Salat "Skov": opskriften på de virkelige husmødre

Mange husmødre nogle gange ikke ved, hvordan man krydre startmenuen. Ofte de samme produkter keder sig og ønsker at gøre noget nyt og anderledes. Det er især vigtigt at forberede et måltid for hver familie hurtigt og nemt.

"Wood" kan tilbyde denne parabol som en salat. Det er forberedt hurtigt, og tilsæt de produkter, der ofte kan findes i køleskabet. Især praktisk når husets gæster ankommer uventet og har brug for hurtigt dække bord. Denne artikel vil se på, hvordan man forbereder en salat, "Skov" med forskellige ingredienser. Det kan være svampe, bær, grøntsager eller frugt.

Klassisk salat "Skov": opskriften med et foto

Denne ret er berømt for bær og svampe, der voksede i skoven. Til dette har han sit oprindelige navn. Salat lavet med Kantareller, bær (blåbær, jordbær, tranebær) eller vilde frugter. For klassiske retter nødvendige ingredienser:

1. ræve svampe (svampe kan) - 0,5 kg.
2. Grøn salat - 100 g
3. Store løg - 1 stk.
4. Røget bacon - 70 g
5. cherrytomater - 300-400 g (smagen).
6. Oliven og solsikkeolie - 3 spsk. l.
7. Eddike og vand 1: 1 - 2 spsk. l.
8. Ground peber og salt - efter smag.
9. Blåbær til dekoration.

Vilkårligt hugge svampe og steges i en gryde. Når der var en gylden kantarel skorpe, til det samme sted de hakkede tomater.

Løg chop tynde skiver, bacon i små terninger. De tilføjer også til tomater og svampe i gryden.

Steg alle ingredienserne i 5-10 minutter. Salt og peber. Hvis det er nødvendigt, tilføje nogle hvidløg til at lugte. I mellemtiden, i salatskålen lå salatblade og læg dem på de stegte svampe med grøntsager. Salat pynt med blåbær.

"Skov" er nu klar til klassisk salat. Opskriften er enkel, hurtig, og få en meget velsmagende ret, der ikke vil forlade nogen ligegyldig.

Salat med svampe

Forest gaver af naturen gør vores salat lækker og original. For at gøre dette, forberede fødevarer:

1. Champignons (marinerede) og tranebær - 100 gram.
2. Big bundt af grønne løg - 1 stk.
3. Luk kartofler - 2 stk, små - 3-4 stykker.
4. Lidt mayonnaise - efter smag.
5. Krydderier.

For at forberede den salat, skal du først Hak svampe og kog kartoflerne i deres skind, derefter skåret i små tern. Purløg har brug for at hakke så fint som muligt.

Sæt salaten i kartofler og løg, bland godt og tilsæt svampene. Alt dette hælde mayonnaise. Det skal sidste mix forsigtigt og pynt. For at gøre dette, forlade lidt hakkede grønne løg. Pænt Put tranebær. Og næste sæson med løg.

Resultatet var en meget velsmagende salat "Skov" med svampe. Det viser sig, den oprindelige, smukke, lækker ret , der kan overraske både hans familie og gæster.

Salat med nødder

Det tjener en behagelig og delikat smag. For at koge det, du har brug produkterne: marinerede svampe (svampe, kantareller), kogte kartofler, en stort løg, pinjekerner.

Også salat brug for: krydderurter (dild, persille, salat, koriander), vegetabilske eller olivenolie. I denne opskrift, kan du tilføje dig selv at drømme og så meget mad som du har brug for. Det hele afhænger af dine præferencer og ønsker.

Det første sæt af madlavning kartofler i deres jakker. Når det er afkølet, skæres i små terninger og hæld i en salatskål. I den samme kapacitet, tilsæt svampe. Hvis de er store, klippe, fint, lad for hvad er. Tilsæt løg, skåret i tynde strimler. Pinjekerner kan hælde som en helhed og hakket. Krydr med salt og peber, rør rundt og pynt med hakkede krydderurter.

Salat med grøntsager og ost

I denne parabol er det ønskeligt at tilføje svampene, men ikke nødvendigvis. For at koge det, du har brug æg, friske agurker, syltede løg halvringene, kartofler, ost, skinke, friske svampe, vilde bær og mayonnaise.

Først koge æggene med kartofler, marinere løg, skåret i små tern af frisk agurk, hård ost og skinke (kan erstatte kyllingebryst).

Svampe steger og hæld dem i en salatskål. De tilføjer, og andre produkter. Smør mayonnaise, bland forsigtigt.

Hvis du sætte kylling i stedet for skinke, tilføje mere dåse ananas. Fadet bliver krydret og elegant. Salat kan være dekoreret med en hvilken som helst flosset ost og bær.

Det viser sig meget velsmagende og originale salater. Det kan serveres på en ferie eller for din familie. Efter salaten "Skov" sort til din menu. Der er en opfattelse, at det er nødvendigt at tilføje en skål ligesom svampe og vilde bær.