kan tilføjes på din anmodning);
• krydderurter - persille eller løg;
• et par spiseskefulde mayonnaise.

I en stor skål, kombinere dåse bønner vasket og tern kød, æg og agurker. Svesker, nødder og greens også smuldre i små stykker og sende til resten af ingredienserne. Fyld den resulterende salat med røget kyllingelår et par spiseskefulde mayonnaise, salt smag (meget omhyggeligt, som regel kød allerede salt) og peber og bland grundigt. Finish kan tjene. Af den måde, kan du prøve at tilberede denne parabol er ikke kun kylling, men også med røget oksekød, svinekød eller kalkun med kyllingelår. Under alle omstændigheder vil det vise sig meget stor og velsmagende.

Opskrift №2: Salat med røget kyllingelår og kartofler

Denne ret kan kaldes en af de tidligere vinter, fordi blandt dets ingredienser er til stede og pickles og kartoffel og ost. Forsigtig: på grund af de samme komponenter denne salat er ekstremt kalorier. For at fjerne det fra køleskabet:

• 1 hele benet;
• 4 mellemstor kartoffelknold;
• 2 kogte æg;
• 2-3 syltede agurker af medium størrelse;
• 100 g af revet ost;
• urter til at smage (persille, dild, løg);
• mayonnaise til tankning.

Dette er ikke en simpel salat med røget kyllingelår, hans opskrift er helt usædvanligt, fordi kartoflerne til ham ikke behøver at koge (som vi plejer at gøre, for eksempel til Olivier og lignende vinter salater), og steg. Fire af knolden skæres i strimler og steges hurtigt i en stor mængde af olie ved høj varme, da det er gjort i forberedelsen af pommes frites. Dernæst rengøre knogler og hud hele benet, skåret i tern, så det samme med æg og agurker. I en stor skål, forbinde alle ingredienserne, tilsæt den revne ost, friske krydderurter efter smag, smag til med mayonnaise, salt og peber. Den resulterende salat kan være dekoreret med oliven eller oliven, en kvist persille eller lyse strimler af peberfrugt.

Festlig salat med røget kyllingelår (med fotos)

Denne ret er garanteret at være populær blandt dine gæster, fordi det er ikke kun lækre, men også usædvanligt: kødet tilføjes ikke velkendte grøntsager og ananas i udlandet. Ingredienserne i denne udformning kan ikke røre, men bare sætte lagene. For et par portioner af salat take:

• 150 c. røget kylling (hvilket betyder vægt uden ben, hud, og så videre);
• 1 løg;
• 1 lille krukke med dåse ananas (påkrævet ringe 4-5);
• 100 gr. ost og den samme mængde af hakkede valnødder;
• 2 kogte æg;
• mayonnaise til tankning.

Forbered ingredienserne: kylling og ananas skåret i tynde skiver, løg - halvringene, æggehvider hakke på et rivejern, og æggeblommer hugge ind krummer. Nu i en skål stablet lag: proteiner, kød derefter, det tredje lag er mayonnaise, efter - løg, yderligere - ananas, mayonnaise igen, revet ost, æggeblommer, mayonnaise, og endelig drys valnødder. Denne salat vil se godt ud, især hvis det tjener i en gennemsigtig beholder, og fibrene i de grundlæggende ingredienser til at lave lige store. Nu har du i tjeneste, er der tre lækre måltider, som du kan lave mad med de sædvanlige røget kyllingelår.