Forberedelse ostekager: en trinvis opskrift

Cheesecakes madlavning fratager Housewives lille mængde af fritid. Men denne søde ostemasse parabol viser sig meget mørt og velsmagende. Det skal bemærkes, at det er ideelt for børns morgenmad. Efter alt, at kombinationen af mel og ost temmelig stram nærer kroppen, så barnet ikke ønsker at spise før middagspausen.

Som det er kendt, et rutediagram af forberedelse cheesecakes omfatter sektioner såsom ingredienserne og deres mængde, den ønskede liste af opgørelsen æltning proces og varmebehandling. Ved at følge disse centrale punkter, nedenfor vil vi forklare i detaljer, hvordan man laver en lækker dessert.

Ostemasse ost pandekager: opskrift madlavning med fotos

Nødvendige ingredienser:

• friske creme ostemasse (bedst købe grove rustikke) - 260 g;
• et stort hønseæg - 2 stk;.
• tyk fløde 30% - 5-6 store skeer;
• sukker - 4-5 store skeer;
• vaniljesukker - et par klemmer;
• bagepulver (æble eddike er ryddet) - halv dessertskeer;
• Hvedemel - 6-7 store skeer;
• sukker pulver - 30 g (Dessert klar til pudring);
• vegetabilsk olie - 70-75 ml (for stegning).

Nødvendigt udstyr:

• emaljeret skål;
• stor ske;
• en lille gryde;
• piskeris;
• pan;
• metalblad;
• dessertske.

Processen med æltning

Forberedelse ostekager tager mindst tid. Men før man går videre til de umiddelbare ristning basics, det bør nøje ælte. For at gøre dette i en emalje skål du ønsker at udgive friske creme hytteost, sukker, vanille og tyk 30% creme. Endvidere i en lille gryde, bør piskeris være intensivt 2 hønseæg og tilføje dem til hytteost med hvedemel.

Det skal bemærkes, at præparatet cheesecakes forudsætter sådan en fødevareingrediens, som soda. Den kan tilsættes til dejen med både quenching og uden det. Dette produkt vil bidrage til, at desserten er god propechetsya og bliver frodige og bløde.

Varmebehandling af fødevarer

Den færdige hytteost bør baseres kun på yngel godt stegepande. Desuden skal fremstillingen af cheesecakes bruge en vegetabilsk olie (for smøring af overfladen af de rigelige røde varme retter). Således er dejen forpligtet til at sætte i en gryde i en mængde på en stor ske fuld. For en gangs skyld kan du steger maksimalt 4-5 cheesecakes. De gjorde lignende pandekager. Efter den nedre del af desserten brunet Hvis det viser bladet og udholde så længe bagsiden er heller ikke dækket med en appetitvækkende skorpe.

Korrekt Serve

Klar ostekager har brug for varmt lå dynget på en stor fad, drys rigeligt med flormelis, og derefter at præsentere de medlemmer af familien med stærk te, marmelade, kondenseret mælk, honning og andre søde produkter. Det skal også bemærkes, at denne dessert er meget velsmagende og koldt. Derfor er der ikke behov for at varme det op igen, før det næste måltid.