FormationUngdomsuddannelse og skoler

Jordet æble: hvad er det?

Jordet æble. Mange hører en sådan definition for første gang, og ikke underligt! Faktisk er det ikke om frugten, hvordan er æble, men den mest populære grøntsag, der opfylder næsten hver dag på vores bord - en knold natskygge! Hvad, igen, vi forstod ikke, hvad der foregik? Nå, lad os ikke forvirre dig mere, og på den anden side, vil forsøge at give den mest detaljerede svar på dit spørgsmål om "jord æble - hvad er det?" Det er ikke noget som kartofler! Ja, du hørte rigtigt, det frites.

Og hvorfor ikke, så selv bedømme, på tidspunktet for at høste den overjordiske del af planten tørrer ud og bliver lidt ligesom en rod, og det er i jorden, kan du nemt sammenligne med kronen af æble, besat med æbler - små eller store.

Historien om kartoflen

Kartofler som en vild plante stammer lang tid siden. Fødestedet for anlægget anses for at være Sydamerika. Det var der omkring 7 tusind. År siden, begyndte at vokse som den jordiske æble kultur, blev oprindeligt brugt til dette formål vilde krat.

I nutidens Bolivia, lokale indianerstammer voksede ikke kun kartofler og spise det, men også tilbad ham, overvejer sjælfulde væsen, der er i stand til at forlænge deres liv.

Kartofler i Europa

I Europa specielt i Spanien, kartoffelknolde først kom i 1551. De bragte på vej fra Peru spansk geograf Cieza De Leon. Og allerede i 1573 det har historisk attesteres ved det faktum, at når de køber produkter til hospitalet blod kartofler Jesus til stede blandt andre produkter.

Dernæst kulturen begyndte at aktivt at sprede sig i Italien, Tyskland, Belgien og Frankrig. Således kartoffel oprindeligt opfattet som en prydplante, som har toksiske egenskaber.

Jordarbejde æbler: den første optræden i Rusland

Historien om kartoflen i Rusland fra slutningen af det XVII århundrede. Det var dengang, at Peter jeg sendt hjem den første pose kartofler til distribution i provinserne, med henblik på yderligere dyrkning og forbrug.

Men massen fordeling af kulturen ikke er modtaget i løbet af det XVIII århundrede, på grund af de ret hyppige tilfælde af forgiftning frugten "pokkers æble" (de såkaldte kartoffelavlere). Efter alt, dengang folk stadig ikke har tilstrækkelig viden om egenskaberne og komponenter i kartoflen.

Kun få forstod, at hengive i fødevarer skal være så hurtigt som rødderne, og fejlagtigt spiste frugt - frugt, der vises efter blomstring. Allerede med oplevelsen af menneskeheden, den har fastslået, at det er i bærrene og toppe indeholder livstruende element - SOLONIN. Han har også produceret og indsamlet i rødderne af kartofler, som i lang tid udsættes for sollys.

Farligt for forbrug rødder kan bestemmes ved visuel inspektion for tilstedeværelse af grønne områder og aflivning af en rod eller andet afskære et stykke af hans. Men da uvidenhed racer frygter, så er det drive folk væk fra dyrkning af denne afgrøde.

den første artikel med titlen "Om avl jord æbler" ud i midten af det XVIII århundrede. Det fortalte i detaljer om de metoder til dyrkning af kartofler. Artikler om sin forskning og resultater om kulturen også offentliggjort akademisk A. T. Bolotov og statsmand Sivers Ya. E. Men alt dette ikke redde landet fra den periodiske forekomst af såkaldte "kartoffel optøjer" på grund af tilstedeværelsen af de mennesker frygter kultur. Folk forstod ikke, hvorfor de jordiske æble, hvad det er. De frygtede, at rødderne af i det mindste ødelægge deres maver.

Men på grund af "kartoffel revolution" udført i den tid af Nicholas I, begyndte kartofler til at overveje den "anden brød".

Som udgravning begyndte æbler kartofler

Nu ved du, at jorden blev kaldt æble. Men hvorfor nu denne grøntsag kaldes kartofler? Det etymologi af ordet "kartoffel" var en interessant måde.

Origins siger, at det i begyndelsen blev kaldt kartoffel i Tyskland. Dette ord blev taget fra den dagligdags sætning: sich die kartoffeln von unten anschauen, som bogstaveligt betyder "at ligge i graven." Som du har set, har folk set af erfaring, at den egentlige årsag fødevarebårne oprindelse og derfor kan føre til døden.

Nogle mener, at den oprindelige kilde til navnet er italienerne, der kaldte Tartufo kartofler, der er afledt af ordet "trøffel". Ved ydre tegn kartofler virkelig det sammenlignes med frisk udvindes fra jorden trøffel.

Som det kaldes Jordet æble eller kartoffel på forskellige sprog

I øjeblikket kartoflen spredt over hele verden. Denne kultur er uhøjtidelig de klimatiske forhold og kun vokser godt i enhver jord, så det dyrkes i næsten alle kontinenter på vores planet. Forskellen kan kun findes i sorter og, selvfølgelig, kultur navne på forskellige sprog.

Jordarbejde æbler: fotos og fakta

Og endelig præsenterer vi nogle interessante fakta i forbindelse med kartofler:

  • Der er en usædvanlig plante, kaldet pomidofel. Originaliteten af det er, at i den overjordiske del af hans frugter - tomater og kartofler vokser på rødderne.

  • I Belgien er der et museum dedikeret til kartofler. Den præsenterer tusindvis af udstillinger, der fortæller historien om dyrkning og dannelsen af denne kultur.
  • I Rusland, nemlig i byen Mariinsk, der er et monument over kartoflen.
  • Hvad franskmændene kalder jorden æble hidtil? Banale kartofler! I øjeblikket kombinationen af "Jordet æble" er stadig til stede i landet. Selv i menuen restaurant er undertiden muligt at læse noget som "mosede jorden æbler". Juicy, ikke sandt? Sikkert fans af usædvanlig smag sensation "købt" og har smagt så originalt skål!
  • Kartofler er almindeligt brugt til madlavning og "tekniske" stivelsespulvere til børn.
  • På scenen optræden i vores land kartofler adelige foretrak at dyrke kartofler i potter som en prydplante. Det er også betragtes som et tegn på usædvanlig smag i sociale arrangementer for forekomst af kartoflen blomst i håret på damerne.
  • Brugen af "Earth æbler" i hjemmet af kosmetologi, ikke kun økonomisk forsvarligt, men også effektivt. Hjemmelavede masker, komprimerer og folkemusik retsmidler for forskellige former for hudproblemer - alle disse kan fremstilles ved kartoffel rødder.
  • I øjeblikket kartoflen har omkring 5 tusind. Sorter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.