Restauranten "Boston" på "hviderussisk": anmeldelser, billeder og menuer

I hovedstaden, en masse af fisk restauranter. Nogle ganske gode, andre ikke vundet fordel med kunderne. Deres største problem er, at de er meget dyre, ikke opfylder kvaliteten. Men, meget til lykke skaldyr elskere, i Moskva, åbnede en fisk restaurant "Boston". Det er ikke kun lækker madlavning, men også hurtig service, er det vigtigt for institutioner af lignende type. Især placerer, at området ikke er for stor.

Om projektet

Fuld institutionens navn lyder som «Boston Seafood & Bar». Det åbnede for nylig, men har allerede formået at fange de fancy af mange moskovitter. Det hører med til "Boston" (restauranten, "Belorusskaya" metro station, Lesnaya st, hus 7) Anton Lalin og Kirill Martynenko. De er ejere af netværkets Steak House Torro Grill, så populært med Muscovites.

Om prissatte steder

Seafood restaurant "Boston", som gennemgår den mest positive, henviser til kategorien "demokratiske institutioner". Først, prisen er relativt lavere end i andre lignende steder. Og takket være den eneste institution, der har fået en masse positiv feedback rating. For det andet er mængden af portioner. For et relativt lille beløb besøgende er virkelig en masse mad. Selv i en enkelt portion. Simpelthen umuligt at forlade sultne. Og det er også fejret gæster i restauranten på forskellige fora og sites, hvor du kan efterlade feedback om institutionen. Rimelige priser kombineret med store dele tiltrække flere og flere besøgende til Boston Seafood & Bar.

køkken

Allerede fra navnet er det klart, at de fleste af retterne er fiskene. Mere præcist, skaldyr. 90% af køkkenet - det er fisk, rejer, hummer, blæksprutter og andre havdyr. De resterende 10% - europæiske traditionelle måltider (måltider og side retter, at være nøjagtige). Hit en rejer plade. Denne unikke skål! På den ene plade flere arter af rejer serveret: sød, krydret, røget og saltet. Portioner beregnet for 700 og 1200 g. Denne snack kan fyldes af flere personer! Det er grunden til skålen blev et hit på de store selskaber. Ja, og unge også. Næsten en tredjedel af de renter besøgende ordrer på diverse rejer prøve. Til dessert, kan du bestille suppe af mango og ricotta. En interessant kombination, især smag, ligesom kendere af usædvanlige retter.

særlige måltider

Som enhver institution, har restaurant "Boston" tiltrak ikke kun de mest køkkenet så usædvanligt fodring sædvanlig, ved første øjekast, retter. For eksempel navnet "Snow krabbe" gemmer krabber bagt med sort peber og forskellige krydderier direkte i skallen. Denne parabol er efterspurgt blandt dem, der kan lide at drikke en kold øl med en krydret snack. Kombinationen er virkelig interessant og velsmagende.

Fiskesuppe "saftige", som tilbydes i to udformninger. En af dem kan endda tilskrives forfatterens recept. Både "Chowder" creme. Den klassiske hedder "Boston" med hellefisk, torsk og muslinger. Interessant fad smag, lidt salt og tilfredsstillende. Forfatter samme opskrift involverer en del af sukkermajs, trøffelolie og søde rejer (Kamtjatka). Ikke krydret, men krydret fad med en behagelig eftersmag.

øl-kort

"Boston havet mad" - en restaurant og bar under ét tag. Hovedvægten ligger på øl-kort. Besøgende tilbydes så meget som ni slags øl på tryk. Russisk blandt dem tre. En af dem brygget specielt til restauranten, men navnet på bryggeriet er omhyggeligt skjult. Yderligere tre slags øl Tjekkisk, den anden belgisk. Og det er bare øl! Men der er også flere typer af flasken. Forskellige snack seafood fordelagtigt indflettet smag af øl, hvilket giver interessant eftersmag. Aftappet drikke, ved den måde, i vinglas. Så det er sjovt at spille, hældte sin gyldne farve. Displacement briller: 0,33 liter, 0,5 liter, 1 liter.

alkohol-kort

Restauranten "Boston" til "Belorusskaya" metro station og rige vine. Efter alt, de kunne ikke være bedre kombineret med skaldyr. Overvejende hvidvin, 12 referencer. Men røde kun 4 arter, for kendere. Drikkevarer kan være som flasker og glas, afhængigt af dine præferencer.

