Ingen værre end æbler! Charlotte med pærer: opskriften på ovnen og Multivarki

Når det hus, vi har en masse æbler, spørgsmålet om, hvad de skal gøre med, ikke opstår. Retter, der kan fremstilles med denne frugt sæt, især bagning. Den mest populære æbletærte - er naturligvis, æbletærte. Madlavning det er nemt, hurtigt, og smage det slår selv de mest udsøgte dessert. Generelt alt geni er enkel. Og hvad hvis man i stedet for æbler, du har en "liggende" pære? Ja, alle de samme, fordi disse frugter er meget ens! For dem, der ikke ved, hvordan man kan forberede æbletærte med pærer opskrift detaljer have ved hånden. De vigtigste ting - at vælge en moden, saftige frugter, ellers kagen vil dryish.

Hvad er ingredienserne vi har brug for? Charlotte med pærer er praktisk talt ingen forskellig fra den klassiske, erstattet kun æbler. Pr kg frugt tage:

• smør - 250 g;
• sukker - 200 gram;
• mel - 400 g;
• æg -5 stykker;
• bagepulver - en pose;
• vanilje, kanel -på smag.

Madlavning er meget enkel. Olien bør være blødt, ved stuetemperatur. Pisk det med sukker, så æggene et ad gangen, skal du indtaste og bland grundigt. Det er bedst at bruge en mixer, så vægten vil være mere luft, og kage - sød. Kombiner sigtet mel med bagepulver, kanel og vanilje og forstyrre olie-æg-blandingen.

Nu Accepteret for pærer: Vask og rens, fjerne midtvejs, skære skiver (eller tern, som han elsker). Sætte hakkede frugt med testen, så de er jævnt fordelt i massen. I øvrigt, hvis det ønskes, kan erstattes af en del pærer æbler (i forholdet 1: 1).

Vi tager form af en diameter bagning 24-27 mm, sprede hendes pergament og smøreolie. Hvis du ønsker at få en sprød karamel skorpe, drys bunden af form af sukker. Hæld dejen i en skål og sættes i ovnen 50 minutter på hendes behov for at forvarme til 170 grader.

Her er parat til Charlotte med pærer. Opskriften vil appellere til dem, der ikke kan lide i lang tid til at stå ved komfuret, men elsker hjemmebagte kager. Flip kagen på fad, drys med mandelflager og hæld karamel. Serveres med en skefuld is. Perfekt hjemmelavede desserter!

Og du ved, hvad der ellers er lettere at få charlotte med pærer i multivarka? Derudover kan det gøres mindre højt kalorieindhold, som i opskriften, vil vi ikke bruge smør. Så tag det 5 æggehvider og æggeblommer aktie. Bland dem individuelt med sukker (100 g pr masse). Sigt mel 140 gram, kombinere det med en pose vanillin, for farve og smag skeen tilføje kakaopulver. Sætte æggeblommer med en blanding af mel, slået æggehvider forsigtigt intervenerer.

Pærer (4-5 stykker), skåret i tynde skiver. Skålen Multivarki spredningstest portion yderligere - lag pærer, så dejen igen. Hvor meget forbereder æbletærte med pærer? Opskrift på Multivarki kræver mere tid. I første omgang eksponere regimet "bagning" i en time, og tilsæt en anden 20 minutter Klar charlotte lad køle lidt og trække sig ud på en plade, hvis det er nødvendigt. Drys med flormelis og kanel. Vi vendte en fedtfattig chokolade charlotte med pærer.

Opskriften på denne tærte er enkel, uanset hvad mulighed - første eller anden - du vælger. Af den måde, du får en meget velsmagende, hvis en "fortynde" smagen af en pære, hvad nogle tærte bær. Dette kan være tranebær, kirsebær (kun pre-fjern frø) og ribs. Vær ikke bange for at eksperimentere. Bon appetit!