Mad og drikkevarerOpskrifter

Anliggender kage med rosiner derhjemme

Kage med rosiner - det er meget velsmagende kager til fremstilling af som kan kræve en helt forskellige ingredienser. I dag vil vi vise dig hvordan man laver en dessert lavet med gær og de sædvanlige butterdej.

Lav en lækker gær kage med rosiner i multivarka

Før du begynder at bage hjemmelavet dessert, de følgende ingredienser, du har brug for at forberede:

  • granuleret gær - 4 g;
  • hvedemel - ca. 700 mg;
  • varmt drikkevand - 1 kop;
  • sødmælk - 2 kopper;
  • bordsalt - en knivspids;
  • Sukker Light - 3 store skeer (1 af dem i fyldet);
  • smeltet smør olie - 130 g;
  • stort æg - 1 stk;.
  • mørke uden kerner rosiner - 400 g;
  • modne bananer - 3 stk.

Fremstilling af dejen

Kage med rosiner, opskriften, som vi overvejer, viser det sig meget stor og velsmagende. For at gøre det, er du nødt til at blande gær base. For at gøre dette, tage et varmt drikkevand og det er blandet med sødmælk. Så de ingredienser tilsættes hvidt sukker og granuleret gær. Efter venter på deres opløsning, sprede samme parabol den smeltede smør, almindeligt salt, pisket æg og sigtet mel.

Efter blanding af alle komponenter der fås en homogen dej. Polotenchik det er dækket og fik lov til at varme op til 95 minutter. Periodisk grundlag sønderrevet hænder til dejen afgjort og steg igen.

Forbered fyldet

Kage med rosiner og bananer er meget glad for børn. Efter denne bagning bliver sød og lækker.

For at forberede fyldet tage mørke uden kerner rosiner og rense den for snavs. Dernæst hæld tørrede frugter kogende vand og lad det stå 30 minutter. Som tiden går, vaskes produktet grundigt i en sigte og rystet kraftigt.

Som for bananer, de er skrællet og skåret i skiver ikke tyk.

Vi danner produktet

Kage med rosiner og bananer dannet ret hurtigt. For at gøre dette, opdele wienerbrød i halve og rullet i lag. En af dem blev placeret i en smurt skål Multivarki gør original perle. Så det bredte (jævnt) skiver af bananer og parboiled rosiner. Både ingrediens overvældet sukker (om ønsket) og dækket med en anden plade base. Kanterne af testen smukt flettet ind i bittesmå grisehale.

bageprocessen

Kage med rosiner og bananer bagt i multivarka indstillingsmodus af samme navn. Varighed fremstilling af en sådan dessert er 55 minutter. I løbet af denne tid gær kager skal være gyldent, men også signifikant forøget i volumen.

Serveres Smør kager til bordet

Nu hvor du ved, hvordan man kokken en kage med rosiner i multivarka. Når det er fuldt bagt, det forsigtigt taget ud af koppen og har på bordet. Snittede dessert portioner, er det præsenteres til bordet sammen med te eller kaffe.

Lagkage med rosiner: trin opskrift

Kage af butterdej forberede meget lettere og hurtigere end gær. Dette skyldes det faktum, at dannelsen af en sådan bagning er ikke nødvendigt at ælte lang grundlag, og derefter vente på dens inddrivelse. Efter alt, er butterdej solgt i næsten alle butikker.

Så for at gøre en lækker ost kage med rosiner og nødder, skal du købe:

  • uden gær klar butterdej (købt i en forretning) - 400 g;
  • rå æg ikke store - 3 stk;.
  • Hvedemel - ½ kop;
  • 15% ost (det er muligt at tage en rustik, våd) - omkring 350 g;
  • cremet frisk olie - 50 g;
  • hvidt sukker - 2 store skeer;
  • mellemstor citron - ½ af frugten;
  • Sorte uden kerner rosiner - 1 kop;
  • valnødder - ½ kop.

fremstilling af basen

Før du laver en kage med flødeost og rosiner bedes venligst fjerne butterdej fra fryseren og lad det tø helt. Derefter lag krævede smag af mel og roll hvede i to rektangulære ark (langs den ene side).

Behandling af fyldning

Når dejen fremstilles, fortsætte med behandling af fyldet. For at gøre dette, tage en mellemstor rå æg og pisk pisk dem. Så tilsættes sukker, fedt hytteost fugtige og lidt ristede valnødder.

Modtagende væske ostemasse masse justeres til dens massefylde ved tilsætning mørke uden kerner rosiner. Men inden denne tørrede frugter bør nøje håndteres. De rengøres fra det eksisterende affald, skoldet med kogende vand og holdes der i 25 minutter. Derefter rosiner kasseret i en sigte og grundigt renset i koldt vand.

Udlægning tørret frugt til ægget-ostemassen, er det blandes grundigt. Udgangen er en tyk og søde fyld.

Processen med at danne lagkage

Til dannelse af store flaky pie hjælp messing plade. Det sprede et rektangulært plade af dej, der på sin side, lægge alle fyldet (ikke nå kanterne af 2-3 cm). Derefter æg-ostemasse med rosiner og nødder overtrukket sekundær bagsideark og stærkt klemt kant.

Termisk behandling af kagen i ovnen

Dannelse af et lag kage, blev han straks sendt til en opvarmet ovn. Ved en temperatur på 193 grader produktet bages i 42 minutter. Efter denne tid, bør desserten være en frodig, rosenrødt og lidt smuldrende.

Sådan præsentere te?

Efter ostekage med rosiner er bagt, det forsigtigt taget ud af ovnen. Delvis kølig produktet, skæres i portioner og fordeles over pladen. Af den måde, hvis du gør det umiddelbart efter varmebehandlingen, er det sandsynligt, al fyldet spildt ud.

Til bordet lag kage med rosiner, hytteost og nødder serveret med en kop kaffe, te eller varm chokolade. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.