Trattoria "Papa Carlo" (Novosibirsk): menu, interiør, anmeldelser

I Novosibirsk, såvel som i enhver anden by, en masse forskellige restauranter, caféer og andre virksomheder catering. Men ikke alle af dem fortjener opmærksomhed. Men der er dem, der ønsker at tale længe og hårdt. Blandt sådanne institutioner bør omfatte en cafe kaldet "Papa Carlo" i Novosibirsk. Hvad er specielt ved det? Og hvilke retter du kan prøve?

Kort beskrivelse af cafe

"Papa Carlo" i Novosibirsk - en lille italiensk oase, hvis kontorer er på den røde Avenue, 77 / B, og Azure Street, 4/3. Begge institutioner har en identisk design og er åbne fra 10 am indtil 23:00 hver dag. De er tilfredse med sin uovertrufne køkken.

Kort om grundlæggeren af brandet

Stifter af et lille netværk af "Papa Carlo" i Novosibirsk er Dmitriy Metaev. Ifølge forretningsmand, han er en meget lang tid havde ideen om at åbne en ægte italiensk trattoria. Men han var heldig at realisere sin plan for nylig. Italiensk tema, siger forfatteren, er meget tæt på ham. Han er ofte tilfældet i dette land respekterer sine traditioner og elsker det lokale køkken.

Et par ord om udformningen af hallen

Trattoria "Papa Carlo" i Novosibirsk - en af de få caféer, hvor tema interiør er til stede. Desuden er den italiensk stil er ikke kun mærkbar udefra, men også inde. For eksempel i tegnet og farver af indretning er der gyldne, sandede nuancer og farver af det italienske flag.

Inde i bygningen, besøgende sige, der er en meget komfortabel hovedrummet med komfortable sæder, smuk tapet og malerier. Det siges, at udformningen af de netværk faciliteter, der er involveret i den berømte rumænske maler Sebastian Lycan, i øjeblikket bor i Sibirien.

Ved hjælp af tematiske attributter og elementer af udsmykning, denne guide til nemt transporteres atmosfæren i en ægte italiensk pizza. Og takket være en kombination af farver i en café hersker utrolig behagelig atmosfære, perfekt egnet til slutningen af en hård dag, passerer snacks eller fuld ferie med familie og venner. Her er en usædvanlig og mindeværdig cafe "Papa Carlo" i Novosibirsk.

Det særlige ved trattoria menuen?

Ifølge historierne om besøgende, det fortjener særlig opmærksomhed, ikke kun interiør, men også den italienske køkken, som er berømt trattoria "Papa Carlo" i Novosibirsk. Restaurantens menu er så varieret, at kun én pizza er kogt omkring 25 arter. Af den måde, i en ægte italiensk pizza "Pave Carlo" forbereder sig på en meget tynd wienerbrød, dens diameter er 30 cm.

Det er bemærkelsesværdigt, at efter du bestille det, er det muligt at observere arbejdet i master. Det kaldes pizzabager. Han er en sand virtuos på sit håndværk. Ifølge historierne om besøgende, han dygtigt ruller dejen ud, kast og endda spinning på hans finger. Højre mirakler, og kun.

Ved dagen for hans fødsel her hver fødselsdag kan få en kompliment fra chefen i form af en duftende pizza i et hjerte form. Ud over den usædvanlige form, denne pizza er anderledes speciel sauce og et stort antal af ingredienser. Det er muligt at opfylde peberfrugter, saftige skiver af skinke, aromatiseret ost, og alle former for pølser og røget kød.

Andre italienske retter

Udover pizza, en café, der serverer denne grøntsag pasta, risotto, friske salater, supper og desserter og sprøde kager egen produktion. Til gengæld skjuler munden stykker æbletærte eller tiramisu luft kan roligt drikke en milkshake med hindbær, banan, jordbær, chokolade, og selv vaniljesmag.

Alle bestilte retter kan nydes på stedet eller drage fordel af tjenesten levering tjenester.

Nogle dejlig nyhed netværk

For ikke så længe siden i et af sine interviews til pressen Denis metan slip der planer om at åbne som en minium to cafeer under navnet "Papa Carlo" i byen. En af dem, formentlig vil blive åbnet den Serebryanikovskoy, 9 (i de tidligere lokaler "Bison" bar). Den anden placering af cafe er stadig ukendt. Desuden er der i det område af en ny pizzeria grundlægger af brandet planlægger at gennemføre erfaringerne fra det italienske sprog, at sætte de besøgende med kulturen i landet og endda åbne en lille gave butik.