Mad og drikkevarerHovedret

Honeydew og vandmelon honning

Alle er bekendt med de mest almindelige typer af honning, som omfatter boghvede, kalk og cedertræ. Deres nyttige egenskaber i mange århundreder anvendes til rekreation og behandling af kroppen. Blandt den store variation på tværs af to ukendte navne - honningdug og vandmelon. Hvad er det?

Pine honning er en sjælden, men meget værdifuld for humane fødevarer på grund af den store indhold af vegetabilske og animalske mineraler, syrer og salte. Det er afledt af de søde sekreter insekter og den væske, omfatter blade og stilke af planter. På steder, hvor bierne indsamler en meget lille mængde af blomst nektar, begynder de at høst dyrs og planters Pad.

Eftersom fyrretræ honning produkt er overvejende animalsk oprindelse, er det domineret af proteinforbindelser. Det har mørkegrøn eller brun med en svag grøn nuance farve og en let bitter lugt. Udseende af en sådan honning kan ligne birk tjære. Det bør ikke koges. Den friske fyr honning er mere nyttigt. Indholdet af naturlige antibiotika i sådan en delikatesse i 1,7 gange mere end i blomsten. Mængden af cobaltsalte, jern, fosfor, mangan og kvælstof i proteinstoffer overstiger 3,5 gange.

Pine honning er udbredte og højt respekteret i udlandet. Og selv om han har en lang liste af positive kvaliteter, det har også flere ulemper. Dette produkt er hygroskopisk, ustabil og meget hurtigt kisnet.

Ikke mindre interessant nardek, bedre kendt som vandmelon honning. En særlig delikatesse, som kan gøres derhjemme, uden bierne. Hans opskrift er så enkel, at effekten af enhver ejer. Det tager kun et stort antal enheder og tålmodighed.

Til at begynde, at forberede en saftig og aromatisk frugtkød af moden vandmelon. For at gøre dette, rense det fra skræl og frø, så male til en puré. Den færdige vægt af den fremstillede spredning i ble fremstillet af flere lag osteklæde, og omhyggeligt presse. Spring saften gennem et klæde, og kødet tilbage inden blev fjernet.

Den resulterende væske blev hældt i en kobber eller emalje bassinet. Container indstillet på en langsom brand. Overskydende væske inddampes indtil volumenet i bækkenet er reduceret med 6 gange. Fortsat omrøring, og fjern afskum skimmer, som er dannet i overflod på overfladen. Vandmelon honning anses for at være klar, når en dråbe kontrol ikke spredes på en plade. Efter at have modtaget positiv prøve kan den resulterende sirup hældes på glas, der lukkes med plastlåg. Den kan opbevares i enhver køligt sted.

De særlige kendetegn for dette produkt er rig brun eller mørk rød farve og delikat smag sommer. Eftersom vandmelon honning fremstilles uden anvendelse af sukker, det indeholder kun naturligt fructose og glucose. Dette giver dig mulighed for at bruge denne delikatesse i kosten af mennesker med allergi og sukkersyge.

Et hundrede gram nardek indeholder et hundrede og ti kalorier. Derfor kan det bruges under slankekure. Manglende kolesterolindhold på alle vitaminer, aminosyrer og en stor mængde af let fordøjelig energi, iboende frisk vandmelon, hvilket gør det særligt nyttigt.

Vandmelon honning anbefales at bruge, hvis der er brug for at bringe kroppen af skadelige toksiner og affald, og overskydende væske salt. Det har medicinske egenskaber, og bredspektret anvendes til behandling af kardiovaskulære, bevægeapparatet, anæmi, mave, lever og forebyggelse af cancer.

Vandmelon honning er perfekt til at tilføje til konfekture. Det kan bruges i stedet for sirup til pandekager, pandekager, som fyld til kager, tærter og småkager lukket. Nardek daglige indtag bør ikke overstige tyve spsk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.