Sådan holder roerne? Lær hemmelighederne bag langsigtet opsparing af rodfrugter

Mange husmødre klager over, at de ikke længe kan holde roerne frisk. Allerede i bare en måned efter at høste frugterne af høsten blive træg eller rådne. Sådan opbevarer roerne ret? At beskæftige sig med spørgsmålet, vil vi i denne artikel. Læserne præsenteres anbefalinger til høst af denne grøntsag og forberede den til at redde. Du vil også lære nogle pålidelige og gennemprøvede måder om, hvordan at gemme roerne om vinteren.

efteråret høst

Denne grøntsag er fuldt holdt trit med midten af efteråret. Men hvordan præcis kender den periode, hvor du ønsker at høste? Her kan du kun stole på vejrudsigter og deres egen intuition. Det vigtigste er at have tid til at indsamle roerne fra haven før den første frost. I de nordlige regioner af landet for at grave ud rødderne, er det ønskeligt i begyndelsen til midten af oktober. I syd, kan du udføre jobbet og i slutningen af samme måned.

Saml roer høst i tørt vejr. Hvis det så sker, at i denne periode af fugt, så skal du ikke skynder sig at grave op rødderne tilskrives kælderen. Lad dem tørre i en dag i en tør stald.

Før du lære hemmelighederne om, hvordan at gemme roerne, taler om metoden for indsamlingen. Dette er et meget vigtigt punkt. Disse frugter behøver ikke at trække sig ud og grave en skovl eller pitchfork. Hvorfor så? Dette anlæg har en stærk rodsystem, der er i jorden i en dybde på 10-20 centimeter. Hvis du trækker roerne i hånden, er det usandsynligt, at du bliver nødt til at trække alle de grøntsager hele, kan rygsøjlen nemt brække. Denne frugt vil hurtigt miste fugt og visnesyge. Derfor skal roden være let opdelt, og først derefter forsigtigt trække ud af jorden. Du bør være i hænderne på en hel og uskadt svekolka. Sådanne tilfælde af denne grøntsag egnet til langvarig opbevaring i en frisk form,.

Efter roerne vil blive gravet op, ryste resterne af hendes jord. Klumper rene hænder. Du kan ikke obbivat et rod af den anden. Integriteten af den ydre skal skal holdes. Derefter skæres toppe på grøntsager, afgår to eller tre centimeter fra selve hovedet. Tørre frugter på et tørt sted.

Sådan holder roerne? Vi lærer alle de måder

• Roer kan gemme i plastkasser med store huller eller flettede kurve.
• Wooden rack - et ideelt sted at holde disse rødder. De spreder flere lag på samme hylde.
• Den mest effektive måde at spare denne grøntsag anses næste. Kassens stack sukkerroer lag og dækket med sin fugtet sand. Således kan dannes flere lag af grøntsager i en enkelt beholder. Hvor meget kan du gemme roer høstet på denne måde? Med regelmæssige fugtgivende sand rødder forbliver frisk indtil den næste høst, der er næsten et år.
• Gem frugterne af roer kan være i plastfolie. Med henblik herpå hver grønsag wrap i cellofan og lagde sig på gulvet i kælderen. Hæld på toppen af en flok af disse tomme felter med sand eller tørv.

Nå, nu ved du, hvordan man opbevarer roerne korrekt. Vi håber, at nu vil du ikke have problemer med henblik på at bevare høst af rodfrugter frem til sommeren.