Ud over øl og vin serveres i restauranten, og spiritus. Men chip institutioner er baserede drikke, som er erstattet af en kulsyreholdige drikkevarer øl. Denne kombination kan helt ramt i hovedet, så bartenderne forhånd advare om konsekvenserne. Spiritus er tilgængelige i ren form. Han er i øvrigt ikke er særlig populær blandt besøgende.

Funktioner fisk menu

Restaurant "Boston" er et sted, hvor menuen, selv om små, men meget fleksibel. Dette skyldes det faktum, at hastigheden ikke gøre så meget på frisk fisk, men på den anden fisk og skaldyr: rejer, hummer, krabber, hummere. Deres menu er rigeligt. præference gives til fisk: frisk ørred, havaborre, torsk. De leveres i en restaurant i overflod. Andre typer af fisk leveres i frossen form, hvilket ikke forhindrer tilberede hende lækre. Ud over enhver parabol kan bestilles halv hummer til en overkommelig pris. Vægt og volumen ved den måde opnås meget faste del.

interiør

Meget interessant interiør blev valgt til institutionen. For det første er der følte ånden i klassisk amerikansk cafe. Stilen er den samme, i hvert fald. Pæne borde, tavler, kridt, hvor skriftlige hits og aktier den klassiske bar. For det andet, på trods af den lille størrelse af den institution, ingen ikke hindrer nogen. Køkken er en semi-åbne rum. Det betyder at du kan se præcis, hvordan du forbereder, såsom hummer. Spektakulær og interessant. "Boston" (restauranten, "Belorusskaya" metro station) er placeret i center for virksomheder, som heller ikke kunne udskyde sit varemærke. Indretningen er moderne og stilfuld, krom elementer, ved den måde, altid poleret og ren.

reservationer

Da den "Boston" restaurant er en af dyrkelsen af restauranter ungdom bør tage sig af booking en tabel for aftenen. Hvis ved frokosttid dette ikke er fastsat, så i aften er der ingen rebound fra besøgende. "Boston" - restaurant (Moskva), bedømmelser af som er meget taknemmelig og positiv - selv berømt og service. For det første, tjenerne er altid i et tilgængeligt område. For det andet er værtinde altid venlige og rare. Det eneste, der forstyrrer mange besøgende, at dømme efter de anmeldelser, dette sted, som er bygget ved indgangen. På den anden side, hvis du ikke i øjeblikket bookede en tabel til aftenen, bliver du nødt til stadig vente, indtil andre besøgende vil blive fyldt førsteklasses fisk og skaldyr.

konklusion

Et sted skabt for sande kendere af fisk og skaldyr. Menu, men ikke for meget, men altid fleksibel. Nogle retter er i bedring, nogle er fjernet. Alkohol og øl-kortet er omfattende, er der masser at vælge selv de mest krævende besøgende. Det eneste, der kan skuffe, er det dreje og ingen frie tabeller i aften. Men dette kan undgås på forhånd at reservere din plads. Musik i institutionen diskret, for det meste amerikanske klassikere. Nogle gange restauranten er vært for en række aktiviteter. For eksempel, kaffe eller temaaftener. Nice og hvad du kan betale enten i kontanter eller kort. Dette sted vil appellere til dem, der sætter pris på høj kvalitet fisk og skaldyr, han elsker skaldyr og øl drikkevarer. Desuden, der foretrækker europæisk menu, mest sandsynligt, bør du kigge efter en anden restaurant til frokost eller middag, fordi måltider er ubetydelig. Her kan du bestille en lille temafest eller fest, leje et værelse til aften forude. I nytårsaften er der store rabatter arrangeret af ejerne af de aktier, der ikke kan undgå at glæde elskere af skaldyr og temaer.

Den eponyme restaurant i Bryansk

Institutioner med navnet "Boston" er ikke så lidt i Rusland. Og meget forskellige fra hinanden. For eksempel hovedstadsområdet Boston Seafood & Bar er meget forskellig fra den "Boston" i Bryansk. For det første er det et par forskellige steder. Så restauranten "Boston" (Bryansk), hvilket feedback er meget positivt, ikke en restaurant som sådan. Det er en klub. Og det er allerede arbejder i isolation og en restaurant. Han refererer ikke til fisk og skaldyr som hovedstad. Denne klassiske europæisk institution. For det andet, interiøret er også forskellig i de to institutioner af samme navn. Så Bryansk "Boston" er indbegrebet af europæiske traditioner. Både det indvendige og køkken, og et underholdningsprogram - alle klassiker. Dette er, hvad der tiltrækker institutionen af deres anerkendende besøgende.