Hawaiian Cocktails: opskrifter, madlavning teknikker, sammensætning

Når skræmmende ønsker at havet, og er ikke mulig, når den næste ferie bue, og alle de ideer til fester tid til at kede sig, er det tid til at huske de fjerne Hawaii-øerne. Fødselsdag eller nytår i "Aloha State" stil er ganske let at organisere, endsige en sådan fest ville bringe en masse glæde. Og, selvfølgelig, et af højdepunkterne i festivalen - Hawaiian cocktails. Deres sammensætning og fremgangsmåder til fremstilling og vil blive diskuteret nedenfor.

sted

Ideel parti i Hawaiian Style at organisere udendørs aktiviteter. Det perfekte sted for dette - stranden. Men inderlig fest og lykkes i landet, og selv i lejligheden. I sidstnævnte tilfælde vil gæsterne ikke være i stand til at svømme, eller gjorde det gøre en brand, og resten af sjov og underholdning improviseret Hawaii til deres tjenester (selvfølgelig, hvis det tager sig af ejeren). Ved huset er stadig sjovt, især hvis du har en swimmingpool eller en nærliggende flod strømme. Her kan du lave mad og grill, og en slange eller vand kanoner til hinanden for at hælde.

Kort sagt, for en hawaiiansk fest ting - ikke et sted, men stemningen og miljøet. For påklædningsværelse passe guirlander af blomster, eksotiske frugter, skaller - noget, der minder os om havet og solen. Og glem ikke om musikken! En velvalgt kompositioner vil skabe en atmosfære af sol øer selv midt i en lejlighed i snedækkede by. Og måske er der en mester blandt venner spille på ukulele? Så vil han helt sikkert være sjælen i partiet.

Par ord om menuen

Hawaii cocktails, er opskrifter foreslås nedenfor, ikke klare sig uden "Selskabet". Manner af menuen - maden skal være let. Frugt, grøntsager og fisk og skaldyr - det er de vigtigste ingredienser for en tabel. Selvfølgelig kan du forberede salater og traditionelle, men "forklædt" af Hawaii fødevarer. Men det er bedre at give op mayonnaise og tunge måltider, hvorefter det er meget vanskeligt at danse.

Frugt salater, en række kanapeer passer perfekt ind i partiet i Hawaiian Style. Stegt ost, vegetabilske kebab, grill, is - store muligheder for en ferie. Mad skal glæde ikke kun sproget, men også øjnene. Klaser af bananer, kan ananas være en heftig både mad og dekoration.

Hawaiian alkoholiske cocktails

Ingen fest for voksne kan ikke undvære alkohol. Men ikke nok til at købe de sædvanlige drikkevarer og arrangere briller. Hver lejlighed er ikke for hver drink. Og på den hawaiianske parti, stærke drikke er ikke kun et middel til at slappe af og juble, men også en del af følget.

Cocktails er egnet til en fest, blandede væsker, frugtsaft, sirup og høj. Briller er ofte dekoreret med stykker af ananas eller appelsiner. Cocktails for en hawaiiansk fest kan let blive en fast del af de festlige retter.

blå Hawaii

Det vigtigste drink på sådan et parti - det er uden tvivl, en cocktail "Blue Hawaii". Den er baseret likør "Blå Curacao". Dens unikke aroma oprette noter af appelsin skræl, kanel, nelliker og muskatnød. Med ændringen i resten af ingredienserne opnås nye Hawaii cocktails. Her er sammensætningen af drikken, tæt på originalen, baseret på 4 portioner:

• glas kold appelsinjuice;
• en halv kop spiritus "Blå Kuroshio";
• halv kop let rom;
• halv kop kokosmælk;
• is - omkring 4 kopper.

Alle ingredienserne blandes i en shaker, og klar til at drikke hældt i briller. Ved servering drikke er værd at dekorere skiver af ananas.

Ændringer historie

Ofte "Blue Hawaii" tilføj vodka. Perfekt med "Blue Kuroshio" kombineret og rom. Kokosmælk kan erstatte væske eller endda creme. På pladsen netværk opfylder mange variationer af opskriften.

