Nyttige græskar salat

Græskar - dette er en af de mest nyttige grøntsager. Den er rig på jern, og det er usandsynligt i noget andet produkt kan du finde det endnu mere. Det er derfor, de fleste læger anbefaler at bruge et græskar til mad. Men kun få mennesker ved, at fordi hun fik meget velsmagende salater.

Spicy salat af græskar

Vi bliver nødt til at bruge lidt tid til at forberede en original og skarp lille salat. Han vil være en fremragende kold snack på ethvert bord, selv festligt. Kun få mennesker er klar over, at der er et græskar blandt ingredienserne. Af den måde, bør det tage omkring 300 gram også brug peber (3 stk.), Et par løg hoveder, dild og hvidløg. For marinaden får brug for en masse forskellige krydderier: salt, sukker, æble cider eddike, chili, nelliker, forskellige peberfrugter, Lavrushka og kanel, samt 50 ml vegetabilsk olie.

Til at begynde, skal du sørge for at forberede alle grøntsagerne i salat. Peber afskårne strimler, løg - halvringene, hvidløg og dild finthakket. Græskar skæres i tynde skiver. Skønhed kan endda gøre dem regnede hjælp forme.

Den næste fase af præparatet er at skabe en marinade. For at gøre dette, er alle de resterende ingredienser sættes i en gryde og kog i nøjagtigt 5 minutter. Efter dette, er alle de grøntsager fyldt med varm marinade. Hele blandingen afkøles og sendes derefter i køleskab i 3 dage. Pynt færdige salat syltede dild.

Græskar salat med æbler

Som et nyttigt og sød dessert passe denne enkle at forberede salat. Vi er nødt til at tage 300 gram græskar (sin præ-klare), 2 æbler, 4 spsk honning og valnødder. Græskar skåret i denne salat er meget tynde strimler. For det er føjet til honningen. Alt er godt blandet og placeret i køleskabet til den vegetabilske har absorberet al sødmen. Æbler også skåret i strimler og fastgøres til græskar blandingen. Den resulterende salat grundigt og dekorere kerner af en valnød.

Bagt græskar salat

Meget smukke græskar salat med skinke. Han var ikke flov over at tjene til bordet for gæsterne. Enhver foodie vil blive glædeligt overrasket over den skønhed og smag god mad. Til fremstillingen nødvendigvis bestanden 1 græskar, 200 g skinke, arugula, hård ost (ca. 100 g), græskarfrø (præ nucleoli være stegt på en pande), hvidløg, 6 spsk. l. olivenolie, 3 spsk. l. eddike, salt, sort peber, og koriander.

Græskar skåret i små tern. Dernæst gøre en særlig fyldning, blanding peber, salt, koriander, eddike, olie og et par fed hvidløg ekstruderet. Dette kollapser græskar fyldning, som straks går på en bageplade i ovnen. Så snart det bliver rart, slug karamel farve, dens tage ud et stykke tid og afkøles.

Ristede græskarkerner og ost, i mellemtiden, gnides på et rivejern. Til skålen kiggede smukke, tage en flad skål og fastsatte arugula. Hun drysses lidt dressing, skinke og toppen vises. Næste lag - græskar, som er drysset med ost. I slutningen dekorere alle frø. Den resterende fyldning forsigtigt hældt på hele græskar salat.

Græskar salat med ost

Meget let kan du forberede en original græskar salat. Du er nødt til at bestanden op på græskar. Det vigtigste er det ren og fri for frø. Det vil også kræve salat (flere blade) og gedeost. Hvis der ikke er ged eller simpelthen umuligt at købe, så kan du bruge en hvilken som helst, lidt salt udgave.

Foretag og have særlig salatdressing. Den består af 1 skeer olie (oliven), den samme mængde af appelsinsaft, sennep og salt dråber. Klargøring af parabol er meget hurtig og nem.

Græskar skæres i tern og steges i vegetabilsk olie. Naturligvis efter den afkøles. Det udvidede på et fad et par blade af salat. Lagt oven på de græskar terninger og flere kuber ost. Alle de øvrige ingredienser blandes i en separat skål, og vandede hele bandagen salat. Hvorefter fadet tager et par minutter til at stå og suge.

Pumpkin salater er ikke bare dekorere bordet, men også energi, giver en god stemning og nyttige ting for hele organismen.