Cocktail forfatter er Garri Yi, Hawaii bartender. Drikken blev først blandet i fjernbetjeningen er nu 1957. Faktisk begyndte med populariteten af øen Hawaii og Tiki kultur. Før opfindelsen af den cocktail blev betragtet som en udvej kun tilgængelig for den meget velhavende.

"Mai Tai"

En anden favorit Hawaii cocktail kaldes "Mai Tai". Dens historie går tilbage til 1944. Placer opfindelsen - Oakland (Californien). Den usædvanlige navn drikke var, som de siger, takket være gæster fra øen Tahiti. «Mai tai roa ae», - sagde de, smage cocktail. Det oversætter dette udtryk som "ikke af denne verden." Siden da navnet blev hængende.

Til fremstilling skal du bruge:

• mørk rom - 40 ml;
• hvid rom - 20 ml;
• orangefarvet væske - 15 ml;
• mandelsirup - 15 ml;
• limesaft - 10 ml.

Ingredienserne blandes under anvendelse af en ryster og hældt i høje glas dekoreret med limeskal, mynte og et udsnit af ananas. Drikken er bedst tjent med et strå.

"Hula-Hula"

To slags rom er til stede og i en anden opskrift. Cocktail "Hula-hula" har lyse grønlig-gul farve - det vil være en stor virksomhed, "Blue Hawaii".

Ingredienser til to portioner:

• rom, lys og mørke, til 30 ml;
• citronsaft - 30 ml;
• sukkersirup - 30 ml;
• passion frugtsaft - 50 ml;
• is;
• caramboler og kiwi smag.

Rysteapparatet blandet rom, saft og sirup. Ved bunden af et glas is spread, Mos kiwi skiver, alle fyldt med væske. Drik dekoreret med skiver af kiwi og caramboler, serveres med et sugerør.

"Lava flow"

Bright hawaiiansk cocktails, der er beskrevet ovenfor, vil nyde godt af nærheden af en anden "følgesvend". Drik kaldes "Lava Flow" passer perfekt ind i virksomheden.
For at forberede du har brug for:

• rom - 45 ml;
• kokos sirup - 30 ml;
• ananassaft - 60 ml;
• jordbær puré - 45 ml;
• lidt vaniljeis eller mælk;
• is - 0,5 glas.

I en shaker blande alle ingredienserne med undtagelse af kartoffelmos. Cocktail hældt af glas og dekoreret med et jordbær vægt.

Drikkevarer på Børnefest

Hvis festival afholdes for børn, er alkohol udelukket. Det betyder dog ikke, at gæsterne fuldt ud at nyde den ånd af Hawaii. Erstat spiritus ganske nemt. En af de muligheder - "Hawaii cocktail" te, som omfatter hibiscus, appelsinskal, hyben, æble, jordbær stykker og andre ingredienser. Usædvanlige smag bare perfekt til sådan en ferie. Send den kan være i de høje glas, dekoreret med frugtstykker.

Suit og et udvalg af smoothies. Lyse og duftende blanding og juice fra frisk frugt vil bringe en masse sjov for både børn og voksne. Og intet om de sundhedsmæssige fordele, og vi taler ikke. Hvis du tilslutter fantasi, kan du endda finde en erstatning for "Blue Hawaii".

Kort sagt, at organisere en fest i "Aloha State" stil er ikke svært. Selv de kostumer ikke behøver at arbejde i lang tid: hula nederdel eller shorts, bikini, farverige t-shirts til børn. Drikkevarer, hvad enten frugt te, Hawaii cocktail med alkohol eller friskpresset juice, samt i menuen i almindelighed, består af relativt enkle ingredienser. Af den måde, hvis hånden ikke havde en shaker, skal du ikke fortvivle. Det kan erstattes af en plastflaske eller glaskrukke. Hawaii cocktails kapacitet blandes, og derefter forsigtigt, for ikke at ramme isen og klumper af kød, hældt i briller. Det vigtigste er ikke at erstatte en shaker eller blender, mixer: Disse enheder vil skabe helt anderledes i konsistens og smag af drikkevarer. De knust is og fortyndet grundlæggende sammensætning, cocktail bliver mindre mættet. Men spændende konkurrencer og spil, dans og stemning af lystighed er usandsynligt, at lægge mærke til sådan en bagatel.